Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location
Таинственный остров: карта обновленной «Новой Голландии»
Фоторепортаж: как выглядит «Новая Голландия» изнутри
Народное хозяйство: 5 ферм, продукты которых можно купить в Петербурге
5 кейтерингов с необычным меню
Лавка

Тема

Материалы по теме «Лавка»

Вегетарианский гид по Москве, часть 1

Вегетарианский гид по Москве, часть 1

Лучшие вегетарианские кафе и магазины Москвы с комментариями заядлых вегетарианцев

Детское время: 12 московских кафе, в которые приятно ходить с детьми

Детское время: 12 московских кафе, в которые приятно ходить с детьми

The Village прошелся по московским кафе и ресторанам и выбрал двенадцать мест, в которых есть аниматоры, специальные детские комнаты, мас...

Таинственный остров: карта обновленной «Новой Голландии»

Таинственный остров: карта обновленной «Новой Голландии»

16 июля остров «Новая Голландия» впервые за три века откроют для свободного посещения. The Village нарисовал карту острова и выяснил, что...

Фоторепортаж: как выглядит «Новая Голландия» изнутри

Фоторепортаж: как выглядит «Новая Голландия» изнутри

The Village побывал внутри «Новой Голландии», узнал, сколько стоит взять в аренду волейбольный мяч или фрисби, кто сажает кресс-салат на ...

Итоги 2010: Главные слова и фразы уходящего года (часть 1)

Итоги 2010: Главные слова и фразы уходящего года (часть 1)

Шеф-редактор Conde Nast Digital Данила Антоновский специально для The Village подготовил список главных слов и фраз 2010 года. В первой ч...

Народное хозяйство: 5 ферм, продукты которых можно купить в Петербурге

Народное хозяйство: 5 ферм, продукты которых можно купить в Петербурге

В преддверии открытия петербургской «Лавки» The Village узнал о фермах, с которыми работает проект, выяснил, сколько стоит тушка фазана, ...

Гид по эко-еде в Москве

Гид по эко-еде в Москве

Пятнадцать вегетарианских кафе и тринадцать вегетарианских магазинов, словарь, гид по органическим продуктам и другие статьи о здоровом п...

5 кейтерингов с необычным меню

5 кейтерингов с необычным меню

Фермерские продукты, вино, вегетарианское, паназиатское и рыбное меню — The Village выбрал пять кейтеринговых компаний с интересной едой ...

Еда на Пикнике «Афиши»: сэндвичи Foodster, пироги «Это моя булочка» и бургеры от «Даров природы»

Еда на Пикнике «Афиши»: сэндвичи Foodster, пироги «Это моя булочка» и бургеры от «Даров природы»

The Village прошелся по всем фуд-кортам Пикника «Афиши», посмотрел, что готовили на выездных точках кафе и ресторанов и нашел несколько н...

Маркетология: 8 ярмарок выходного дня

Маркетология: 8 ярмарок выходного дня

The Village выбрал 8 московских рынков выходного дня и поговорил с их создателями о покупателях и участниках, организации процесса и о са...

Новое место: «Лавка»

Новое место: «Лавка»

На «Арме» открывается гастро-культурный центр с фермерскими продуктами и другими активностями «Лавка».

Круглый стол: Возможно ли питаться здоровой пищей в Москве?

Круглый стол: Возможно ли питаться здоровой пищей в Москве?

Профессионалы индустрии о здоровом питании, фермстерах, воспитании вкуса и экофастфуде

Пищевые добавки: 5 необычных гастрономических сервисов Москвы

Пищевые добавки: 5 необычных гастрономических сервисов Москвы

Продукты с рынка готовят в «Цветном», автолавка с фермерскими продуктами, доставка веганской еды, со своим алкоголем в «Рагу», приготовит...

Время есть: Кулинарные мастер–классы, часть 1

Время есть: Кулинарные мастер–классы, часть 1

The Village начинает серию материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. На первом гастрономическом уроке, где побывал корреспондент и...

Планы на осень: 8 открытий сезона в Петербурге

Планы на осень: 8 открытий сезона в Петербурге

The Village узнал, что откроется этой осенью в Петербурге, кто за этим стоит и чего ожидать посетителям.

Лето в «Новой Голландии»: участники программы о дальнейших планах

Лето в «Новой Голландии»: участники программы о дальнейших планах

The Village поговорил с участниками программы «Лето в Новой Голландии», узнал, что они планируют, и какими видят итоги работы первого лет...

Гид по кулинарному фестивалю «Праздник Еды»

Гид по кулинарному фестивалю «Праздник Еды»

27 августа в парке Горького пройдёт кулинарный фестиваль журнала «Афиша-Еда» — «Праздник Еды». The Village составил подробный гид по собы...

Весёлый фермер: 6 городских огородов

Весёлый фермер: 6 городских огородов

The Village проанализировал 6 проектов городских ферм в мире, выяснил, кто и зачем выращивает овощи и животных в центре города и как обра...

В Месте: «ЛавкаЛавка»

В Месте: «ЛавкаЛавка»

Сегодня в рубрике «В Месте» на Lookatme.ru/tv — видео о гастрокультурном фермерском проекте «ЛавкаЛавка».

Время есть: репортаж с кулинарного мастер–класса в «Лавке»

Время есть: репортаж с кулинарного мастер–класса в «Лавке»

Продолжение серии материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. Во втором выпуске — русская кухня от Максима Сырникова в «Лавке».

Потребительская корзина: 10 новогодних предложений навынос

Потребительская корзина: 10 новогодних предложений навынос

В преддверии Нового года The Village узнал, где в Москве можно купить готовый праздничный ужин, что рестораторы и лавки кладут в подарочн...

Рецепты шефов: Пирог из фермерской курицы

Рецепты шефов: Пирог из фермерской курицы

Шеф-кондитер «Булки» Анна Шумайлова о том, как приготовить пирог из фермерской курицы.

В Месте: Домашнее кафе Delicatessen

В Месте: Домашнее кафе Delicatessen

Сегодня в рубрике «В Месте» на Lookatme.ru/tv — видео о кафе Delicatessen, в котором хозяева сами исполняют роли шеф-повара, бармена, офи...

«Лавка» открывает большой публичный огород в центре Москвы

«Лавка» открывает большой публичный огород в центре Москвы

В рамках нового проекта «Лавка. Огород» москвичи смогут не только выращивать овощи на собственных грядках, но и узнать об огородничестве ...

В Москве стартовала гастрономическая ярмарка «Пир»

В Москве стартовала гастрономическая ярмарка «Пир»

С 20 по 22 апреля в рамках ярмарки «Пир» будет работать большой гастрономический рынок и фермерский рынок LavkaLavka, пройдут десятки мас...

Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетие

Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетие

Представители FOTT, «Цветного», «Стрелки», LavkaLavka и Delicatessen, которые запустились в тот же год, что и The Village, — о том, как и...

Рецепты шефов: Шашлык из сома на шпажке из розмарина

Рецепты шефов: Шашлык из сома на шпажке из розмарина

Шеф-повар кафе «Цурцум» Андрей Грибенко в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить шашлык из сома на шпажке из р...

Недели местной рыбы: Специальные блюда в 12 московских ресторанах

Недели местной рыбы: Специальные блюда в 12 московских ресторанах

В Delicatessen, Tapa de Comida, Ragout, «Булка», Dome, «Голубка» и еще 6 ресторанах и кафе будут готовить специальные блюда в рамках Неде...

Заход на посадку

Заход на посадку

The Village поговорил с людьми, которые выращивают овощи в самом центре Москвы.

В парке Горького пройдет фермерская Масленица

В парке Горького пройдет фермерская Масленица

С 24 по 26 февраля в парке Горького будет работать фермерский рынок LavkaLavka и передвижное кафе «Дары природы» с настоящей уличной едой.

Сезон молодых овощей: Свёкла

Сезон молодых овощей: Свёкла

The Village продолжает серию материалов о местных продуктах: для начала мы разбираемся, что можно приготовить из сезонных овощей и когда ...

В эти выходные «Лавка» устраивает фермерский рынок на «Стрелке»

В эти выходные «Лавка» устраивает фермерский рынок на «Стрелке»

На ярмарке посетители смогут познакомиться с фермерами, купить их продукцию, сводить детей в «живой уголок», попробовать еду из московски...

Рецепты шефов: Паста из «Бородинского» хлеба с хлопьями копченого судака

Рецепты шефов: Паста из «Бородинского» хлеба с хлопьями копченого судака

Шеф-повар ресторана Delicatessen Иван Шишкин в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить пасту из «Бородинского» ...

Сезон молодых овощей: Репа

Сезон молодых овощей: Репа

The Village начинает серию материалов о местных продуктах: прежде всего мы разберёмся, что можно приготовить из сезонных овощей, и узнаем...

«ЛавкаЛавка» будет проводить микрорынки на «Курской» каждое воскресенье

«ЛавкаЛавка» будет проводить микрорынки на «Курской» каждое воскресенье

Рынки выходного дня фермерского проекта «ЛавкаЛавка» теперь будут проходить на «Арме» каждую неделю.

Сезон молодых овощей: Морковь

Сезон молодых овощей: Морковь

The Village продолжает серию материалов о местных продуктах: для начала мы разбираемся, что можно приготовить из сезонных овощей, когда о...

Рецепты шефов: Чаван-муши с икрой и молоками

Рецепты шефов: Чаван-муши с икрой и молоками

Шеф-повар ресторана Delicatessen Иван Шишкин в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить японский паровой омлет ч...

Рецепты шефов: Кнели из щуки

Рецепты шефов: Кнели из щуки

The Village продолжает публиковать рецепты шефов в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka: сегодня Иван Шишкин из ресторана Delicatessen рас...

Кафе LavkaLavka на «Арме»

Кафе LavkaLavka на «Арме»

На «Курской», в представительском офисе фермерского проекта LavkaLavka, заработало одноименное кафе.

Рецепты шефов: Тёплый салат с уткой, капустой, инжиром и яблоками

Рецепты шефов: Тёплый салат с уткой, капустой, инжиром и яблоками

Шеф-повар Strelka Bar Ив Лё Ле в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить тёплый салат с уткой, краснокоча...

Сезон молодых овощей: Патиссон

Сезон молодых овощей: Патиссон

The Village продолжает серию материалов о местных продуктах. В новом выпуске фермер Иван Новичихин рассказывает о патиссонах, а шеф-повар...

Неделя фермерской птицы: Специальные блюда в 12 московских ресторанах

Неделя фермерской птицы: Специальные блюда в 12 московских ресторанах

На этой неделе в ресторанах «Простые вещи», Delicatessen, Tapa de Comida, «Булка», Dome, «Голубка» и Il Pomodoro готовят специальные блюд...

Рецепты шефов: Ризотто с голубем конфит и грибами под вином

Рецепты шефов: Ризотто с голубем конфит и грибами под вином

Шеф-повар кафе Dome Андреа Гриджонич о том, как приготовить ризотто с голубем конфит и белыми грибами под вином.

На «Стрелке» пройдёт второй фермерский рынок «Лавки»

На «Стрелке» пройдёт второй фермерский рынок «Лавки»

В это воскресенье на «Красном Октябре» пройдёт «Праздник урожая» фермерского проекта LavkaLavka.

LavkaLavka стала лицом российского Google

LavkaLavka стала лицом российского Google

В рекламном ролике компании Google снялись фермеры из LavkaLavka во главе с Борисом Акимовым.

Рецепты шефов: Кассуле с фермерской цесаркой, колбасками из баранины и белым вином

Рецепты шефов: Кассуле с фермерской цесаркой, колбасками из баранины и белым вином

Алексей Айзен, шеф-повар «Простых вещей», о том, как приготовить кассуле из 9 видов фасоли, чечевицы и полбы с фермерской цесаркой, колба...

На «Арме» открылся «Публичный огород»

На «Арме» открылся «Публичный огород»

Создатели магазина «Лавка», о котором The Village не так давно писал, 10-го мая запустили публичный огород на территории завода «Арма», г...

В петербургской «Лавке» проводят ежедневные обеды

В петербургской «Лавке» проводят ежедневные обеды

Магазин фермерских продуктов «ЛавкаЛавка» устраивает в своём офисе ежедневные обеды, для приготовления которых используют натуральные про...

Губернатор Полтавченко посетил фермерский рынок «Лавки»

Губернатор Полтавченко посетил фермерский рынок «Лавки»

Власти продолжают говорить о необходимости рынков выходного дня. Чтобы перенять уже имеющийся опыт, губернатор посетил «Новую Голландию».

В Москве откроется третий магазин AllFoods

В Москве откроется третий магазин AllFoods

Первые две точки располагаются на Патриарших прудах и в «Москва-Сити»

На этих выходных в «Музеоне» пройдёт Фестиваль молодых овощей

На этих выходных в «Музеоне» пройдёт Фестиваль молодых овощей

На два дня, 7 и 8 июля, в парке «Музеон» раскинется фермерский рынок LavkaLavka, на который пять московских ресторанов привезут свои порт...

В «Галерея Москва» пройдёт фермерская Масленица LavkaLavka

В «Галерея Москва» пройдёт фермерская Масленица LavkaLavka

33 фермера с 350 продуктами, мини-зоопарк и танцы под патефон — кооператив LavkaLavka устраивает предмасленичную ярмарку в торговом центр...

LavkaLavka откроет розничные магазины

LavkaLavka откроет розничные магазины

Фермерский кооператив LavkaLavka собирается за два года создать в Москве сеть магазинов со своими продуктами. Первый из них откроется уже...

В ресторане Spices открыли лавку специй

В ресторане Spices открыли лавку специй

Тут продают травы, специи и приправы в чистом виде и в смесях

На «Стрелке» пройдёт Праздник урожая LavkaLavka

На «Стрелке» пройдёт Праздник урожая LavkaLavka

23 сентября около «Стрелки» пройдёт Праздник урожая, где можно будет купить фермерские продукты, пообщаться с фермерами и попробовать спе...

На Кузнецком Мосту поставят гигантскую лавку

На Кузнецком Мосту поставят гигантскую лавку

В центре Москвы установят лавку длиной в полкилометра, которую распишут художники, представители благотворительных фондов и паралимпийска...

10 октября пройдут первые воскресные посиделки из серии "Место на Лавке"

10 октября пройдут первые воскресные посиделки из серии "Место на Лавке"

10 октября в гастро-культурном центре "Лавка" будут учить как правильно подготовить велосипед к зимовке, продавать одежду из магазина "Ме...

В «#FARШ» на «Молодежной» открылась мясная лавка

В «#FARШ» на «Молодежной» открылась мясная лавка

Здесь можно будет купить набор из стейков и котлет

«Фруктовая лавка» откроет кафе на Васильевском

«Фруктовая лавка» откроет кафе на Васильевском

Сеть «Фруктовая лавка» открыла двухэтажный магазин и кафе на 6-й пешеходной линии Васильевского острова.

Рубрики