Посты105
Коротко0
ДТ

Даня Тристан

На сайте с 28 апреля 2008

Посты105
Коротко0
Тестоблюстители: Кто и как делает неаполитанскую пиццу в Петербурге

Тестоблюстители: Кто и как делает неаполитанскую пиццу в ПетербургеThe Village поговорил с поварами трёх популярных петербургских пиццерий о Неаполе, пицце и секретах её приготовления

Тестоблюстители: Кто и как делает неаполитанскую пиццу в Петербурге

Тестоблюстители: Кто и как делает неаполитанскую пиццу в Петербурге
The Village поговорил с поварами трёх популярных петербургских пиццерий о Неаполе, пицце и секретах её приготовления

Как работает православная парикмахерская в Петербурге
Как работает православная парикмахерская в Петербурге Иконы на стенах, радио «Воскресение» и отсутствие клиентов — сотрудники православной парикмахерской рассказали, с чем им пришлось столкнуться в первый месяц работы
Как работает православная парикмахерская в Петербурге

Как работает православная парикмахерская в Петербурге
Иконы на стенах, радио «Воскресение» и отсутствие клиентов — сотрудники православной парикмахерской рассказали, с чем им пришлось столкнуться в первый месяц работы

Сколько кофе нужно выпить, чтобы точно не заснуть?
Сколько кофе нужно выпить, чтобы точно не заснуть? Редакция The Village продолжает с помощью экспертов отвечать на самые странные вопросы о жизни, которыми задаются горожане
Сколько кофе нужно выпить, чтобы точно не заснуть?

Сколько кофе нужно выпить, чтобы точно не заснуть?
Редакция The Village продолжает с помощью экспертов отвечать на самые странные вопросы о жизни, которыми задаются горожане

10 самых смешных костюмов с AVA Expo
10 самых смешных костюмов с AVA Expo The Village посетил очередной российский фестиваль популярной культуры и познакомился с обладателями самых смешных, забавных и нелепых костюмов
10 самых смешных костюмов с AVA Expo

10 самых смешных костюмов с AVA Expo
The Village посетил очередной российский фестиваль популярной культуры и познакомился с обладателями самых смешных, забавных и нелепых костюмов

Зачем открывать IT-коворкинг в Крыму
Зачем открывать IT-коворкинг в Крыму Продюсер IT-коворкинга «Слобода» в Севастополе рассказал The Village об особенностях нового бизнеса в Крыму и перспективах российской Кремниевой долины
Зачем открывать IT-коворкинг в Крыму

Зачем открывать IT-коворкинг в Крыму
Продюсер IT-коворкинга «Слобода» в Севастополе рассказал The Village об особенностях нового бизнеса в Крыму и перспективах российской Кремниевой долины

Как живут клубы по интересам Танцующие пенсионеры, университетские болельщицы и охотники с деревянными луками — The Village познакомился с членами нескольких клубов по интересам, регулярно собирающихся вне Сети

Как живут клубы по интересам
Танцующие пенсионеры, университетские болельщицы и охотники с деревянными луками — The Village познакомился с членами нескольких клубов по интересам, регулярно собирающихся вне Сети

«Дай Любе шанс»: Кто и зачем срывает объявления о торговле женщинами
«Дай Любе шанс»: Кто и зачем срывает объявления о торговле женщинами Борцы с уличной рекламой борделей — о том, откуда взялось столько объявлений «Жена на час», почему в России секс за деньги не считают изнасилованием и как государство помогает проституции
«Дай Любе шанс»: Кто и зачем срывает объявления о торговле женщинами

«Дай Любе шанс»: Кто и зачем срывает объявления о торговле женщинами
Борцы с уличной рекламой борделей — о том, откуда взялось столько объявлений «Жена на час», почему в России секс за деньги не считают изнасилованием и как государство помогает проституции

Кому нужен единственный в России IT-бар
Кому нужен единственный в России IT-бар Две девушки открыли в Петербурге бар для необычной целевой аудитории — IT-специалистов. The Village обсудил с ними специфику работы с гиками и ошибки, которые лучше не допускать, открывая своё место
Кому нужен единственный в России IT-бар

Кому нужен единственный в России IT-бар
Две девушки открыли в Петербурге бар для необычной целевой аудитории — IT-специалистов. The Village обсудил с ними специфику работы с гиками и ошибки, которые лучше не допускать, открывая своё место

Владельцы яхт и катеров
Владельцы яхт и катеров В разгар летней жары владельцы личных яхт, катеров и лодок — самые счастливые люди в городе. The Village узнал, насколько сложно содержать собственное плавсредство и как ими пользуются горожане
Владельцы яхт и катеров

Владельцы яхт и катеров
В разгар летней жары владельцы личных яхт, катеров и лодок — самые счастливые люди в городе. The Village узнал, насколько сложно содержать собственное плавсредство и как ими пользуются горожане

Кто занимается спортом на улице
Кто занимается спортом на улице Вечерние пробежки, йога на газоне, занятия на тренажёрах во дворе, игра в бадминтон и городки в парках — The Village поговорил с 12 горожанами, которые предпочли улицу фитнес-клубам
Кто занимается спортом на улице

Кто занимается спортом на улице
Вечерние пробежки, йога на газоне, занятия на тренажёрах во дворе, игра в бадминтон и городки в парках — The Village поговорил с 12 горожанами, которые предпочли улицу фитнес-клубам

Кто и зачем переезжает из Москвы в Петербург Расслабленный график работы, бар-хоппинг, крики чаек и дешёвое жильё — The Village познакомился с тринадцатью москвичами, переехавшими в Петербург, и выяснил, почему они покинули столицу

Кто и зачем переезжает из Москвы в Петербург
Расслабленный график работы, бар-хоппинг, крики чаек и дешёвое жильё — The Village познакомился с тринадцатью москвичами, переехавшими в Петербург, и выяснил, почему они покинули столицу

Копчёная перловка
с чипсами из мяты Сергея Фокина
Копчёная перловка с чипсами из мяты Сергея Фокина Бренд-шеф петербургского ресторана Regatta рассказал The Village, как приготовить копчёную перловку, томлённую с яблоком, грецким орехом и мятными чипсами
Копчёная перловка
с чипсами из мяты Сергея Фокина

Копчёная перловка с чипсами из мяты Сергея Фокина
Бренд-шеф петербургского ресторана Regatta рассказал The Village, как приготовить копчёную перловку, томлённую с яблоком, грецким орехом и мятными чипсами

Корейский суп тямпон
Корейский суп тямпон Шеф-повар ресторана корейской кухни «Кореана» Евгений Ким рассказал The Village, как приготовить острый суп тямпон с лапшой и морепродуктами.
Корейский суп тямпон

Корейский суп тямпон
Шеф-повар ресторана корейской кухни «Кореана» Евгений Ким рассказал The Village, как приготовить острый суп тямпон с лапшой и морепродуктами.

Зависит ли подсветка купола дома «Зингер» от настроения Дурова?
Зависит ли подсветка купола дома «Зингер» от настроения Дурова? Редакция The Village продолжает с помощью экспертов отвечать на самые странные вопросы, которыми задаются горожане.
Зависит ли подсветка купола дома «Зингер» от настроения Дурова?

Зависит ли подсветка купола дома «Зингер» от настроения Дурова?
Редакция The Village продолжает с помощью экспертов отвечать на самые странные вопросы, которыми задаются горожане.

Участники фестиваля «СаниDay»
Участники фестиваля «СаниDay» Железный Трон, меховая морковка и корабль Пиратов Летающего Макаронного Монстра — The Village побывал на петербургском фестивале самодельных санок и познакомился с экипажами.
Участники фестиваля «СаниDay»

Участники фестиваля «СаниDay»
Железный Трон, меховая морковка и корабль Пиратов Летающего Макаронного Монстра — The Village побывал на петербургском фестивале самодельных санок и познакомился с экипажами.

Люди в городе: Кто получает посылки в «Почте России» по ночам
Люди в городе: Кто получает посылки в «Почте России» по ночам Передачи с проводниками, посылки в деревню и китайский сувенир на память — The Village побеседовал ночью с посетителями круглосуточных центров выдачи посылок, открытых «Почтой России» в Петербурге.
Люди в городе: Кто получает посылки в «Почте России» по ночам

Люди в городе: Кто получает посылки в «Почте России» по ночам
Передачи с проводниками, посылки в деревню и китайский сувенир на память — The Village побеседовал ночью с посетителями круглосуточных центров выдачи посылок, открытых «Почтой России» в Петербурге.

Люди в городе: Кто ездит зимой на велосипеде
Люди в городе: Кто ездит зимой на велосипеде Грязь, катафоты, маршруты для автомобилей и замёрзшие бабушки — The Village узнал, с чем сталкиваются велосипедисты, которые не бросают байк даже в –25.
Люди в городе: Кто ездит зимой на велосипеде

Люди в городе: Кто ездит зимой на велосипеде
Грязь, катафоты, маршруты для автомобилей и замёрзшие бабушки — The Village узнал, с чем сталкиваются велосипедисты, которые не бросают байк даже в –25.

Личный опыт: Как залить каток у себя во дворе
Личный опыт: Как залить каток у себя во дворе Частный предприниматель Валентин Михайлов уже несколько лет организует локальные катки в городских дворах. The Village узнал, как перенять этот опыт и можно ли заработать на лопатах и замёрзшей воде.
Личный опыт: Как залить каток у себя во дворе

Личный опыт: Как залить каток у себя во дворе
Частный предприниматель Валентин Михайлов уже несколько лет организует локальные катки в городских дворах. The Village узнал, как перенять этот опыт и можно ли заработать на лопатах и замёрзшей воде.

Иностранный опыт: 6 городских проектов для инвалидов
Иностранный опыт: 6 городских проектов для инвалидов Лифты без стен, умные тумбочки на кухне, переносные пандусы и грядки с местом для коляски — The Village собрал шесть ярких идей, которые делают жизнь в городах удобнее для инвалидов.
Иностранный опыт: 6 городских проектов для инвалидов

Иностранный опыт: 6 городских проектов для инвалидов
Лифты без стен, умные тумбочки на кухне, переносные пандусы и грядки с местом для коляски — The Village собрал шесть ярких идей, которые делают жизнь в городах удобнее для инвалидов.

Люди в городе: Русские дворники в Кронштадте
Люди в городе: Русские дворники в Кронштадте Петербургская редакция The Village отправилась в Кронштадт, где в качестве эксперимента всех дворников-мигрантов заменили на местных, и узнала, что из этого вышло.
Люди в городе: Русские дворники в Кронштадте

Люди в городе: Русские дворники в Кронштадте
Петербургская редакция The Village отправилась в Кронштадт, где в качестве эксперимента всех дворников-мигрантов заменили на местных, и узнала, что из этого вышло.

Личный опыт: Как помогать детям, отращивая усы
Личный опыт: Как помогать детям, отращивая усы Инициаторы петербургского проекта «Усабрь» Женя Шульгин и Юрий Котеленец рассказали The Village, как им удалось собрать 100 000 рублей в поддержку детского центра, отращивая усы в течение месяца.
Личный опыт: Как помогать детям, отращивая усы

Личный опыт: Как помогать детям, отращивая усы
Инициаторы петербургского проекта «Усабрь» Женя Шульгин и Юрий Котеленец рассказали The Village, как им удалось собрать 100 000 рублей в поддержку детского центра, отращивая усы в течение месяца.

Рецепты шефов: Красный хумус, бабагануш, долма и пшеничные лепешки
Рецепты шефов: Красный хумус, бабагануш, долма и пшеничные лепешки Совладелица и шеф-повар кафе-бара Slow Kitchen Маша Кубэ рассказала, как приготовить красный хумус, бабагануш и долму с булгуром и брынзой.
Рецепты шефов: Красный хумус, бабагануш, долма и пшеничные лепешки

Рецепты шефов: Красный хумус, бабагануш, долма и пшеничные лепешки
Совладелица и шеф-повар кафе-бара Slow Kitchen Маша Кубэ рассказала, как приготовить красный хумус, бабагануш и долму с булгуром и брынзой.

Люди в городе: Участники «Твидового вояжа» в Петербурге
Люди в городе: Участники «Твидового вояжа» в Петербурге Фотограф The Village побывал на летнем Tweed Run, познакомился с участниками «ситцевого чаепития» и обсудил велодвижение Петербурга и Москвы.
Люди в городе: Участники «Твидового вояжа» в Петербурге

Люди в городе: Участники «Твидового вояжа» в Петербурге
Фотограф The Village побывал на летнем Tweed Run, познакомился с участниками «ситцевого чаепития» и обсудил велодвижение Петербурга и Москвы.

Личный опыт: Как превратить детский сад в центр развития ребёнка
Личный опыт: Как превратить детский сад в центр развития ребёнка Петербургской художнице Ольге Крохичевой удалось превратить обычный детский сад, в который ходит её ребёнок, в настоящий музей науки. The Village узнал, что для этого потребовалось.
Личный опыт: Как превратить детский сад в центр развития ребёнка

Личный опыт: Как превратить детский сад в центр развития ребёнка
Петербургской художнице Ольге Крохичевой удалось превратить обычный детский сад, в который ходит её ребёнок, в настоящий музей науки. The Village узнал, что для этого потребовалось.

Рецепты шефов: Испанские тапас
Рецепты шефов: Испанские тапас Бренд-шеф петербургской сети баров «БарСлона» Артур Гошев рассказал, как приготовить традиционные испанские закуски: пататас бравас, тортилью, пинчо с хамоном и пармезаном и ещё две.
Рецепты шефов: Испанские тапас

Рецепты шефов: Испанские тапас
Бренд-шеф петербургской сети баров «БарСлона» Артур Гошев рассказал, как приготовить традиционные испанские закуски: пататас бравас, тортилью, пинчо с хамоном и пармезаном и ещё две.

Люди в городе: Участники тестового ресторанного дня в Петербурге
Люди в городе: Участники тестового ресторанного дня в Петербурге The Village побывал на репетиции петербургского ресторанного дня и узнал, кто решился выйти на улицы с кастрюлями и для чего нужен партизанский общепит.
Люди в городе: Участники тестового ресторанного дня в Петербурге

Люди в городе: Участники тестового ресторанного дня в Петербурге
The Village побывал на репетиции петербургского ресторанного дня и узнал, кто решился выйти на улицы с кастрюлями и для чего нужен партизанский общепит.

Рецепты шефов: Мороженое с чаем матча, с малиной и с моцареллой и базиликом
Рецепты шефов: Мороженое с чаем матча, с малиной и с моцареллой и базиликом Владелец и шеф петербургской кондитерской «Вкусные штучки» Кирилл Виноградов рассказал The Village, как приготовить дома два необычных вида мороженого и один сорбет.
Рецепты шефов: Мороженое с чаем матча, с малиной и с моцареллой и базиликом

Рецепты шефов: Мороженое с чаем матча, с малиной и с моцареллой и базиликом
Владелец и шеф петербургской кондитерской «Вкусные штучки» Кирилл Виноградов рассказал The Village, как приготовить дома два необычных вида мороженого и один сорбет.

Иностранный опыт: Дома-коммуны в четырёх мегаполисах
Иностранный опыт: Дома-коммуны в четырёх мегаполисах The Village изучил опыт домов-коммун в Берлине, Милане, Амстердаме и Стокгольме и узнал, как альтернативные жилые пространства меняют город.
Иностранный опыт: Дома-коммуны в четырёх мегаполисах

Иностранный опыт: Дома-коммуны в четырёх мегаполисах
The Village изучил опыт домов-коммун в Берлине, Милане, Амстердаме и Стокгольме и узнал, как альтернативные жилые пространства меняют город.

Люди в городе: Первые посетители выставки Icons в Петербурге
Люди в городе: Первые посетители выставки Icons в Петербурге The Village побывал на открытии самой обсуждаемой выставки последнего месяца Icons и поговорил с первыми посетителями о «православнутости», педагогах в рясе и необходимости пометки «18+».
Люди в городе: Первые посетители выставки Icons в Петербурге

Люди в городе: Первые посетители выставки Icons в Петербурге
The Village побывал на открытии самой обсуждаемой выставки последнего месяца Icons и поговорил с первыми посетителями о «православнутости», педагогах в рясе и необходимости пометки «18+».

Рецепты шефов: «Баттер Чикен» Шеф-повар петербургского индийского ресторана «Тандур» Рават Дхарам Сингх рассказал, как приготовить традиционную курицу тандури в сливочно-томатном соусе.

Рецепты шефов: «Баттер Чикен»
Шеф-повар петербургского индийского ресторана «Тандур» Рават Дхарам Сингх рассказал, как приготовить традиционную курицу тандури в сливочно-томатном соусе.

Люди в городе: Последний воскресный поезд Петербург — Москва
Люди в городе: Последний воскресный поезд Петербург — Москва The Village проводил пассажиров воскресных поездов Петербург — Москва и расспросил московско-питерских и питерско-московских, как это — засыпать на Московском вокзале, а просыпаться — на Ленинградском
Люди в городе: Последний воскресный поезд Петербург — Москва

Люди в городе: Последний воскресный поезд Петербург — Москва
The Village проводил пассажиров воскресных поездов Петербург — Москва и расспросил московско-питерских и питерско-московских, как это — засыпать на Московском вокзале, а просыпаться — на Ленинградском

Рецепты шефов: Овощной спринг-ролл Шеф-повар петербургского ресторана «Кинг Понг» Алексей Паничев рассказал, как приготовить овощные спринг-роллы с ананасовым соусом чили.

Рецепты шефов: Овощной спринг-ролл
Шеф-повар петербургского ресторана «Кинг Понг» Алексей Паничев рассказал, как приготовить овощные спринг-роллы с ананасовым соусом чили.

Рецепты шефов: Бургер с фалафелем Шеф-повар кафе-бара «Общество чистых тарелок» Александр Берковский рассказал, как приготовить вегетарианский бургер с хумусом и фалафелем.

Рецепты шефов: Бургер с фалафелем
Шеф-повар кафе-бара «Общество чистых тарелок» Александр Берковский рассказал, как приготовить вегетарианский бургер с хумусом и фалафелем.

Рецепты шефов: Тёплый салат из утиной грудки магре Бренд-шеф французских кафе «Жан-Жак» в Петербурге Виталий Мурачев рассказал The Village, как приготовить тёплый салат «Салардез» из утиной грудки магре.

Рецепты шефов: Тёплый салат из утиной грудки магре
Бренд-шеф французских кафе «Жан-Жак» в Петербурге Виталий Мурачев рассказал The Village, как приготовить тёплый салат «Салардез» из утиной грудки магре.

Эксперимент The Village: Что продавцы советуют закупить к концу света?
Эксперимент The Village: Что продавцы советуют закупить к концу света? 21 декабря возможен апокалипсис. Корреспондент The Village выяснил, чем продавцы городских супермаркетов советуют запастись перед концом света и сколько стоит продуктовая корзина выжившего.
Эксперимент The Village: Что продавцы советуют закупить к концу света?

Эксперимент The Village: Что продавцы советуют закупить к концу света?
21 декабря возможен апокалипсис. Корреспондент The Village выяснил, чем продавцы городских супермаркетов советуют запастись перед концом света и сколько стоит продуктовая корзина выжившего.