26 октября, вторник
Екатеринбург
Екатеринбург
Войти

WhereToEat: Лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга (И Краснодара)

Национальная премия WhereToEat объявила победителей этого года. Лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга определили рестораторы, отельеры и гастрономические журналисты.

Лучшие из лучших

Первое место забрал флагманский проект братьев Березуцких — Twins Garden. Вторую строчку занял White Rabbit — главное заведение одноименного холдинга. Оба ресторана также вошли в топ-20 международного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants.

Лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга



twins garden (Москва)



White Rabbit (Москва)



Birch (Санкт-Петербург)



Harvest (Санкт-Петербург)


«Горыныч» (Москва)


CoCoCo (Санкт-Петербург)


Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург)


Selfie (Москва)


«Угли-Угли» (Краснодар)


Lucky Izakaya (Москва)

В топ-10 вошли не только заведения Москвы, Санкт-Петербурга, но и один краснодарский ресторан. «Угли-угли», занявший девятое место, отличается необычным подходом к традиционной русской кухне. В заведении по демократичным ценам предлагают блюда, приготовленные в настоящей печи, из местных продуктов, среди которых — плоды дерева унаби или настурции. The Village уже побывал в ресторане с настоящим местным колоритом.

Победители в других гастрономинациях:

  • Шеф-поваром года стал Владимир Мухин из White Rabbit;
  • Лучшим сомелье признали Евгения Шамова из петербургского Beefzavod;
  • Победу в специальной номинации «Лучший технологичный проект» отдали Twins Garden;
  • Ресторанным обозревателем года назвали Ивана Глушкова — редактора гастрогида Spoon, успевшего поработать с крупными глянцевыми изданиями от Esquire до Buro24/7.

Источник: WhereToEat



Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Cutfish Bar, две дог-френдли-кофейни и парижский шик на Остоженке
Cutfish Bar, две дог-френдли-кофейни и парижский шик на Остоженке Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Cutfish Bar, две дог-френдли-кофейни и парижский шик на Остоженке

Cutfish Bar, две дог-френдли-кофейни и парижский шик на Остоженке
Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Обновленная Strelka, пицца от Дмитрия Зотова и морепродукты из Магадана
Обновленная Strelka, пицца от Дмитрия Зотова и морепродукты из Магадана Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Обновленная Strelka, пицца от Дмитрия Зотова и морепродукты из Магадана

Обновленная Strelka, пицца от Дмитрия Зотова и морепродукты из Магадана
Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Алексей Васильчук, «Депо»: «Сейчас только ленивый не делает фуд-холлы»
Алексей Васильчук, «Депо»: «Сейчас только ленивый не делает фуд-холлы» Ресторатор рассказал, что происходит на самом большом маркете Европы спустя год и почему вместо парковки не появятся летние веранды
Алексей Васильчук, «Депо»: «Сейчас только ленивый не делает фуд-холлы»

Алексей Васильчук, «Депо»: «Сейчас только ленивый не делает фуд-холлы»
Ресторатор рассказал, что происходит на самом большом маркете Европы спустя год и почему вместо парковки не появятся летние веранды

Коза рогатая: Ресторан Dereza на Нижней Красносельской
Коза рогатая: Ресторан Dereza на Нижней Красносельской Волк в овечьей шкуре — полноценный ресторан с моноконцепцией, маскирующийся под винный бар
Коза рогатая: Ресторан Dereza на Нижней Красносельской

Коза рогатая: Ресторан Dereza на Нижней Красносельской
Волк в овечьей шкуре — полноценный ресторан с моноконцепцией, маскирующийся под винный бар

Тэги

Сюжет

Места

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA

Как отказаться от кофе и кому это нужно?

Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну

«Я уехал зимовать в тропики»

Не только Паралимпиада

Первая полоса

Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA
Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA Все, что нужно для холодной погоды. И не только
Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA

Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA
Все, что нужно для холодной погоды. И не только

Как отказаться от кофе и кому это нужно?
Как отказаться от кофе и кому это нужно? Кофеиновая зависимость — это болезнь, но избавиться от нее легче, чем бросить курить
Как отказаться от кофе и кому это нужно?

Как отказаться от кофе и кому это нужно?
Кофеиновая зависимость — это болезнь, но избавиться от нее легче, чем бросить курить

Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну
Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну
Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну

Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну

«Я уехал зимовать в тропики»
«Я уехал зимовать в тропики» Сложно ли сейчас поехать на зимовку и сколько это стоит
«Я уехал зимовать в тропики»

«Я уехал зимовать в тропики»
Сложно ли сейчас поехать на зимовку и сколько это стоит

Не только Паралимпиада
Спецпроект
Не только Паралимпиада Победитель игр и тренеры рассказывают об инклюзивном спорте
Не только Паралимпиада
Спецпроект

Не только Паралимпиада
Победитель игр и тренеры рассказывают об инклюзивном спорте

Что покупать в коллекции Uniqlo +J?
Что покупать в коллекции Uniqlo +J?
Что покупать в коллекции Uniqlo +J?

Что покупать в коллекции Uniqlo +J?

Ресторан «Большой грузинский» в здании Симановской мельницы: Хинкали с козленком и янтарное вино

Ресторан «Большой грузинский» в здании Симановской мельницы: Хинкали с козленком и янтарное вино

Ресторан «Большой грузинский» в здании Симановской мельницы: Хинкали с козленком и янтарное вино

Ресторан «Большой грузинский» в здании Симановской мельницы: Хинкали с козленком и янтарное вино

Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов»
Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов» А также дни пасты в ресторанах города и чайная в бистро «Китай-Китай»
Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов»

Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов»
А также дни пасты в ресторанах города и чайная в бистро «Китай-Китай»

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права

Нетворкинг с художниками, русское застолье и готический ужин: Три идеи для крутой домашней вечеринки
Спецпроект
Нетворкинг с художниками, русское застолье и готический ужин: Три идеи для крутой домашней вечеринки То, что греет душу
Нетворкинг с художниками, русское застолье и готический ужин: Три идеи для крутой домашней вечеринки
Спецпроект

Нетворкинг с художниками, русское застолье и готический ужин: Три идеи для крутой домашней вечеринки
То, что греет душу

Стендап Евгения Чебаткова, презентация районного фестиваля «Город говорит» на Уралмаше и концерт «Кис-кис»

Стендап Евгения Чебаткова, презентация районного фестиваля «Город говорит» на Уралмаше и концерт «Кис-кис»

Стендап Евгения Чебаткова, презентация районного фестиваля «Город говорит» на Уралмаше и концерт «Кис-кис»

Стендап Евгения Чебаткова, презентация районного фестиваля «Город говорит» на Уралмаше и концерт «Кис-кис»

«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше
«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше
«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше

«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше

Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»
Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters» Артем Макарский — о том, как изменилась певица
Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»

Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»
Артем Макарский — о том, как изменилась певица

«Наследники», Лана Дель Рей и книга про грибы
«Наследники», Лана Дель Рей и книга про грибы Что слушать, читать и смотреть в эти выходные
«Наследники», Лана Дель Рей и книга про грибы

«Наследники», Лана Дель Рей и книга про грибы
Что слушать, читать и смотреть в эти выходные

Сколько ЛГБТ+ подростков сталкивается с травлей в школах
Сколько ЛГБТ+ подростков сталкивается с травлей в школах Исследование Ресурсного центра в Екатеринбурге
Сколько ЛГБТ+ подростков сталкивается с травлей в школах

Сколько ЛГБТ+ подростков сталкивается с травлей в школах
Исследование Ресурсного центра в Екатеринбурге

Как работает редакция «Делового квартала» — старейшего бизнес-медиа Екатеринбурга

Как работает редакция «Делового квартала» — старейшего бизнес-медиа Екатеринбурга

Как работает редакция «Делового квартала» — старейшего бизнес-медиа Екатеринбурга

Как работает редакция «Делового квартала» — старейшего бизнес-медиа Екатеринбурга

Круговорот «Хэллоуинов» в природе: Что происходило со знаменитой хоррор-франшизой последние 40 лет
Круговорот «Хэллоуинов» в природе: Что происходило со знаменитой хоррор-франшизой последние 40 лет От Карпентера до Грина без инфаркта и валокордина
Круговорот «Хэллоуинов» в природе: Что происходило со знаменитой хоррор-франшизой последние 40 лет

Круговорот «Хэллоуинов» в природе: Что происходило со знаменитой хоррор-франшизой последние 40 лет
От Карпентера до Грина без инфаркта и валокордина

Почему шампанское стоит дороже тихих вин и других игристых?
Почему шампанское стоит дороже тихих вин и других игристых?
Почему шампанское стоит дороже тихих вин и других игристых?

Почему шампанское стоит дороже тихих вин и других игристых?

Полный гид по 6-й Уральской индустриальной биеннале

Полный гид по 6-й Уральской индустриальной биенналеЧто посмотреть в Екатеринбурге и городах Урала

Полный гид по 6-й Уральской индустриальной биеннале

Полный гид по 6-й Уральской индустриальной биеннале Что посмотреть в Екатеринбурге и городах Урала

Санта Валентина в «Шалом Шанхае», афтепати «Ночи музыки» в New Bar и рок на виниле в «Мелодии»
Санта Валентина в «Шалом Шанхае», афтепати «Ночи музыки» в New Bar и рок на виниле в «Мелодии»
Санта Валентина в «Шалом Шанхае», афтепати «Ночи музыки» в New Bar и рок на виниле в «Мелодии»

Санта Валентина в «Шалом Шанхае», афтепати «Ночи музыки» в New Bar и рок на виниле в «Мелодии»

Подпишитесь на рассылку