Омнивор – The Village

Проверка на всеядность: Парижский Omnivore Елена Мукосей, специальный корреспондент раздела «Еда» The Village, побывала на только что прошедшем в Париже фестивале Omnivore и рассказывает, чем он отличается от московского

Еда

Проверка на всеядность: Парижский Omnivore

Елена Мукосей, специальный корреспондент раздела «Еда» The Village, побывала на только что прошедшем в Париже фестивале Omnivore и рассказывает, чем он отличается от московского

Гид The Village

Гастрономический фестиваль Omnivore-2014 Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет попробовать еду шефов-участников Omnivore Moscow

Гид The Village

Гастрономический фестиваль Omnivore-2014

Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет попробовать еду шефов-участников Omnivore Moscow

Еда

В конце марта в Москве пройдёт гастрономический фестиваль Omnivore

С 24 по 29 марта в «Гостином дворе» и «АртХаусе» пройдёт гастрономический фестиваль молодой кухни Omnivore Food Festival

Еда

В конце марта в Москве пройдёт гастрономический фестиваль Omnivore

С 24 по 29 марта в «Гостином дворе» и «АртХаусе» пройдёт гастрономический фестиваль молодой кухни Omnivore Food Festival

Кухня

Шефы Omnivore: Эрик Геран о заповеднике птиц и любимых ресторанах во Франции The Village поговорил с шеф-поварами, приехавшими в Москву на гастрономический фестиваль Omnivore. Эрик Геран рассказывает о своём ресторане, наполненном птицами, и о любимых ресторанах во Франции.

Кухня

Шефы Omnivore: Эрик Геран о заповеднике птиц и любимых ресторанах во Франции

The Village поговорил с шеф-поварами, приехавшими в Москву на гастрономический фестиваль Omnivore. Эрик Геран рассказывает о своём ресторане, наполненном птицами, и о любимых ресторанах во Франции.

Кухня

Шефы Omnivore: Андреас Дальберг о внутренностях животных и ресторанах в Швеции The Village поговорил с шеф-поварами, приехавшими в Москву на гастрономический фестиваль Omnivore. Андреас Дальберг из Швеции рассказывает об использовании животных целиком и любимых ресторанах в мире

Кухня

Шефы Omnivore: Андреас Дальберг о внутренностях животных и ресторанах в Швеции

The Village поговорил с шеф-поварами, приехавшими в Москву на гастрономический фестиваль Omnivore. Андреас Дальберг из Швеции рассказывает об использовании животных целиком и любимых ресторанах в мире

Кухня

Шефы Omnivore: Пеэтер Пихел о местных продуктах и ресторанах в Таллине The Village поговорил с шеф-поварами, приехавшими в Москву на гастрономический фестиваль Omnivore. Пеэтер Пихел из Эстонии рассказывает об островной кухне и важности использования местных продуктов.

Кухня

Шефы Omnivore: Пеэтер Пихел о местных продуктах и ресторанах в Таллине

The Village поговорил с шеф-поварами, приехавшими в Москву на гастрономический фестиваль Omnivore. Пеэтер Пихел из Эстонии рассказывает об островной кухне и важности использования местных продуктов.

Рестораны

Гид по гастрономическому фестивалю Omnivore-2013 Фестивальное меню в ресторанах Москвы и гастрономическая вечеринка на «Стрелке» — полное расписание мест, где можно попробовать еду шеф-поваров — участников Omnivore Food Festival Moscow.

Рестораны

Гид по гастрономическому фестивалю Omnivore-2013

Фестивальное меню в ресторанах Москвы и гастрономическая вечеринка на «Стрелке» — полное расписание мест, где можно попробовать еду шеф-поваров — участников Omnivore Food Festival Moscow.

Рестораны

Где искать лучшие рестораны: Книги, приложения, фестивали и передачи Приложение Chefs Feed, книга Where Chefs Eat, передача Diners, Drive-ins and Dives и фестиваль Omnivore — The Village узнал, откуда, кроме гидов Zagat и Michelin, можно узнать о лучших ресторанах мира

Рестораны

Где искать лучшие рестораны: Книги, приложения, фестивали и передачи

Приложение Chefs Feed, книга Where Chefs Eat, передача Diners, Drive-ins and Dives и фестиваль Omnivore — The Village узнал, откуда, кроме гидов Zagat и Michelin, можно узнать о лучших ресторанах мира

Рецепты шефов

Omnivore Food Festival: Андрей Рывкин готовит карри из петуха на монастырском квасе The Village поговорил с каждым из участников OFF и записал рецепты с их мастер-классов. В новом материале — рецепт Андрея Рывкина, шеф-повара кейтеринговой службы «Пантагрюэль».

Рецепты шефов

Omnivore Food Festival: Андрей Рывкин готовит карри из петуха на монастырском квасе

The Village поговорил с каждым из участников OFF и записал рецепты с их мастер-классов. В новом материале — рецепт Андрея Рывкина, шеф-повара кейтеринговой службы «Пантагрюэль».

Рецепты шефов

Omnivore Food Festival: Бенжамен Турсель готовит яйца конфи с копчёным чаем и сливами умебоши The Village поговорил с каждым из участников OFF и записал рецепты с их мастер-классов. В новом материале — рецепты Бенжамена Турселя из крошечного мишленовского ресторана в юго-восточной Франции.

Рецепты шефов

Omnivore Food Festival: Бенжамен Турсель готовит яйца конфи с копчёным чаем и сливами умебоши

The Village поговорил с каждым из участников OFF и записал рецепты с их мастер-классов. В новом материале — рецепты Бенжамена Турселя из крошечного мишленовского ресторана в юго-восточной Франции.

Рестораны

Гид по гастрономическому фестивалю Omnivore 23 апреля в Москве стартует гастрономический фестиваль Omnivore, в течение недели шеф-повара будут выступать с мастер-классами и готовить специальные блюда в московских ресторанах-участниках OFF.

Рестораны

Гид по гастрономическому фестивалю Omnivore

23 апреля в Москве стартует гастрономический фестиваль Omnivore, в течение недели шеф-повара будут выступать с мастер-классами и готовить специальные блюда в московских ресторанах-участниках OFF.

Кухня

В Москве во второй раз пройдет Omnivore Food Festival С 24 по 26 апреля в Гостином Дворе и нескольких московских ресторанах пройдет гастрономический фестиваль молодой кухни Omnivore Food Festival.

Кухня

В Москве во второй раз пройдет Omnivore Food Festival

С 24 по 26 апреля в Гостином Дворе и нескольких московских ресторанах пройдет гастрономический фестиваль молодой кухни Omnivore Food Festival.

Рецепты шефов

Omnivore Food Festival: Жиль Шукрун готовит «краба под землей» Рецепт от Жиля Шукруна из парижского ресторана MBC

Рецепты шефов

Omnivore Food Festival: Жиль Шукрун готовит «краба под землей»

Рецепт от Жиля Шукруна из парижского ресторана MBC

Ситуация

Фестиваль OFF Moscow: меню от Жиля Щукруна в «Кофемании» Стало известно, какие именно блюда в рамках Omnivore Food Festival с 21 по 23 апреля будет готовить Жиль Шукрун в «Кофемании»

Ситуация

Фестиваль OFF Moscow: меню от Жиля Щукруна в «Кофемании»

Стало известно, какие именно блюда в рамках Omnivore Food Festival с 21 по 23 апреля будет готовить Жиль Шукрун в «Кофемании»