5 других салатов для новогоднего столаПовар Виктория Боярская рассказывает The Village, как приготовить несколько достойных альтернатив традиционному оливье
Термины и блюда итальянской кухниНьокки, пассата, оссо буко, салуми, полента, семолина — чтобы не запутаться в меню итальянского ресторана, The Village собрал самые популярные термины и названия блюд.
Ньокки, пассата, оссо буко, салуми, полента, семолина — чтобы не запутаться в меню итальянского ресторана, The Village собрал самые популярные термины и названия блюд.
Новое место: Кафе All Days Are LuckyКамерное кафе на улице Рубинштейна, открытое участницами «Ресторанного дня», где готовят домашнюю пасту и простые завтраки.
Новое место: Cafe BerlinПочти круглосуточный кафе-бар на Итальянской улице, оформленный дизайнером Михаилом Орловым — с бургерами, устрицами и авторскими коктейлями, выдержанными в дубовых бочках.
Почти круглосуточный кафе-бар на Итальянской улице, оформленный дизайнером Михаилом Орловым — с бургерами, устрицами и авторскими коктейлями, выдержанными в дубовых бочках.
Новое место: Ресторан «Марчелли's» на Невском Двухэтажный ресторан с итальянской кухней, открывшийся на месте кондитерской Bengel & Zaek, с люстрой из бутылок и банок и специальными обеденными предложениями The Village.
Двухэтажный ресторан с итальянской кухней, открывшийся на месте кондитерской Bengel & Zaek, с люстрой из бутылок и банок и специальными обеденными предложениями The Village.
Новое место: Ресторан Jamie's ItalianПервый в России ресторан британской гастрономической звезды Джейми Оливера с итальянской кухней и широким выбором вин по бокалам.
Новое место: Funky KitchenНовый сетевой ресторан Global Point Family на Петроградской стороне с открытой кухней, индустриальным дизайном и специальным balls-меню.
Новое место: Кафе «Чистый лист»Круглосуточный кафе-бар в пространстве «Четверть» с вегетарианской кухней, большим выбором коктейлей и еженедельными вечеринками.
Рецепты шефов: Паста «Орекьетте алла Романо»Вальтер Бизоффи, шеф-повар ресторана «Пробка на Цветном», рассказал The Village, как приготовить пасту «Орекьетте алла Романо».
Новое место: Marketplace На Невском проспекте около Казанского собора открылся демократичный ресторан с самообслуживанием Marketplace, где можно найти блюда разных кухонь мира.
На Невском проспекте около Казанского собора открылся демократичный ресторан с самообслуживанием Marketplace, где можно найти блюда разных кухонь мира.
Рецепты шефов: Спагетти «Фрутти ди Маре»Шеф-пиццайоло итальянского ресторана Pizzeria il Pomodoro Джузеппе Пелузо рассказал, как приготовить спагетти «Фрутти ди Маре».
Паста 'alla norma' по сицилийскому рецептуНа Сицилии есть вулкан, мафия и лимоны. Но это далеко не все, чем может порадовать солнечный остров. Знакомьтесь: Pasta alla norma - простое блюдо, которое регулярно готовят в любом сицилийском доме.
