20 октября, вторник
Екатеринбург
Екатеринбург
Войти
Купить рекламу

МЫ В СОЦСЕТЯХ

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ РАССЫЛКИ

Подписаться
Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетие
5 лет The Village
Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетиеПредставители FOTT, «Цветного», «Стрелки», LavkaLavka и Delicatessen, которые запустились в тот же год, что и The Village, — о том, как изменились они и город за пять лет
Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетие
5 лет The Village

Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетие Представители FOTT, «Цветного», «Стрелки», LavkaLavka и Delicatessen, которые запустились в тот же год, что и The Village, — о том, как изменились они и город за пять лет

Сезон молодых овощей: Свёкла
Кухня
Сезон молодых овощей: СвёклаThe Village продолжает серию материалов о местных продуктах: для начала мы разбираемся, что можно приготовить из сезонных овощей и когда они созревают в наших широтах. Сегодня — свёкла.
Сезон молодых овощей: Свёкла
Кухня

Сезон молодых овощей: Свёкла The Village продолжает серию материалов о местных продуктах: для начала мы разбираемся, что можно приготовить из сезонных овощей и когда они созревают в наших широтах. Сегодня — свёкла.

Рецепты шефов: Кнели из щуки
Рецепты шефов
Рецепты шефов: Кнели из щукиThe Village продолжает публиковать рецепты шефов в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka: сегодня Иван Шишкин из ресторана Delicatessen рассказывает, как приготовить кнели из щуки.
Рецепты шефов: Кнели из щуки
Рецепты шефов

Рецепты шефов: Кнели из щуки The Village продолжает публиковать рецепты шефов в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka: сегодня Иван Шишкин из ресторана Delicatessen рассказывает, как приготовить кнели из щуки.

Рецепты шефов: Чаван-муши с икрой и молоками
Рецепты шефов
Рецепты шефов: Чаван-муши с икрой и молокамиШеф-повар ресторана Delicatessen Иван Шишкин в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить японский паровой омлет чаван-муши с икрой и молоками.
Рецепты шефов: Чаван-муши с икрой и молоками
Рецепты шефов

Рецепты шефов: Чаван-муши с икрой и молоками Шеф-повар ресторана Delicatessen Иван Шишкин в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить японский паровой омлет чаван-муши с икрой и молоками.

Рецепты шефов: Паста из «Бородинского» хлеба с хлопьями копченого судака
Рецепты шефов
Рецепты шефов: Паста из «Бородинского» хлеба с хлопьями копченого судакаШеф-повар ресторана Delicatessen Иван Шишкин в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить пасту из «Бородинского» хлеба с хлопьями копченого судака.
Рецепты шефов: Паста из «Бородинского» хлеба с хлопьями копченого судака
Рецепты шефов

Рецепты шефов: Паста из «Бородинского» хлеба с хлопьями копченого судака Шеф-повар ресторана Delicatessen Иван Шишкин в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить пасту из «Бородинского» хлеба с хлопьями копченого судака.

Рецепты шефов: Шашлык из сома на шпажке из розмарина
Рецепты шефов
Рецепты шефов: Шашлык из сома на шпажке из розмаринаШеф-повар кафе «Цурцум» Андрей Грибенко в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить шашлык из сома на шпажке из розмарина с соусом из вина марсала.
Рецепты шефов: Шашлык из сома на шпажке из розмарина
Рецепты шефов

Рецепты шефов: Шашлык из сома на шпажке из розмарина Шеф-повар кафе «Цурцум» Андрей Грибенко в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить шашлык из сома на шпажке из розмарина с соусом из вина марсала.

Рецепты шефов: Ризотто с голубем конфит и грибами под вином
Рецепты шефов
Рецепты шефов: Ризотто с голубем конфит и грибами под виномШеф-повар кафе Dome Андреа Гриджонич о том, как приготовить ризотто с голубем конфит и белыми грибами под вином.
Рецепты шефов: Ризотто с голубем конфит и грибами под вином
Рецепты шефов

Рецепты шефов: Ризотто с голубем конфит и грибами под вином Шеф-повар кафе Dome Андреа Гриджонич о том, как приготовить ризотто с голубем конфит и белыми грибами под вином.

Рестораны
Еда на Пикнике «Афиши»: сэндвичи Foodster, пироги «Это моя булочка» и бургеры от «Даров природы»The Village прошелся по всем фуд-кортам Пикника «Афиши», посмотрел, что готовили на выездных точках кафе и ресторанов и нашел несколько новых проектов в гастрономическом бизнесе.
Рестораны

Еда на Пикнике «Афиши»: сэндвичи Foodster, пироги «Это моя булочка» и бургеры от «Даров природы» The Village прошелся по всем фуд-кортам Пикника «Афиши», посмотрел, что готовили на выездных точках кафе и ресторанов и нашел несколько новых проектов в гастрономическом бизнесе.

В городе
Маркетология: 8 ярмарок выходного дняThe Village выбрал 8 московских рынков выходного дня и поговорил с их создателями о покупателях и участниках, организации процесса и о самой тенденции проводить маркеты.
В городе

Маркетология: 8 ярмарок выходного дня The Village выбрал 8 московских рынков выходного дня и поговорил с их создателями о покупателях и участниках, организации процесса и о самой тенденции проводить маркеты.

Ситуация
В эти выходные «Лавка» устраивает фермерский рынок на «Стрелке»На ярмарке посетители смогут познакомиться с фермерами, купить их продукцию, сводить детей в «живой уголок», попробовать еду из московских ресторанов и полистать первый номер «Лавка. Газеты»
Ситуация

В эти выходные «Лавка» устраивает фермерский рынок на «Стрелке» На ярмарке посетители смогут познакомиться с фермерами, купить их продукцию, сводить детей в «живой уголок», попробовать еду из московских ресторанов и полистать первый номер «Лавка. Газеты»

Недвижимость
Весёлый фермер: 6 городских огородовThe Village проанализировал 6 проектов городских ферм в мире, выяснил, кто и зачем выращивает овощи и животных в центре города и как образуются городские комьюнити.
Недвижимость

Весёлый фермер: 6 городских огородов The Village проанализировал 6 проектов городских ферм в мире, выяснил, кто и зачем выращивает овощи и животных в центре города и как образуются городские комьюнити.

Недвижимость
Народное хозяйство: 5 ферм, продукты которых можно купить в ПетербургеВ преддверии открытия петербургской «Лавки» The Village узнал о фермах, с которыми работает проект, выяснил, сколько стоит тушка фазана, где делают козий сыр и почему кролики такие прихотливые.
Недвижимость

Народное хозяйство: 5 ферм, продукты которых можно купить в Петербурге В преддверии открытия петербургской «Лавки» The Village узнал о фермах, с которыми работает проект, выяснил, сколько стоит тушка фазана, где делают козий сыр и почему кролики такие прихотливые.

Кухня
Время есть: репортаж с кулинарного мастер–класса в «Лавке»Продолжение серии материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. Во втором выпуске — русская кухня от Максима Сырникова в «Лавке».
Кухня

Время есть: репортаж с кулинарного мастер–класса в «Лавке» Продолжение серии материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. Во втором выпуске — русская кухня от Максима Сырникова в «Лавке».

Кухня
Время есть: Кулинарные мастер–классы, часть 1The Village начинает серию материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. На первом гастрономическом уроке, где побывал корреспондент издания, мужчины готовили стейки
Кухня

Время есть: Кулинарные мастер–классы, часть 1 The Village начинает серию материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. На первом гастрономическом уроке, где побывал корреспондент издания, мужчины готовили стейки

Ситуация
«Лавка» открывает большой публичный огород в центре МосквыВ рамках нового проекта «Лавка. Огород» москвичи смогут не только выращивать овощи на собственных грядках, но и узнать об огородничестве 21 века
Ситуация

«Лавка» открывает большой публичный огород в центре Москвы В рамках нового проекта «Лавка. Огород» москвичи смогут не только выращивать овощи на собственных грядках, но и узнать об огородничестве 21 века

В городе
Детское время: 12 московских кафе, в которые приятно ходить с детьмиThe Village прошелся по московским кафе и ресторанам и выбрал двенадцать мест, в которых есть аниматоры, специальные детские комнаты, мастер-классы, занятия творчеством, мультфильмы и няни
В городе

Детское время: 12 московских кафе, в которые приятно ходить с детьми The Village прошелся по московским кафе и ресторанам и выбрал двенадцать мест, в которых есть аниматоры, специальные детские комнаты, мастер-классы, занятия творчеством, мультфильмы и няни

Пищевые добавки: 5 необычных гастрономических сервисов Москвы
Рестораны
Пищевые добавки: 5 необычных гастрономических сервисов МосквыПродукты с рынка готовят в «Цветном», автолавка с фермерскими продуктами, доставка веганской еды, со своим алкоголем в «Рагу», приготовить ужин в кулинарной школе Meet&Greet
Пищевые добавки: 5 необычных гастрономических сервисов Москвы
Рестораны

Пищевые добавки: 5 необычных гастрономических сервисов Москвы Продукты с рынка готовят в «Цветном», автолавка с фермерскими продуктами, доставка веганской еды, со своим алкоголем в «Рагу», приготовить ужин в кулинарной школе Meet&Greet

Город
Итоги 2010: Главные слова и фразы уходящего года (часть 1)Шеф-редактор Conde Nast Digital Данила Антоновский специально для The Village подготовил список главных слов и фраз 2010 года. В первой части — от буквы «А» до буквы «Н»
Город

Итоги 2010: Главные слова и фразы уходящего года (часть 1) Шеф-редактор Conde Nast Digital Данила Антоновский специально для The Village подготовил список главных слов и фраз 2010 года. В первой части — от буквы «А» до буквы «Н»

Гид по эко-еде в Москве
В городе
Гид по эко-еде в МосквеПятнадцать вегетарианских кафе и тринадцать вегетарианских магазинов, словарь, гид по органическим продуктам и другие статьи о здоровом питании
Гид по эко-еде в Москве
В городе

Гид по эко-еде в Москве Пятнадцать вегетарианских кафе и тринадцать вегетарианских магазинов, словарь, гид по органическим продуктам и другие статьи о здоровом питании

Вегетарианский гид по Москве, часть 1
Рестораны
Вегетарианский гид по Москве, часть 1Лучшие вегетарианские кафе и магазины Москвы с комментариями заядлых вегетарианцев
Вегетарианский гид по Москве, часть 1
Рестораны

Вегетарианский гид по Москве, часть 1 Лучшие вегетарианские кафе и магазины Москвы с комментариями заядлых вегетарианцев

ХОЧУ ЕЩЁ МАТЕРИАЛОВ