Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location
Как правильно хранить продукты дома
Таможенник — о запрещёнке и хитростях контрабандистов
Как в Пулкове сжигали санкционные сыр и мясо
Рецепты шефов: Хачапури «Пеновани»
Сыр

Тема

Материалы по теме «Сыр»

Президент «Мираторга» — об истерике балаболов из-за предложения запретить ввоз пармезана

Президент «Мираторга» — об истерике балаболов из-за предложения запретить ввоз пармезана

Виктор Линник призвал общественность больше думать о продовольственной безопасности страны

«Перекресток» оштрафовали за продажу просроченного сыра

«Перекресток» оштрафовали за продажу просроченного сыра

Сотрудники магазинов на севере Москвы нарезали и переупаковывали продукцию

В Москве на три дня откроется ярмарка крафтового сыра

В Москве на три дня откроется ярмарка крафтового сыра

В программе бесплатная дегустация, мастер-классы и интерактивные лекции

Лучшие и худшие сыры по версии Росконтроля

Лучшие и худшие сыры по версии Росконтроля

Половина образцов не прошли проверку

В Food Store пройдут бесплатные дегустации сыра, вина и глинтвейна

В Food Store пройдут бесплатные дегустации сыра, вина и глинтвейна

Гостей также ждут сырный бранч и кулинарные мастер-классы

На ВДНХ пройдут фестивали сыра и деревянной игрушки

На ВДНХ пройдут фестивали сыра и деревянной игрушки

Мероприятия состоятся в эти выходные

В «Гастроферме» пройдет фестиваль ремесленных сыров

В «Гастроферме» пройдет фестиваль ремесленных сыров

В программе — сырный аукцион, дегустации и мастер-классы по приготовлению сырных конфет

На ВДНХ привезут классические и авторские сыры со всей России

На ВДНХ привезут классические и авторские сыры со всей России

Очередной фестиваль сыра пройдет в эти выходные — 3 и 4 ноября

«Зорька и Милка» открыла флагманский магазин с авторскими сырами и сэндвич-зоной

«Зорька и Милка» открыла флагманский магазин с авторскими сырами и сэндвич-зоной

В будущем там также появится горячая выпечка

На ВДНХ пройдет сырный фестиваль

На ВДНХ пройдет сырный фестиваль

Свою продукцию представят более 50 российских производителей

Не называть сыр «Российским», если он не соответствует ГОСТу

Не называть сыр «Российским», если он не соответствует ГОСТу

Инициатива касается всех продуктов, названия которых не соответствуют требованиям стандарта

В эти выходные на ВДНХ снова привезут необычные сыры со всей России

В эти выходные на ВДНХ снова привезут необычные сыры со всей России

Сыроделы расскажут о приготовлении адыгейского сыра в домашних условиях

На ВДНХ привезут индийский сыр и сырные блюда других стран

На ВДНХ привезут индийский сыр и сырные блюда других стран

Фестиваль сыра пройдет в восьмой раз 14 и 15 апреля

Большая часть сыра в магазинах является фальсификатом

Большая часть сыра в магазинах является фальсификатом

Чаще подделки встречаются в продуктах на развес

На фестиваль «Мос/Еда!» привезут тонны сыров из регионов России

На фестиваль «Мос/Еда!» привезут тонны сыров из регионов России

В день выборов президента точки откроются у избирательных участков

На «Флаконе» пройдет ярмарка крафтового сыра

На «Флаконе» пройдет ярмарка крафтового сыра

Посетителей ждут мастер-классы по приготовлению моцареллы и маскарпоне

Верховный суд поставил точку в споре об «адыгейском сыре»

Верховный суд поставил точку в споре об «адыгейском сыре»

Ранее ​Минсельхоз запретил выпускать продукцию под брендом «Сыр адыгейский» за пределами Республики Адыгея и Краснодарского края

На фестивале сыра на ВДНХ представят сорта с вином и жареный камамбер

На фестивале сыра на ВДНХ представят сорта с вином и жареный камамбер

Купить фермерскую продукцию можно на выходных

«Ашан» опроверг обвинения в продаже санкционного сыра

«Ашан» опроверг обвинения в продаже санкционного сыра

Ранее в супермаркете уничтожили импортную продукцию

Россельхознадзор сообщил о санкционном сыре в «Ашане»

Россельхознадзор сообщил о санкционном сыре в «Ашане»

Обнаруженную продукцию уничтожили

На ВДНХ объявили победителей конкурса «Лучший сыр России»

На ВДНХ объявили победителей конкурса «Лучший сыр России»

Золотым призером стал мягкий козий сыр Сент-Мор-де-Турен

На ВДНХ выберут лучшие сыры

На ВДНХ выберут лучшие сыры

После конкурса посетители смогут попробовать продукцию

В крафт-баре Los Bandidos появились винный бар и бургерная

В крафт-баре Los Bandidos появились винный бар и бургерная

Таким образом, устроители повторяют путь второго своего проекта — бара «Vолчья Sтая»

В ноябре на ВДНХ пройдет фестиваль сыра

В ноябре на ВДНХ пройдет фестиваль сыра

Там можно будет попробовать и купить различные сорта сыра от сыроделов из 11 регионов страны

На Тверской площади пройдет сырная ярмарка

На Тверской площади пройдет сырная ярмарка

Ее проведут в рамках фестиваля «Золотая осень»

Историческая булочная, ночной гастрономический фестиваль и ресторан Stage

Историческая булочная, ночной гастрономический фестиваль и ресторан Stage

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

На ВДНХ пройдет фестиваль сыра

На ВДНХ пройдет фестиваль сыра

На мероприятии представят редкие кабардинские и адыгейские сыры, сыр с вином и рокфор с голубой плесенью

Фестиваль крафтового сыра на «Флаконе» станет ежемесячным

Фестиваль крафтового сыра на «Флаконе» станет ежемесячным

Ближайшая ярмарка состоится 30 июня

На «Флаконе» пройдет ярмарка крафтового сыра

На «Флаконе» пройдет ярмарка крафтового сыра

Свою продукцию представят более 50 производителей из разных стран мира

На ВДНХ пройдет фестиваль сыра

На ВДНХ пройдет фестиваль сыра

На мероприятии представят редкие кабардинские и адыгейские сыры, качотту с трюфелем и валансе

Осенью в Москве проведут четыре гастрономических фестиваля

Осенью в Москве проведут четыре гастрономических фестиваля

Мероприятия станут частью выставки «Золотая осень», которая пройдет с 29 сентября по 8 октября

До конца апреля на Дорогомиловском рынке пройдут два гастрономических уик-энда

До конца апреля на Дорогомиловском рынке пройдут два гастрономических уик-энда

Мероприятия пройдут с 21 по 23 апреля и с 28 по 30 апреля

На Дорогомиловском рынке открылся гастрономический корнер

На Дорогомиловском рынке открылся гастрономический корнер

В нем будут проходить мастер-классы и «выездные проекты производителей продуктов»

На ВДНХ пройдет фестиваль сыра

На ВДНХ пройдет фестиваль сыра

Тут можно будет научиться готовить сыр бри

В «Модном сезоне» пройдет фестиваль российского сыра

В «Модном сезоне» пройдет фестиваль российского сыра

Мероприятие пройдет с 3 по 5 марта

На «Красном Октябре» откроется «Сыроварня»

На «Красном Октябре» откроется «Сыроварня»

Это второе заведение сети Аркадия Новикова

На Лесной улице открылся сырный ресторан Cheese Connection

На Лесной улице открылся сырный ресторан Cheese Connection

При ресторане работает собственная сыроварня

На ВДНХ пройдет фестиваль сыра

На ВДНХ пройдет фестиваль сыра

На нем можно будет научиться готовить сыр

Как под Люберцами делают моцареллу, буррату и рикотту

Как под Люберцами делают моцареллу, буррату и рикотту

Как под Люберцами делают моцареллу, буррату и рикотту

Как под Люберцами делают моцареллу, буррату и рикотту

The Village побывал на недавно открывшейся сыроварне, где один итальянец и семеро русских делают антисанкционный продукт

В Москве пройдет гастрономический фестиваль «ЛавкаЛавка»

В Москве пройдет гастрономический фестиваль «ЛавкаЛавка»

Праздничные мероприятия состоятся 1 и 2 октября в ТЦ «Мега Химки»

«Санкции есть, но мы работаем»: Как Chill & Cheese возит сыры из-за границы

«Санкции есть, но мы работаем»: Как Chill & Cheese возит сыры из-за границы

Посылки из Германии и машина уничтоженного сыра на польско-белорусской таможне — Наталья Новикова рассказала о своём бизнесе на запрещёнке

Новиков открыл ресторан с сырным производством «Сыроварня»

Новиков открыл ресторан с сырным производством «Сыроварня»

Прямо в ресторане делают моцареллу, буратту, рикотту и качотту

Таможенник — о запрещёнке и хитростях контрабандистов

Таможенник — о запрещёнке и хитростях контрабандистов

Сотрудник Балтийской таможни рассказал The Village о повседневной работе порта и о том, почему он не носит домой санкционный сыр

Hochland займётся выпуском сыра фета в России

Hochland займётся выпуском сыра фета в России

Для этого компания модернизирует завод под Белгородом

Иран будет поставлять сыр в Россию

Иран будет поставлять сыр в Россию

Помимо него импортом молочной продукции на территорию страны может заняться и Турция

Почти 80 % сыра в России оказалось подделкой

Почти 80 % сыра в России оказалось подделкой

В поддельном сыре обнаружили растительные жиры

Скажите «сыр»: Как санкции помогают новым сыроварам

Скажите «сыр»: Как санкции помогают новым сыроварам

Дизайнер делает бри на кухне, IT-предприниматель продал квартиру ради пармезана, аптекарь выводит новые сорта качотты. The Village узна...

Как в Пулкове сжигали санкционные сыр и мясо

Как в Пулкове сжигали санкционные сыр и мясо

Как в Пулкове сжигали санкционные сыр и мясо

Как в Пулкове сжигали санкционные сыр и мясо

В петербургском Пулкове сегодня вечером сожгли первую партию санкционной еды. The Village запечатлел процесс

В Алтайском крае начали выпускать маскарпоне

В Алтайском крае начали выпускать маскарпоне

Завод плавленых сыров «Плавыч» начал выпускать итальянский сливочный сыр маскарпоне

Valio собираются расширить производство сыров в России

Valio собираются расширить производство сыров в России

Концерн пытается сохранить свои позиции на местном рынке после введения продуктового эмбарго

Как правильно хранить продукты дома

Как правильно хранить продукты дома

Почему овощи нужно хранить отдельно друг от друга, что происходит с мясом в заморозке, можно ли держать хлеб в холодильнике и как спасать...

Пармезан на улицах Москвы

Пармезан на улицах Москвы

На асфальте в Армянском переулке появилась необычная реклама

Россия запретила ввоз некоторых сыров из Украины

Россия запретила ввоз некоторых сыров из Украины

Их признали не соответствующими техрегламенту

Ризотто с креветками

Ризотто с креветками

Облегченный вариант наивкуснейшего итальянского блюда.

Запеченные мидии с сыром и томатами

Запеченные мидии с сыром и томатами

Можете воспринимать это блюдо как закуску или как горячее, но в любом случае это очень вкусно и прекрасно подходит для новогоднего стола.

Цезарь без вреда для талии

Цезарь без вреда для талии

Не оригинальный рецепт, но ингредиенты те же. Главное - без вреда для талии!;))

Рецепты шефов: Хачапури «Пеновани»

Рецепты шефов: Хачапури «Пеновани»

Шеф-повар кафе «Хачапури» Дмитрий Леонов о том, как приготовить хачапури из слоёного теста — «Пеновани».

Холодный расчёт: 11 летних супов. Часть 2

Холодный расчёт: 11 летних супов. Часть 2

The Village прошёлся по московским кафе и ресторанам и узнал, где подают супы, с которыми легче переносить жару. Во втором выпуске: окрош...

Холодный расчёт: 14 летних томатных супов

Холодный расчёт: 14 летних томатных супов

The Village прошелся по московским кафе и ресторанам и узнал, где подают супы, с которыми легче переносить жару.

Время есть: репортаж с кулинарного мастер–класса в «Кухне в деталях»

Время есть: репортаж с кулинарного мастер–класса в «Кухне в деталях»

Продолжение серии материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. В четвёртом выпуске — сырный мастер-класс в школе «Кухня в деталях».

Рубрики