Зарьков, Матюха, Акмаев: Сочинские рынки, мишленовские блюда и важность международных премий В День гастрономии вспоминаем интервью с известными шеф-поварами и бизнесменами ресторанной индустрии
Новый формат фестиваля Ikra-2019Ikra Festival на «Роза Хутор» — путешествия, горные лыжи, après-ski вечеринки, гастрономические открытия и эксперименты
Андрей Матюха: «Я не против сала, но с ним надо работать»Шеф-повар года по версии национальной премии «Wheretoeat-Юг» о ресторанном бизнесе в Краснодаре, международных конкурсах и мишленовской еде по доступным ценам
Андрей Матюха: «Я не против сала, но с ним надо работать»
Шеф-повар года по версии национальной премии «Wheretoeat-Юг» о ресторанном бизнесе в Краснодаре, международных конкурсах и мишленовской еде по доступным ценам