Суп - пюре из LOOK'а - порея Ингредиенты:
В старых материалах изображения недоступны. Приносим извинения за неудобства
Ингредиенты:
- Лук - порей 350г
- 3 картофелины среднего размера
- 3 - 4 помидорки опять же среднего размера
- 750мл воды
- 2 чайные ложки сахара
- 25г сливочного масла
- сливки (по желанию)
Итак, нарезаем кубиками картофель и очищенные от кожицы помидоры (ну если кто не знает: делаем на каждой помидорине надрез в форме креста, заливаем кипятком и через минуту вынимаем, обдаем холодной водой и чистим). С помидорами мельчить слишком не стоит. Вообще, можно со всеми ингредиентами не слишком заморачиваться в плане нарезания.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
