Купить рекламу

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Основатель LavkaLavka Борис Акимов ушел из «Азбуки вкуса». Он запустил подписку на коробку с фермерскими продуктами
20 апреля 2021

Основатель LavkaLavka Борис Акимов ушел из «Азбуки вкуса». Он запустил подписку на коробку с фермерскими продуктами

«Азбука вкуса» запустила собственное медиа о полезных продуктах и осознанном потреблении

Главным редактором стал Борис Акимов

Сооснователь LavkaLavka займется фермерским направлением в «Азбуке вкуса»

Сейчас он продвигает брендовый стейк сети

Секрет фермы: Как основатель LavkaLavka пытается спасти бизнес
Секрет фермы: Как основатель LavkaLavka пытается спасти бизнес «Просыпаюсь с мыслью: „Я — генеральный директор? О нет!“»
Секрет фермы: Как основатель LavkaLavka пытается спасти бизнес

Секрет фермы: Как основатель LavkaLavka пытается спасти бизнес
«Просыпаюсь с мыслью: „Я — генеральный директор? О нет!“»

В районе Арбата открывается самый большой магазин LavkaLavka

Меню в заведении может меняться каждый день

Герои публикаций The Village поздравляют редакцию с пятилетием
Герои публикаций The Village поздравляют редакцию с пятилетием Сергей Капков, Максим Ликсутов, Юрий Сапрыкин, Илья Осколков-Ценципер, Борис Акимов, Иван Шишкин, Данила Антоновский и Алексей Зимин делают нам комплименты
Герои публикаций The Village поздравляют редакцию с пятилетием

Герои публикаций The Village поздравляют редакцию с пятилетием
Сергей Капков, Максим Ликсутов, Юрий Сапрыкин, Илья Осколков-Ценципер, Борис Акимов, Иван Шишкин, Данила Антоновский и Алексей Зимин делают нам комплименты

Что значит слово «фермерский» в названии продукта?
Что значит слово «фермерский» в названии продукта? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
Что значит слово «фермерский» в названии продукта?

Что значит слово «фермерский» в названии продукта?
Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Борис Акимов — о том, как фермеры LavkaLavka захватят новые московские палатки
Борис Акимов — о том, как фермеры LavkaLavka захватят новые московские палатки Власти Москвы собираются демонтировать городские киоски, поставить на их месте новые и сдавать предпринимателям по конкурсу. Основатель кооператива Lavka Lavka объясняет, почему это на руку фермерам
Борис Акимов — о том, как фермеры LavkaLavka захватят новые московские палатки

Борис Акимов — о том, как фермеры LavkaLavka захватят новые московские палатки
Власти Москвы собираются демонтировать городские киоски, поставить на их месте новые и сдавать предпринимателям по конкурсу. Основатель кооператива Lavka Lavka объясняет, почему это на руку фермерам

Белый квас из кафе LavkaLavka
Белый квас из кафе LavkaLavka Основатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов рассказал, как приготовить белый квас
Белый квас из кафе LavkaLavka

Белый квас из кафе LavkaLavka
Основатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов рассказал, как приготовить белый квас

Из каких стран привозят мясо в московские рестораны
Из каких стран привозят мясо в московские рестораны Австралия, Аргентина, Уругвай, Новая Зеландия, Бразилия и даже Франция с Италией — The Village узнал, говядину из каких стран москвичи едят в ресторанах и почему
Из каких стран привозят мясо в московские рестораны

Из каких стран привозят мясо в московские рестораны
Австралия, Аргентина, Уругвай, Новая Зеландия, Бразилия и даже Франция с Италией — The Village узнал, говядину из каких стран москвичи едят в ресторанах и почему

Красная зараза: Новые кооператоры против капитализма
Красная зараза: Новые кооператоры против капитализма 25 лет назад пассионарные граждане СССР открывали кооперативы. Многие преуспели, некоторые стали миллиардерами. Новую волну предпринимателей привлекает то, от чего бежали отцы, — уравниловка. Почему?
Красная зараза: Новые кооператоры против капитализма

Красная зараза: Новые кооператоры против капитализма
25 лет назад пассионарные граждане СССР открывали кооперативы. Многие преуспели, некоторые стали миллиардерами. Новую волну предпринимателей привлекает то, от чего бежали отцы, — уравниловка. Почему?

На Патриарших открылся магазин LavkaLavka

Первый розничный магазин кооператива LavkaLavka открылся сегодня в Трёхпрудном переулке.

Иностранный опыт: Как устроены рынки в Барселоне
Иностранный опыт: Как устроены рынки в Барселоне Cоздатель LavkaLavka Борис Акимов по просьбе The Village поговорил с руководителем программы развития рынков Барселоны Пере Хавьер Сирвент Миром о его опыте и о том, зачем на рынке нужен супермаркет.
Иностранный опыт: Как устроены рынки в Барселоне

Иностранный опыт: Как устроены рынки в Барселоне
Cоздатель LavkaLavka Борис Акимов по просьбе The Village поговорил с руководителем программы развития рынков Барселоны Пере Хавьер Сирвент Миром о его опыте и о том, зачем на рынке нужен супермаркет.

LavkaLavka собрали деньги на открытие магазина за сутки

Фермерский кооператив собрал полмиллиона рублей на открытие розничного магазина в Трёхпрудном переулке.

LavkaLavka откроет розничные магазины

Фермерский кооператив LavkaLavka собирается за два года создать в Москве сеть магазинов со своими продуктами. Первый из них откроется уже летом 2013 года.

Шеф дома: Судак в вине и сырные гренки семьи Акимовых Основатель LavkaLavka Борис Акимов и его жена Ольга приготовили обед с историей.
Рецепты шефов: «Голубь ин Сальми» Концепт-шеф ресторана «барbontempi» в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить типичное для итальянского региона Умбрия блюдо — «Голубь ин Сальми».
Рецепты шефов: Тёплый салат с уткой, капустой, инжиром и яблоками Шеф-повар Strelka Bar Ив Лё Ле в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить тёплый салат с уткой, краснокочанной капустой, инжиром и яблоками

LavkaLavka стала лицом российского Google

В рекламном ролике компании Google снялись фермеры из LavkaLavka во главе с Борисом Акимовым.

Мнение: Борис Акимов о сертификации экопродуктов в Москве Создатель фермерского проекта LavkaLavka о том, почему в России так мало экопродуктов и почему они никогда не будут стоить как обычные.
Искушение постом: О воздержании от алкоголя, мяса и «Фейсбука»
Искушение постом: О воздержании от алкоголя, мяса и «Фейсбука» Сооснователь фермерского гастропроекта LavkaLavka Борис Акимов о том, как он переживает свой четвертый пост и о «Фейсбуке», который заменил водку и мясо.
Искушение постом: О воздержании от алкоголя, мяса и «Фейсбука»

Искушение постом: О воздержании от алкоголя, мяса и «Фейсбука»
Сооснователь фермерского гастропроекта LavkaLavka Борис Акимов о том, как он переживает свой четвертый пост и о «Фейсбуке», который заменил водку и мясо.

Разговоры на ужине: Фермерские продукты в Москве
Разговоры на ужине: Фермерские продукты в Москве Вадим Дымов, Борис Акимов и другие гости седьмого ужина говорили о фермерском движении в Москве. The Villagе публикует самые интересные моменты беседы. Ужины в баре Strelka.
Разговоры на ужине: Фермерские продукты в Москве

Разговоры на ужине: Фермерские продукты в Москве
Вадим Дымов, Борис Акимов и другие гости седьмого ужина говорили о фермерском движении в Москве. The Villagе публикует самые интересные моменты беседы. Ужины в баре Strelka.

Званым гостем седьмого ужина станет Вадим Дымов Гости седьмого ужина в баре Strelka обсудят, зачем Москве нужны фермерские продукты. Наблюдать за дискуссией можно на Twitter Party по хэштегу #vsdinners. Ужины в баре Strelka.
Маркетология: 8 ярмарок выходного дня The Village выбрал 8 московских рынков выходного дня и поговорил с их создателями о покупателях и участниках, организации процесса и о самой тенденции проводить маркеты.
Новое место: «Лавка»
Новое место: «Лавка» На «Арме» открывается гастро-культурный центр с фермерскими продуктами и другими активностями «Лавка».
Новое место: «Лавка»

Новое место: «Лавка»
На «Арме» открывается гастро-культурный центр с фермерскими продуктами и другими активностями «Лавка».