Лапшичная Ramen House на Страстном, вечеринка Stay Hungry и второй Americano Black Coffee & FoodThe Village рассказывает о главных гастрономических событиях недели
Участники первых маркетов еды, у которых всё получилосьInjir, The Hummus, Gyros for Heroes: The Village — об этих и других участниках первых маркетов еды
«Кафе Пушкинъ», «Юность», Moloko: Что означают названия московских ресторановThe Village поговорил с создателями 20 московских ресторанов, баров и кафе о том, почему они назвали свои заведения именно так
Можно ли есть новые московские бургерыВместе с командой The Burger Brothers редактор The Village Анна Масловская отправилась искать правду в новые бургерные столицы
Самые популярные блюда Москвы, часть IIБорщ с карасями, пицца с кебабом из ягнёнка, брускетта с крабом и салат с хрустящей лапшой — The Village узнал, какие блюда любят не ресторанные обозреватели, а обычные посетители ресторанов
Борщ с карасями, пицца с кебабом из ягнёнка, брускетта с крабом и салат с хрустящей лапшой — The Village узнал, какие блюда любят не ресторанные обозреватели, а обычные посетители ресторанов
Что есть: Итоги сентябряСоветы ресторанного обозревателя The Village Анны Масловской о том, что есть в московских ресторанах, кафе и барах прямо сейчас
6 летних пивных коктейлей Бармен кафе The Burger Brothers Александр Лиховицкий рассказывает, как приготовить пивные коктейли с лагером и стаутом, добавив шампанское, джин, ром и текилу
Бармен кафе The Burger Brothers Александр Лиховицкий рассказывает, как приготовить пивные коктейли с лагером и стаутом, добавив шампанское, джин, ром и текилу
11 кафе и ресторанов, два паба и три кофейни апреляВторое кафе The Burger Brothers, обновлённое кафе в «Пионере», шампанерия с хот-догами, два небольших пивных бара, новые вафли шеф-повара Патриса Тережоля и ещё 11 открытий апреля
11 кафе и ресторанов, два паба и три кофейни апреля
Второе кафе The Burger Brothers, обновлённое кафе в «Пионере», шампанерия с хот-догами, два небольших пивных бара, новые вафли шеф-повара Патриса Тережоля и ещё 11 открытий апреля
Второе кафе The Burger Brothers, онлайн-кондитерская Markus Pastry, кофейня кооператива «Чёрный»Кофейня Get Coffee, бургерная «Лакки Лучано», ресторан Forest, кафе «Серёжа» — The Village об интересных открытиях недели
21 новый ресторан весны Второе кафе The Burger Brothers и Doodles, кофейня «Чёрного», бары Beer & Brut и Mitzva, рестораны «Мюсли» и «Мадам Вонг» — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой весной
Второе кафе The Burger Brothers и Doodles, кофейня «Чёрного», бары Beer & Brut и Mitzva, рестораны «Мюсли» и «Мадам Вонг» — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой весной
50 часов музыки в 14 плей-листах из московских ресторановИтоговая сборка рубрики «Пока ты ел» о музыке, которая играет в московских ресторанах, кафе и барах
Какая музыка играет в The Burger BrothersArcade Fire, Washed Out, The Killers, Coldplay, Beck, Arctic Monkey, Apparat и ещё два десятка исполнителей — плей-лист кафе The Burger Brothers
Организаторы Street Food Weekend о фестивале в КалининградеАнна Бичевская и Алёна Ермакова, создатели секретных ужинов и уличной вечеринки Stay Hungry, о том, что такое Street Food Weekend в Калининграде и зачем на него ехать москвичам
Организаторы Street Food Weekend о фестивале в Калининграде
Анна Бичевская и Алёна Ермакова, создатели секретных ужинов и уличной вечеринки Stay Hungry, о том, что такое Street Food Weekend в Калининграде и зачем на него ехать москвичам
Завтраки дома: Утренний бургер из кафе The Burger BrothersТретий выпуск в серии рецептов «Лучшие завтраки Москвы дома» — шеф-повар Вадим Сарап рассказывает, как приготовить утренний бургер с яйцом
Участники Городского маркета еды в Музее Москвы 21 и 22 июняThe Village — об участниках юбилейного Городского маркета еды, который пройдёт во дворе Музея Москвы на Зубовском бульваре
Создатель службы доставки еды Антон Бутербродов: «Аудитория кейтеринга сейчас как никогда велика»The Village публикует самые интересные выступления с прошедшего в Киеве форума «РестоПрактики». Сегодня создатель службы доставки Smartomato об альтернативном способе заработка для ресторанов
Создатель службы доставки еды Антон Бутербродов: «Аудитория кейтеринга сейчас как никогда велика»
The Village публикует самые интересные выступления с прошедшего в Киеве форума «РестоПрактики». Сегодня создатель службы доставки Smartomato об альтернативном способе заработка для ресторанов
Даниил Сергеев о кафе The Burger BrothersCооснователь креативного агентства Firma рассказал The Village о лучших бургерах в городе и правильном пути развития
Итоги 2013 года: 13 кафе новой формации«Рамен-клаб», «Бутербро», Doodles, Pie Point, The Burger Brothers, Meatball Company — The Village об этих и других небольших кафе, открывшихся в 2013 году в Москве.
«Рамен-клаб», «Бутербро», Doodles, Pie Point, The Burger Brothers, Meatball Company — The Village об этих и других небольших кафе, открывшихся в 2013 году в Москве.
Доставка еды на дом: 29 ресторанов в Москве Пицца и бургеры, чикен тикка масала и наан, оливье с красной икрой и дим-самы с том ямом — The Village о том, какую еду и в каких ресторанах в Москве можно заказать на дом, в том числе ночью.
Пицца и бургеры, чикен тикка масала и наан, оливье с красной икрой и дим-самы с том ямом — The Village о том, какую еду и в каких ресторанах в Москве можно заказать на дом, в том числе ночью.
Итоги 2013 года: Всё о кофейной революции в МосквеКемекс, харио, аэропресс, сифон и клевер, Double B, Les, Camera Obscura, UDC, P'Artisan Coffee Roastery, Death Coffee и кооператив «Чёрный» — The Village о кофейной революции 2013 года и её героях.
Итоги 2013 года: Всё о кофейной революции в Москве
Кемекс, харио, аэропресс, сифон и клевер, Double B, Les, Camera Obscura, UDC, P'Artisan Coffee Roastery, Death Coffee и кооператив «Чёрный» — The Village о кофейной революции 2013 года и её героях.
Планы на выходные: 27−29 декабряСамая масштабная новогодняя ярмарка в городе, распродажи в «Цветном» и Mood Swing's, гастроли The Burger Brothers, возвращение Музея Маяковского и бесплатное кино среди событий выходных.
Самая масштабная новогодняя ярмарка в городе, распродажи в «Цветном» и Mood Swing's, гастроли The Burger Brothers, возвращение Музея Маяковского и бесплатное кино среди событий выходных.
Итоги 2013 года: Всё о кулинарном активизме в Москве«Ресторанный день», «Большой обед», Городской маркет еды, Stay Hungry и «Ламбада», The Burger Brothers, Curry Me! и другие — The Village о буме кулинарного активизма 2013 года и его героях.
Итоги 2013 года: Всё о кулинарном активизме в Москве
«Ресторанный день», «Большой обед», Городской маркет еды, Stay Hungry и «Ламбада», The Burger Brothers, Curry Me! и другие — The Village о буме кулинарного активизма 2013 года и его героях.
Уличная еда зимой: 20 кафе в центреЧуррос с шоколадом, бургер из органической говядины в бриоше, блины с артишоками и заварные вафли — The Village о том, что хорошего можно будет съесть на главных улицах Москвы на новогодних праздниках
Чуррос с шоколадом, бургер из органической говядины в бриоше, блины с артишоками и заварные вафли — The Village о том, что хорошего можно будет съесть на главных улицах Москвы на новогодних праздниках
Возрождение пиццы в Delicatessen, стиль Meat Point, тефтели и бургеры на улицеНовый фирменный стиль Meat Point, возрождение пиццы в Delicatessen, Double B на Патриарших и уличная еда в Столешниковом — The Village рассказывает об этих и других новостях ресторанной жизни Москвы.
Возрождение пиццы в Delicatessen, стиль Meat Point, тефтели и бургеры на улице
Новый фирменный стиль Meat Point, возрождение пиццы в Delicatessen, Double B на Патриарших и уличная еда в Столешниковом — The Village рассказывает об этих и других новостях ресторанной жизни Москвы.
Рабочий стол: Вадим Сарап (The Burger Brothers)Hopes & Fears посмотрел, как работает сооснователь The Burger Brothers Вадим Сарап, ценитель натуральных продуктов и хороших историй.
На выпуск: Кем стали студенты кулинарной школы Ragout. Часть 2За год преподаватели кулинарной школы Ragout выпустили 22 курса. The Village поговорил со студентами, сменившими свои профессии после обучения на поварскую, об их прошлом, настоящем и образовании.
На выпуск: Кем стали студенты кулинарной школы Ragout. Часть 2
За год преподаватели кулинарной школы Ragout выпустили 22 курса. The Village поговорил со студентами, сменившими свои профессии после обучения на поварскую, об их прошлом, настоящем и образовании.
Праздник «Еды»: Что и как готовили участники фестиваляПорк-корн, мозговые кости и рогалики в «Дарах природы», халяльные бургеры, вьетнамские сэндвичи бан ми шефа Nobu, профитроли с крабом Beard Papa's — The Village о том, как прошёл третий Праздник «Еды»
Праздник «Еды»: Что и как готовили участники фестиваля
Порк-корн, мозговые кости и рогалики в «Дарах природы», халяльные бургеры, вьетнамские сэндвичи бан ми шефа Nobu, профитроли с крабом Beard Papa's — The Village о том, как прошёл третий Праздник «Еды»
Новое место: The Burger BrothersТри вида бургеров, лимонады и супы на вынос — временное кафе The Burger Brothers поселилось в «Продуктах» на «Красном Октябре».
Фоторепортаж: Stay Hungry BackyardСоздательницы Stay Hungry провели 7 июля первый ужин под открытым небом. The Village зашёл посмотреть на гостей и меню.
Планы на выходные: 5−7 июляФестиваль «Субботник» в парке Горького, фестиваль Motherland Summer и распродажа Kixbox на «Флаконе», большой дворовый ужин Stay Hungry, «Бобур» в «Никола-Ленивце» и другие приметные события выходных.
Фестиваль «Субботник» в парке Горького, фестиваль Motherland Summer и распродажа Kixbox на «Флаконе», большой дворовый ужин Stay Hungry, «Бобур» в «Никола-Ленивце» и другие приметные события выходных.
События недели: Die Antwoord, Arctic Monkeys и «Бобур» Дайджест городских событий этой недели: «Бобур» Николая Полисского, digital-арт в Troika Multispace и ещё несколько событий из календаря The Village.
Открытия недели: Doodles, Prawns, «Вок-Cтрит», The Burger Brothers
Два кафе с паназиатской кухней на Покровке, киоск The Burger Brothers в баре «Продукты», семейное кафе Prawns на Воробьёвской набережной — The Village о самых интересных открытиях недели.
Открытия недели: Doodles, Prawns, «Вок-Cтрит», The Burger Brothers
Два кафе с паназиатской кухней на Покровке, киоск The Burger Brothers в баре «Продукты», семейное кафе Prawns на Воробьёвской набережной — The Village о самых интересных открытиях недели.
Люди в городе: Гости второго городского маркета едыВ выходные в парке Горького прошёл второй городской маркет еды. The Village попросил гостей ярмарки поделиться впечатлениями от съеденного.
Фоторепортаж: «Ламбада-маркет»В воскресенье во дворе «Стрелки» прошёл большой «Ламбада-маркет», с множеством новых интересных участников и самым выдающимся фуд-кортом за всю его историю.
В воскресенье во дворе «Стрелки» прошёл большой «Ламбада-маркет», с множеством новых интересных участников и самым выдающимся фуд-кортом за всю его историю.
Что выросло: 7 новых проектов местной едыThe Burger Brothers, Durum Durum, Frullateria, Сrabs are Coming — The Village об этих и других участниках первого Городского маркета еды в парке Горького.
The Burger Brothers, Durum Durum, Frullateria, Сrabs are Coming — The Village об этих и других участниках первого Городского маркета еды в парке Горького.
Гид по Ресторанному дню в МосквеВ эту субботу в Москве впервые пройдёт Ресторанный день. The Village рассказывает об интересных проектах-участниках в разных точках города и о первом фестивале «Местной еды» в парке Горького.
В эту субботу в Москве впервые пройдёт Ресторанный день. The Village рассказывает об интересных проектах-участниках в разных точках города и о первом фестивале «Местной еды» в парке Горького.
