В «Гастроферме» пройдет фестиваль ремесленных сыров В программе — сырный аукцион, дегустации и мастер-классы по приготовлению сырных конфет
В лофте «Гастроферма» пройдет фестиваль ремесленных сыров, на котором производители из разных регионов России представят свою продукцию, изготовленную традиционным ручным способом.
В ассортименте — не только привычные камамбер, маасдам и моцарелла, но и фестивальные сыры с большей выдержкой, сорта с голубой плесенью и козьи сыры. Также можно будет найти колбасные деликатесы, ветчину су-вид, фермерские паштеты из утки, ремесленный хлеб из печи и испанские сладости туррон. Фуд-корты «Гастрофермы» подготовят специальное меню с блюдами из представленных на мероприятии сыров.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
