Купить рекламу

Leo: Ресторан русской и французской кухни на улице Льва Толстого

Гостям предложат традиционные блюда в новых вариантах

Leo: Ресторан русской и французской кухни на улице Льва Толстого
Гостям предложат традиционные блюда в новых вариантах

Французская рождественская ярмарка продлится три дня на Дорогомиловском рынке

Гостей угостят традиционными блюдами и расскажут о возможностях выучить французский

Французская рождественская ярмарка продлится три дня на Дорогомиловском рынке
Гостей угостят традиционными блюдами и расскажут о возможностях выучить французский

В выходные пройдет кулинарный фестиваль «Италия vs Франция»

В программе — дегустации, лекции и мастер-классы

В выходные пройдет кулинарный фестиваль «Италия vs Франция»
В программе — дегустации, лекции и мастер-классы

На Никольской улице откроется ресторан Ladurée

Это третья точка кондитерской сети в Москве

На Никольской улице откроется ресторан Ladurée
Это третья точка кондитерской сети в Москве

На Остоженке открылось обновленное необистро «Жеральдин»

Заведением занимаются Александр Раппопорт и Владимир Познер

На Остоженке открылось обновленное необистро «Жеральдин»
Заведением занимаются Александр Раппопорт и Владимир Познер

Лапшичная Ramen House на Страстном, вечеринка Stay Hungry и второй Americano Black Coffee & Food
Лапшичная Ramen House на Страстном, вечеринка Stay Hungry и второй Americano Black Coffee & Food The Village рассказывает о главных гастрономических событиях недели
Лапшичная Ramen House на Страстном, вечеринка Stay Hungry и второй Americano Black Coffee & Food

Лапшичная Ramen House на Страстном, вечеринка Stay Hungry и второй Americano Black Coffee & Food
The Village рассказывает о главных гастрономических событиях недели

На Пречистенской набережной открылось кафе французской кухни Petit Pierre café

Бренд-шефом нового заведения стал Бубу Буэсси, ранее заведовавший кухней сети «Жан-Жак»

На Пречистенской набережной открылось кафе французской кухни Petit Pierre café
Бренд-шефом нового заведения стал Бубу Буэсси, ранее заведовавший кухней сети «Жан-Жак»

Фильм «Пир Бабетты»: Легендарная кинолента о настоящих ценностях, включая шампанское
Фильм «Пир Бабетты»: Легендарная кинолента о настоящих ценностях, включая шампанское The Village продолжает рубрику о кино, в котором еда является одним из главных героев. В новом выпуске Алиса Таёжная рассказывает о фильме «Пир Бабетты» Габриеля Акселя
Фильм «Пир Бабетты»: Легендарная кинолента о настоящих ценностях, включая шампанское

Фильм «Пир Бабетты»: Легендарная кинолента о настоящих ценностях, включая шампанское
The Village продолжает рубрику о кино, в котором еда является одним из главных героев. В новом выпуске Алиса Таёжная рассказывает о фильме «Пир Бабетты» Габриеля Акселя

Жерар Депардье откроет в Москве ресторан имени себя

По словам актёра, в меню будут простые русские и французские блюда, которые нравятся ему самому

Жерар Депардье откроет в Москве ресторан имени себя
По словам актёра, в меню будут простые русские и французские блюда, которые нравятся ему самому

В Крылатском открылся «Жан-Жак»

Сеть французских кафе открыла первое заведение в спальном районе.

В Крылатском открылся «Жан-Жак»
Сеть французских кафе открыла первое заведение в спальном районе.

Шеф дома: Рецепты из путешествий Юлии Тарнавской Шеф-редактор журнала «Афиша-Еда» делится рецептами супа c Андаманских островов и лосося с щавелем из французского Роана

Шеф дома: Рецепты из путешествий Юлии Тарнавской
Шеф-редактор журнала «Афиша-Еда» делится рецептами супа c Андаманских островов и лосося с щавелем из французского Роана

На месте ресторана The Most открылось заведение Александра Мамута

На Кузнецком Мосту, в бывшем помещении The Most, заработал ресторан французской кухни «Brasserie Мост» с шеф-поваром старого заведения, зато с новой концепцией и интерьером.

На месте ресторана The Most открылось заведение Александра Мамута
На Кузнецком Мосту, в бывшем помещении The Most, заработал ресторан французской кухни «Brasserie Мост» с шеф-поваром старого заведения, зато с новой концепцией и интерьером.

В Столешниковом открывается новый «Жан-Жак»

15 декабря в Столешниковом переулке, 6 откроется седьмое в Москве кафе французской кухни «Жан-Жак».

В Столешниковом открывается новый «Жан-Жак»
15 декабря в Столешниковом переулке, 6 откроется седьмое в Москве кафе французской кухни «Жан-Жак».

Французская булочка бриошь Обязательная для любой французской пекарни сладкая булочка. Бриошь к чаю можно подать вместе с ягодным конфитюром, или добавить в классический вариант изюм и шоколадную стружку.

Французская булочка бриошь
Обязательная для любой французской пекарни сладкая булочка. Бриошь к чаю можно подать вместе с ягодным конфитюром, или добавить в классический вариант изюм и шоколадную стружку.

Время есть: Репортаж с мастер-класса в кулинарном ателье Comme Un Chef ресторана Carre Blanc
Время есть: Репортаж с мастер-класса в кулинарном ателье Comme Un Chef ресторана Carre Blanc Продолжение серии материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. В новом выпуске — мастер-класс французской кухни в кулинарном ателье Comme Un Chef.
Время есть: Репортаж с мастер-класса в кулинарном ателье Comme Un Chef ресторана Carre Blanc

Время есть: Репортаж с мастер-класса в кулинарном ателье Comme Un Chef ресторана Carre Blanc
Продолжение серии материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. В новом выпуске — мастер-класс французской кухни в кулинарном ателье Comme Un Chef.

Прямая речь: Мишленовский повар Ален Дюкасс о своём петербургском ресторане и количестве звёзд
Прямая речь: Мишленовский повар Ален Дюкасс о своём петербургском ресторане и количестве звёзд Шеф-повар Ален Дюкасс, рекордсмен по количеству звёзд Michelin, рассказал The Village, что даёт мировой рейтинг ресторанов в России и как будет работать его новое заведение в Петербурге.
Прямая речь: Мишленовский повар Ален Дюкасс о своём петербургском ресторане и количестве звёзд

Прямая речь: Мишленовский повар Ален Дюкасс о своём петербургском ресторане и количестве звёзд
Шеф-повар Ален Дюкасс, рекордсмен по количеству звёзд Michelin, рассказал The Village, что даёт мировой рейтинг ресторанов в России и как будет работать его новое заведение в Петербурге.

На Петровке открылась пиццерия Tony Pizza Bar Второе кафе Tony Pizza Bar с тем же интерьером и меню, но на новом месте

На Петровке открылась пиццерия Tony Pizza Bar
Второе кафе Tony Pizza Bar с тем же интерьером и меню, но на новом месте

«Кулинарные гастроли». Пьер Веллер в «Кай» С 7 по 11 июня гастрономический ресторан «Кай» встречает шеф-повара из Франции, владельца спа-отеля «La Source des Sens» («источник ощущений») Пьера Веллера (Pierre Weller).

«Кулинарные гастроли». Пьер Веллер в «Кай»
С 7 по 11 июня гастрономический ресторан «Кай» встречает шеф-повара из Франции, владельца спа-отеля «La Source des Sens» («источник ощущений») Пьера Веллера (Pierre Weller).

Шеф-повара "Мишлен". Даниэль Шамбон «Кулинарные гастроли» в ресторане «Кай». Даниэль Шамбон. Дубль два.22 – 26 марта 2010 г.

Шеф-повара "Мишлен". Даниэль Шамбон
«Кулинарные гастроли» в ресторане «Кай». Даниэль Шамбон. Дубль два.22 – 26 марта 2010 г.

Настоящий Lemon Tart  Думаю, это лучший десерт, который дала миру французская кухня. Впервые я его попробовала на его исторической родине, в Париже, и поскольку найти нечто подобное в родном Мурманске явно не представлялось возможным, решила научиться готовить это чудо сама. Начитавшись многочисленных исповедей "домохозяек-с-доступом-к-интернету", я поняла, что ввязалась во что-то страшное: за исключением...

Настоящий Lemon Tart
 Думаю, это лучший десерт, который дала миру французская кухня. Впервые я его попробовала на его исторической родине, в Париже, и поскольку найти нечто подобное в родном Мурманске явно не представлялось возможным, решила научиться готовить это чудо сама. Начитавшись многочисленных исповедей "домохозяек-с-доступом-к-интернету", я поняла, что ввязалась во что-то страшное: за исключением...

Киш по-лотарингски Безумно вкусный французский открытый пирог для дружеских посиделок.

Киш по-лотарингски
Безумно вкусный французский открытый пирог для дружеских посиделок.