Михаил Гончаров, «Теремок»: «Открыть одну точку и жарить там бургеры — много ума не надо»Предприниматель — о потере 300 тысяч долларов, food casual, теории Голдратта и о блинах в США
Бизнесмены — о том, чего они ждут в новом годуThe Village узнал у трёх известных предпринимателей, с какими надеждами и страхами они встречают Новый год
Узнай наших: Как российские заведения приживаются за границейБлины на Манхэттене, «Жан-Жак» в Сохо, Chop-Chop в Казахстане и другие российские проекты, пытающиеся повторить успех за рубежом