Как работает приложение LastBox со скидками на непроданную еду Когда поиск десерта по акции превращается в квест

На прошлой неделе в Москве запустился сервис со скидками на еду, которую не успели продать в кафе, ресторанах и пекарнях, LastBox. Сейчас в нем зарегистрировано всего 18 заведений, в том числе одна из кофеен «Правда кофе», пекарня «Профессор Пуф» и несколько магазинов с Усачевского рынка. Чтобы увидеть предложения со скидкой 50 %, нужно скачать приложение в App Store или Google Play. The Village поговорил с основателем сервиса и попробовал купить оставшуюся еду.

Как родилась идея

Владимир Прушковский

гендиректор сервиса

Началось все с открытия мной небольшого кафе с бизнес-ланчами в одном из бизнес-центров в центре Москвы. Кафе было единственным в БЦ, у него было хорошее расположение и вкусная еда. Однако она все равно оставалась к концу дня, даже вечерние скидки не всегда помогали. Мы отдавали ее охранникам и сотрудникам кафе, но на финансовых результатах это не отражалось, и с этим надо было что-то делать.

Потом я узнал об успешных зарубежных сервисах, которые позволяют заведениям продавать излишки блюд и товаров, а пользователям приобретать их со скидкой. Похожие сервисы успешно работают в Германии, Испании, Англии, Финляндии и других странах. Коллеги занимаются хорошим делом: такие проекты социально значимы, а также вносят свой вклад в решение экологической проблемы.

Как шла разработка

Работать над своим сервисом мы начали весной 2019 года. У нас все иначе, не как в Европе: начиная с ритма жизни и заканчивая особенностями законодательства и используемого программного обеспечения. Старались продумать все до мелочей, чтобы предоставить клиентам и партнерам максимально удобный сервис.

Пользователям мы даем возможность по доступным ценам покупать вкусную и качественную еду. Скидка на все блюда и продукты в сервисе — 50 %. Партнерам — максимально простое приложение для персонала, процедуру подключения в электронном виде, прозрачность платежей, перевод денег на расчетный счет за один-два дня.

Сейчас мы плавно запускаем работу в Москве и МО. Потихоньку обрастаем партнерами, ведем переговоры с сетями. В ближайших планах охватить регионы — уже есть обращения из десяти субъектов России. Часть продуктов все-таки может оставаться непроданной, поэтому мы уже общаемся и с благотворительными фондами, чтобы можно было потом помочь тем, кто не может себе позволить еду из кафе.

Что в итоге получилось

Анна Соколова

редактор The Village

После скачивания приложения меня ждет разочарование. За ближайшей булочкой с орехом пекан мне нужно примерно час добираться до «Правда кофе» на «Красносельской». В 50 метрах от офиса есть другая точка сети, но она не работает с приложением. Выбор блюд тоже невелик: сэндвичи, салаты, хлеб, манго; многие позиции уже закончились. Каждый день ассортимент обновляется, но в нем все те же бутерброды, торты и булочки.

Разобраться, где купить блюдо, тоже сложно. Приложение показывает адрес и расстояние до точки, а потом переводит в навигатор. Разработчики говорят, что скоро появится карта, на которой можно будет увидеть все скидки на еду поблизости, а точек-партнеров станет больше. Сейчас они подключаются к сервису бесплатно и пока не платят ему комиссию за продажи, только за обработку онлайн-платежей. Чтобы подключиться, заведению достаточно заполнить электронную форму, предоставить информацию о юрлице и каталог своей продукции.

Я выбираю кофейню на «Водном стадионе». Приложение предлагает купить там десерты за 70 рублей. Решаю взять сметанник, привязываю карту, оплачиваю ею покупку. Потом приложение зависает на этапе «Платеж обрабатывается», я делаю шаг назад, но в итоге оказывается, что платеж прошел, у меня есть номер заказа, можно ехать в кафе.

Кофейня, которая дает такие щедрые скидки, оказывается в подвале торгового центра в здании бывшего завода. Вряд ли я когда-либо здесь оказалась бы, если бы не LastBox. Я — первый человек с заказом от этого сервиса. Удивленная бариста звонит владельцу точки, чтобы понять, как провести покупку. Меня просят дать четырехзначный код, которого нет в заказе. Чтобы он появился, надо нажать кнопку «Получить». В итоге сметанник оказывается у меня, и он вдвое дешевле тех, которые стоят на витрине. Правда, я не могу понять его возраст. На пластиковой коробке, которую мне выдали, маркировки с датой нет.

LastBox не сообщает дату производства блюд. Разработчики только говорят о том, что все товары не просрочены — владельцы кафе просто дают скидку на излишки продукции. На всякий случай я уточняю у бариста: «Он вчерашний?» «Скорее всего», — обнадеживает она. К счастью, дегустация прошла без последствий, и в ходе эксперимента ни один редактор The Village не пострадал.

Вывод

Приложение для распродажи излишков продуктов — очень нужная для города инициатива. С ним можно и купить недорогую еду, и спасти ее от контейнера. Но реализация проекта пока очень слабая, а партнеров-кафе очень мало. Если в сервисе я смогу купить что-то со скидкой и понятным сроком годности рядом с моим офисом, я буду им пользоваться.


изображения: Lastbox

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

«Я покупаю только товары по акции»
«Я покупаю только товары по акции» Люди, которые ищут скидки и распродажи, рассказали о своих лайфхаках и сэкономленных суммах
«Я покупаю только товары по акции»

«Я покупаю только товары по акции»
Люди, которые ищут скидки и распродажи, рассказали о своих лайфхаках и сэкономленных суммах

Сколько на самом деле стоит шаурма
Сколько на самом деле стоит шаурма Цены на мясо и лук, аренда помещения рядом с метро и зарплаты шаурмистов
Сколько на самом деле стоит шаурма

Сколько на самом деле стоит шаурма
Цены на мясо и лук, аренда помещения рядом с метро и зарплаты шаурмистов

Есть один стул: Кто и зачем сделал стеклянный трон с миллионом долларов
Есть один стул: Кто и зачем сделал стеклянный трон с миллионом долларов Художник Сергиенко и бизнесмен Рыбаков создали арт-объект из стекла и денег, а теперь собираются заработать на нем
Есть один стул: Кто и зачем сделал стеклянный трон с миллионом долларов

Есть один стул: Кто и зачем сделал стеклянный трон с миллионом долларов
Художник Сергиенко и бизнесмен Рыбаков создали арт-объект из стекла и денег, а теперь собираются заработать на нем

Lastbox — для покупки лишних продуктов из кафе и магазинов за полцены

Пока сервис сотрудничает с 12 заведениями, но вскоре их станет гораздо больше

Lastbox — для покупки лишних продуктов из кафе и магазинов за полцены
Пока сервис сотрудничает с 12 заведениями, но вскоре их станет гораздо больше

Тэги

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

От мечты до полета к звездам

У большинства заболевших в Москве — индийский штамм коронавируса

Дача в Комарово в проекте молодого фотографа

Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?

Первая полоса

От мечты до полета к звездам
Спецпроект
От мечты до полета к звездам Как сложилась карьера тех, кто в детстве грезил космосом
От мечты до полета к звездам
Спецпроект

От мечты до полета к звездам
Как сложилась карьера тех, кто в детстве грезил космосом

У большинства заболевших в Москве — индийский штамм коронавируса

Он более агрессивный и хуже поддается вакцине

У большинства заболевших в Москве — индийский штамм коронавируса
Он более агрессивный и хуже поддается вакцине

Дача в Комарово в проекте молодого фотографа
Дача в Комарово в проекте молодого фотографа 7 снимков о жизни в старом доме
Дача в Комарово в проекте молодого фотографа

Дача в Комарово в проекте молодого фотографа
7 снимков о жизни в старом доме

Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей
Промо
Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей И как сделать городской транспорт еще удобнее
Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей
Промо

Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей
И как сделать городской транспорт еще удобнее

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?

Следим за главными событиями этого лета

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?
Следим за главными событиями этого лета

Грузинский ресторан Niko на Покровке, новые коктейли в The Nest и соки Pims в парке Горького
Грузинский ресторан Niko на Покровке, новые коктейли в The Nest и соки Pims в парке Горького
Грузинский ресторан Niko на Покровке, новые коктейли в The Nest и соки Pims в парке Горького

Грузинский ресторан Niko на Покровке, новые коктейли в The Nest и соки Pims в парке Горького

Нерабочая неделя в Москве: куда сходить
Нерабочая неделя в Москве: куда сходить 25 событий — от дегустации веганского вина до выставки нарядов для походов в ад
Нерабочая неделя в Москве: куда сходить

Нерабочая неделя в Москве: куда сходить
25 событий — от дегустации веганского вина до выставки нарядов для походов в ад

Возвращение Kings of Conveniece, фильм про учителя-амфибию и книга про ремонт
Возвращение Kings of Conveniece, фильм про учителя-амфибию и книга про ремонт А также удмуртский электрофолк и якутский хоррор
Возвращение Kings of Conveniece, фильм про учителя-амфибию и книга про ремонт

Возвращение Kings of Conveniece, фильм про учителя-амфибию и книга про ремонт
А также удмуртский электрофолк и якутский хоррор

The RIG: Как делать экспериментальный джаз в России
The RIG: Как делать экспериментальный джаз в России Рассказывает Сергей Храмцевич
The RIG: Как делать экспериментальный джаз в России

The RIG: Как делать экспериментальный джаз в России
Рассказывает Сергей Храмцевич

Как начать инвестировать и не пожалеть об этом
Как начать инвестировать и не пожалеть об этом Советуют эксперты финансового рынка
Как начать инвестировать и не пожалеть об этом

Как начать инвестировать и не пожалеть об этом
Советуют эксперты финансового рынка

Почему в Москве опять столько пуха?
Почему в Москве опять столько пуха? И надо ли паниковать, если вы аллергик
Почему в Москве опять столько пуха?

Почему в Москве опять столько пуха?
И надо ли паниковать, если вы аллергик

Матч во время ковида: Как выглядит Петербург в «третью волну»
Матч во время ковида: Как выглядит Петербург в «третью волну»
Матч во время ковида: Как выглядит Петербург в «третью волну»

Матч во время ковида: Как выглядит Петербург в «третью волну»

Болезнь молодых:
Что такое рассеянный склероз
Промо
Болезнь молодых: Что такое рассеянный склероз И как жить активной жизнью с таким диагнозом
Болезнь молодых:
Что такое рассеянный склероз
Промо

Болезнь молодых: Что такое рассеянный склероз
И как жить активной жизнью с таким диагнозом

Российские марки, у которых стоит искать свадебные платья
Российские марки, у которых стоит искать свадебные платья
Российские марки, у которых стоит искать свадебные платья

Российские марки, у которых стоит искать свадебные платья

«Жвалы»: Джей и Молчаливый Боб заботятся о мухе
«Жвалы»: Джей и Молчаливый Боб заботятся о мухе Mr. Oizo снова снимает абсурд
«Жвалы»: Джей и Молчаливый Боб заботятся о мухе

«Жвалы»: Джей и Молчаливый Боб заботятся о мухе
Mr. Oizo снова снимает абсурд

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов
9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов Мистический модернизм, шведский фем-комикс и проза детской скорби
9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов
Мистический модернизм, шведский фем-комикс и проза детской скорби

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok
Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok
Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии
«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии Или как Pixar обращается к неамериканскому контексту
«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии

«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии
Или как Pixar обращается к неамериканскому контексту

«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства
«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства «Кибер-Георгий Победоносец пронзает неонового дракона»
«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства

«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства
«Кибер-Георгий Победоносец пронзает неонового дракона»

Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela
Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela
Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela

Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela

Подпишитесь на рассылку