свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу
Эксклюзив, индийская кухня, кебабы и слабоалкогольные напитки: Что мы будем есть (и пить) в 2021 году?
Эксклюзив, индийская кухня, кебабы и слабоалкогольные напитки: Что мы будем есть (и пить) в 2021 году?
Эксклюзив, индийская кухня, кебабы и слабоалкогольные напитки: Что мы будем есть (и пить) в 2021 году?
Гид The Village

Эксклюзив, индийская кухня, кебабы и слабоалкогольные напитки: Что мы будем есть (и пить) в 2021 году?

Как проходят онлайн-ужины и зачем они нужны
Как проходят онлайн-ужины и зачем они нужны Редакция побывала на трех кулинарных Zoom-встречах
Как проходят онлайн-ужины и зачем они нужны
Эксперимент

Как проходят онлайн-ужины и зачем они нужны
Редакция побывала на трех кулинарных Zoom-встречах

В историческом здании на Большой Никитской откроется новый ресторан White Rabbit Family

Запуск проекта намечен в 2021 году

Новости

В историческом здании на Большой Никитской откроется новый ресторан White Rabbit Family
Запуск проекта намечен в 2021 году

White Rabbit Family открыл первый в России онлайн-ресторан

Гастрономический сет Владимира Мухина перед камерой ноутбука

Новости

White Rabbit Family открыл первый в России онлайн-ресторан
Гастрономический сет Владимира Мухина перед камерой ноутбука

WhereToEat: Лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга

(И Краснодара)

Бесит

WhereToEat: Лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга
(И Краснодара)

«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»
«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям» Шеф-повар Luciano — о детстве в приюте, важности самостоятельности и благотворительности
«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»
Личный опыт

«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»
Шеф-повар Luciano — о детстве в приюте, важности самостоятельности и благотворительности

Холдинг White Rabbit Family начал продавать в своих ресторанах растительное мясо

Оно состоит из горохового белка, воды и масла

Новости

Холдинг White Rabbit Family начал продавать в своих ресторанах растительное мясо
Оно состоит из горохового белка, воды и масла

Организаторы премии «Лавровый лист» назвали лучшие рестораны Москвы и Петербурга

Гастрономическим трендом года стали столичные фуд-корты

Новости

Организаторы премии «Лавровый лист» назвали лучшие рестораны Москвы и Петербурга
Гастрономическим трендом года стали столичные фуд-корты

White Rabbit Family в массы: Гид по гастромаркету «Вокруг света»
White Rabbit Family в массы: Гид по гастромаркету «Вокруг света» Что есть на большом фуд-корте на Никольской
White Rabbit Family в массы: Гид по гастромаркету «Вокруг света»
Гид The Village

White Rabbit Family в массы: Гид по гастромаркету «Вокруг света»
Что есть на большом фуд-корте на Никольской

Трехглавый змей: Новый ресторан Тютенкова, Зарькова и Мухина «Горыныч»
Трехглавый змей: Новый ресторан Тютенкова, Зарькова и Мухина «Горыныч» Совместный проект от dream team
Трехглавый змей: Новый ресторан Тютенкова, Зарькова и Мухина «Горыныч»
Место

Трехглавый змей: Новый ресторан Тютенкова, Зарькова и Мухина «Горыныч»
Совместный проект от dream team

«Коктейльная», фуд-маркет White Rabbit Family и Аркадия Новикова и мидии на Патриках
«Коктейльная», фуд-маркет White Rabbit Family и Аркадия Новикова и мидии на Патриках Все открытия недели в регулярной подборке The Village
«Коктейльная», фуд-маркет White Rabbit Family и Аркадия Новикова и мидии на Патриках
Открытия недели

«Коктейльная», фуд-маркет White Rabbit Family и Аркадия Новикова и мидии на Патриках
Все открытия недели в регулярной подборке The Village

Владимир Мухин и Борис Зарьков: «Многие шефы ездят готовить за деньги, а к нам — бесплатно»
Владимир Мухин и Борис Зарьков: «Многие шефы ездят готовить за деньги, а к нам — бесплатно» Основатели White Rabbit Family — о русской кухне, бизнесе и фестивале IKRA
Владимир Мухин и Борис Зарьков: «Многие шефы ездят готовить за деньги, а к нам — бесплатно»
Интервью

Владимир Мухин и Борис Зарьков: «Многие шефы ездят готовить за деньги, а к нам — бесплатно»
Основатели White Rabbit Family — о русской кухне, бизнесе и фестивале IKRA

Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов
Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов Спойлер: никаких пельменей
Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов
Еда

Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов
Спойлер: никаких пельменей

14 ресторанов, где можно отпраздновать Новый год
14 ресторанов, где можно отпраздновать Новый год От роскошных до бюджетных
14 ресторанов, где можно отпраздновать Новый год
Гастрономическая карта

14 ресторанов, где можно отпраздновать Новый год
От роскошных до бюджетных

Как правильно есть суши?
Как правильно есть суши? Чем сашими отличаются от роллов, зачем к ним подают имбирь и надо ли разводить васаби в соевом соусе?
Как правильно есть суши?
Съесть вопрос

Как правильно есть суши?
Чем сашими отличаются от роллов, зачем к ним подают имбирь и надо ли разводить васаби в соевом соусе?

Новые рестораны, кафе, бары и магазины мая
Новые рестораны, кафе, бары и магазины мая В подборке — очередные пополнения в семьях Buba by Sumosan, Perelman People, Meatless, White Rabbit Family и не только
Новые рестораны, кафе, бары и магазины мая
Новое в Москве

Новые рестораны, кафе, бары и магазины мая
В подборке — очередные пополнения в семьях Buba by Sumosan, Perelman People, Meatless, White Rabbit Family и не только

В Москве открылся гастрономический бар «Коробок»

Это первый подобный бар от White Rabbit Family

Новости

В Москве открылся гастрономический бар «Коробок»
Это первый подобный бар от White Rabbit Family

Бар в помещении «Техникума», сэндвичи от мишленовского шефа и долгожданное открытие Eataly
Бар в помещении «Техникума», сэндвичи от мишленовского шефа и долгожданное открытие Eataly Рассказываем о новых ресторанах, барах и магазинах Москвы
Бар в помещении «Техникума», сэндвичи от мишленовского шефа и долгожданное открытие Eataly
Открытия недели

Бар в помещении «Техникума», сэндвичи от мишленовского шефа и долгожданное открытие Eataly
Рассказываем о новых ресторанах, барах и магазинах Москвы

«Золотая лестница без перил»: Кто виноват в травмах посетительницы «Техникума»
«Золотая лестница без перил»: Кто виноват в травмах посетительницы «Техникума» The Village разобрался в конфликте между девушкой, упавшей с лестницы ресторана, и его представителями
«Золотая лестница без перил»: Кто виноват в травмах посетительницы «Техникума»
Ситуация

«Золотая лестница без перил»: Кто виноват в травмах посетительницы «Техникума»
The Village разобрался в конфликте между девушкой, упавшей с лестницы ресторана, и его представителями

«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»
«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка» Шефы дорогих и очень дорогих ресторанов — о дешёвых и хороших московских заведениях и своих guilty pleasures в еде
«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»
Индустрия

«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»
Шефы дорогих и очень дорогих ресторанов — о дешёвых и хороших московских заведениях и своих guilty pleasures в еде

Гастробистро «Техникум» на Большой Дмитровке
Гастробистро «Техникум» на Большой Дмитровке Демократичное место от White Rabbit Family с основными кулинарными хитами 2016 года
Гастробистро «Техникум» на Большой Дмитровке
Место

Гастробистро «Техникум» на Большой Дмитровке
Демократичное место от White Rabbit Family с основными кулинарными хитами 2016 года

На Большой Дмитровке открылось гастробистро «Техникум»

Основной упор в меню сделан на необычные сочетания традиционных блюд и подаваемых к ним гарниров и приправ

Новое место

На Большой Дмитровке открылось гастробистро «Техникум»
Основной упор в меню сделан на необычные сочетания традиционных блюд и подаваемых к ним гарниров и приправ

White Rabbit Family открыл на Даниловском рынке два заведения

Ресторанный холдинг открыл гриль-кафе «Цыпа-Цыпа» и хинкальную «Чё? О!»

Новое место

White Rabbit Family открыл на Даниловском рынке два заведения
Ресторанный холдинг открыл гриль-кафе «Цыпа-Цыпа» и хинкальную «Чё? О!»

Вьетнамская кухня в Pho, четвёртое кафе «Рецептор», кофейня Cultura Coffee
Вьетнамская кухня в Pho, четвёртое кафе «Рецептор», кофейня Cultura Coffee The Village рассказывает об интересных открытиях недели
Вьетнамская кухня в Pho, четвёртое кафе «Рецептор», кофейня Cultura Coffee
Открытия недели

Вьетнамская кухня в Pho, четвёртое кафе «Рецептор», кофейня Cultura Coffee
The Village рассказывает об интересных открытиях недели

White Rabbit Family открыл грибной ресторан Mushrooms

Главным деликатесом в ресторане является трюфель

Новое место

White Rabbit Family открыл грибной ресторан Mushrooms
Главным деликатесом в ресторане является трюфель

White Rabbit Family и «Ресторанный синдикат» открыли ресторан Kutuzovskiy 5

В меню собрали традиционные русские рецепты, переделав их на современный манер

Новое место

White Rabbit Family и «Ресторанный синдикат» открыли ресторан Kutuzovskiy 5
В меню собрали традиционные русские рецепты, переделав их на современный манер

White Rabbit Family открывает рыбный ресторан «Сахалин»

Ресторан будет работать напрямую с рыбными хозяйствами Сахалинской области

Новое место

White Rabbit Family открывает рыбный ресторан «Сахалин»
Ресторан будет работать напрямую с рыбными хозяйствами Сахалинской области

В торговом центре «Гименей» откроется грибной ресторан Mushrooms

Главным деликатесом в ресторане станет трюфель, который, как обещают владельцы, будут продавать по себестоимости

Новое место

В торговом центре «Гименей» откроется грибной ресторан Mushrooms
Главным деликатесом в ресторане станет трюфель, который, как обещают владельцы, будут продавать по себестоимости

В Москве откроется перуанский ресторан Chicha

Ресторан с открытой кухней и широкой верандой начнёт работу на первом этаже «Новинского пассажа»

Новое в Москве

В Москве откроется перуанский ресторан Chicha
Ресторан с открытой кухней и широкой верандой начнёт работу на первом этаже «Новинского пассажа»