![](https://img.the-village.ru/gymomtbf3cpy451IVDm-Vj8VxebR3JqzxQbO45q_6ns/rs:fill:640:1000/q:88/plain/2020/10/08/моб.jpg)
Сити-фермеры из Екатеринбурга — о домашней клубнике, экобоксах и колонизации планет
![Сити-фермеры из Екатеринбурга — о домашней клубнике, экобоксах и колонизации планет](https://img.the-village.ru/-qA6pjCCvo0AZqOlaFshMQKJIjVngxLz6YaZ7qFXcAk/rs:fill:1920:854/q:88/plain/2020/10/08/суп.jpg)
В 2014 году против России стали вводить санкции из-за присоединения Крыма и участия в конфликте на Донбассе. В ответ российские власти запретили поставки западной мясной и молочной продукции, овощей, фруктов, орехов и других продуктов. Первое время контрсанкции, пишет ТАСС, негативно отразились на инфляции, но позднее импортзамещение оправдалось — экономика сумела перестроиться. Доли у крупных российских компаний на рынке выросли, также появились новые небольшие отечественные производители (к примеру, развился рынок сыров). Сельское хозяйство стало модным: контрсанкции открыли дорогу для малого и среднего бизнеса.
К 2019 году в Свердловской области действовало более 1 600 фермерских хозяйств. Местные предприниматели предлагают домашнее мясо, овощи, молочные продукты, натуральные полуфабрикаты, напитки и другое. По словам фермеров, одна из ключевых проблем сферы — кадровая: молодежь неохотно идет в сельское хозяйство.
The Village поговорил с тремя молодыми свердловскими фермерами о том, почему они пришли в сельское хозяйство, как можно выращивать овощи и фрукты в квартире и насколько это полезно, как реагируют на критику зоозащитников и почему за домашними фермами будущее.
![](https://img.the-village.ru/H71Goj1NTHkqBNNZuBt59_yR5JHJyPz591kGYBDq2Tg/q:88/plain/2020/10/08/IMG_0098_0.jpg)
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.