20 сентября, воскресенье
Москва
Войти
ОК

Ольга Киселева

На сайте с 5 декабря 2012

The Village ищет самые вкусные пельмени Москвы
Эксперимент

The Village ищет самые вкусные пельмени МосквыВместе с шеф-поваром ресторана «Кафе Пушкинъ» мы обошли десять кафе и ресторанов и узнали, как приготовить идеальный фарш и почему замороженные пельмени лучше обычных

Эксперимент

The Village ищет самые вкусные пельмени Москвы Вместе с шеф-поваром ресторана «Кафе Пушкинъ» мы обошли десять кафе и ресторанов и узнали, как приготовить идеальный фарш и почему замороженные пельмени лучше обычных

Чем сёмга отличается от лосося?
Съесть вопрос
Чем сёмга отличается от лосося?Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
Чем сёмга отличается от лосося?
Съесть вопрос

Чем сёмга отличается от лосося? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Смёрребрёд и ещё пять блюд с икрой для новогоднего стола
Еда

Смёрребрёд и ещё пять блюд с икрой для новогоднего столаПовар Екатерина Трофимова рассказывает рецепты с икрой лосося, форели и щучьей

Еда

Смёрребрёд и ещё пять блюд с икрой для новогоднего стола Повар Екатерина Трофимова рассказывает рецепты с икрой лосося, форели и щучьей

Три простых и быстрых коктейля для новогодней вечеринки
Бухучет

Три простых и быстрых коктейля для новогодней вечеринкиБармен Евгений Шашин рассказывает, как приготовить несложные, но интересные коктейли к празднику

Бухучет

Три простых и быстрых коктейля для новогодней вечеринки Бармен Евгений Шашин рассказывает, как приготовить несложные, но интересные коктейли к празднику

Три варианта пунша на большую компанию
Бухучет

Три варианта пунша на большую компаниюШеф-бармен кафе «Юность» Иван Останков рассказывает, как приготовить три варианта пунша: прозрачный, абрикосовый и цитрусовый

Бухучет

Три варианта пунша на большую компанию Шеф-бармен кафе «Юность» Иван Останков рассказывает, как приготовить три варианта пунша: прозрачный, абрикосовый и цитрусовый

Пять праздничных коктейлей с игристым вином
Бухучет

Пять праздничных коктейлей с игристым виномБармен Delicatessen Елизавета Евдокимова рассказывает, как приготовить для новогодней вечеринки два сложных авторских и три простых, но интересных коктейля на замену шампанскому

Бухучет

Пять праздничных коктейлей с игристым вином Бармен Delicatessen Елизавета Евдокимова рассказывает, как приготовить для новогодней вечеринки два сложных авторских и три простых, но интересных коктейля на замену шампанскому

Как правильно макать пакетик чая?
Съесть вопрос
Как правильно макать пакетик чая?Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
Как правильно макать пакетик чая?
Съесть вопрос

Как правильно макать пакетик чая? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

«Тут СССР»: Чем кормят в Госдуме, правительстве и администрации президента
Гид The Village
«Тут СССР»: Чем кормят в Госдуме, правительстве и администрации президента«Форель сюрприз» за 666 рублей и не только — The Village побывал в столовых шести госучреждений и узнал, можно ли там вкусно поесть
«Тут СССР»: Чем кормят в Госдуме, правительстве и администрации президента
Гид The Village

«Тут СССР»: Чем кормят в Госдуме, правительстве и администрации президента «Форель сюрприз» за 666 рублей и не только — The Village побывал в столовых шести госучреждений и узнал, можно ли там вкусно поесть

Как приготовить горячую масалу, которая согреет зимой
Рецепты шефов
Как приготовить горячую масалу, которая согреет зимойОснователь кулинарной мастерской «Москва-Дели» Йоханн Ботт раскрывает секреты и делится двумя рецептами индийского напитка со специями
Как приготовить горячую масалу, которая согреет зимой
Рецепты шефов

Как приготовить горячую масалу, которая согреет зимой Основатель кулинарной мастерской «Москва-Дели» Йоханн Ботт раскрывает секреты и делится двумя рецептами индийского напитка со специями

25 новых кафе и ресторанов зимы
Планы на сезон
25 новых кафе и ресторанов зимыНовый ресторан Ильи Тютенкова, вторые «Китайские новости», вторая бургерная Burger Heroes, две Magnolia Bakery и ещё несколько мест — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой
25 новых кафе и ресторанов зимы
Планы на сезон

25 новых кафе и ресторанов зимы Новый ресторан Ильи Тютенкова, вторые «Китайские новости», вторая бургерная Burger Heroes, две Magnolia Bakery и ещё несколько мест — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой

16 открытий ноября
Новое в Москве
16 открытий ноябряВторой ресторан Buba by Sumosan, ресторан AQ Chicken и мясной ресторан Новикова, кафе «Искра», три новых кафе на Даниловском рынке и три пивных бара — в ежемесячном обзоре новых открытий Москвы
16 открытий ноября
Новое в Москве

16 открытий ноября Второй ресторан Buba by Sumosan, ресторан AQ Chicken и мясной ресторан Новикова, кафе «Искра», три новых кафе на Даниловском рынке и три пивных бара — в ежемесячном обзоре новых открытий Москвы

Как правильно размораживать мясо?
Съесть вопрос
Как правильно размораживать мясо?Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
Как правильно размораживать мясо?
Съесть вопрос

Как правильно размораживать мясо? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

10 самых популярных коктейлей Москвы
Гид The Village

10 самых популярных коктейлей МосквыPedro Manhattan, Mandarin Smash, Clover Club, Toffee Sour и не только — The Village узнал, какие коктейли любят москвичи

Гид The Village

10 самых популярных коктейлей Москвы Pedro Manhattan, Mandarin Smash, Clover Club, Toffee Sour и не только — The Village узнал, какие коктейли любят москвичи

Как приготовить шоколадный торт без муки
Рецепты шефов
Как приготовить шоколадный торт без мукиБренд-шеф ресторана Correa's раскрывает секрет легендарного шоколадного торта
Как приготовить шоколадный торт без муки
Рецепты шефов

Как приготовить шоколадный торт без муки Бренд-шеф ресторана Correa's раскрывает секрет легендарного шоколадного торта

Что такое «домашнее вино» в меню ресторана?
Съесть вопрос
Что такое «домашнее вино» в меню ресторана?Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
Что такое «домашнее вино» в меню ресторана?
Съесть вопрос

Что такое «домашнее вино» в меню ресторана? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Как правильно готовить гхи
Как надо
Как правильно готовить гхиThe Village рассказывает о двух способах приготовления топлёного масла — современном и традиционном
Как правильно готовить гхи
Как надо

Как правильно готовить гхи The Village рассказывает о двух способах приготовления топлёного масла — современном и традиционном

Правда ли, что кофе раф придумали в Москве?
Съесть вопрос
Правда ли, что кофе раф придумали в Москве?Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
Правда ли, что кофе раф придумали в Москве?
Съесть вопрос

Правда ли, что кофе раф придумали в Москве? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Салат с киноа, инжиром и горчицей
Рецепты шефов
Салат с киноа, инжиром и горчицей Бренд-шеф мясной лавки «Воронеж» Себби Кэньон рассказывает, как приготовить салат из киноа с апельсинами, яблоками и инжиром с горчично-медовой заправкой
Салат с киноа, инжиром и горчицей
Рецепты шефов

Салат с киноа, инжиром и горчицей Бренд-шеф мясной лавки «Воронеж» Себби Кэньон рассказывает, как приготовить салат из киноа с апельсинами, яблоками и инжиром с горчично-медовой заправкой

Делают ли трюфельное масло из трюфеля?
Съесть вопрос
Делают ли трюфельное масло из трюфеля?Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
Делают ли трюфельное масло из трюфеля?
Съесть вопрос

Делают ли трюфельное масло из трюфеля? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Что покупать на рынках прямо сейчас, часть II
Как надо
Что покупать на рынках прямо сейчас, часть II Сотрудники московских рынков рассказали The Village о десяти сезонных продуктах
Что покупать на рынках прямо сейчас, часть II
Как надо

Что покупать на рынках прямо сейчас, часть II Сотрудники московских рынков рассказали The Village о десяти сезонных продуктах

ХОЧУ ЕЩЁ МАТЕРИАЛОВ