В пространстве Art-Molecule пройдет мастер-класс по молекулярной кухне Стоимость участия: 1000 рублей, запись по телефонам 423-44-66 и +7 (920) 002-22-01
Мастер-класс по молекулярной кухне пройдет 26 мая в 17:00 в пространстве Art-Molecule на Ильинской, 96. Об этом сообщают организаторы.
Участники необычного мастер-класса будут готовить эксклюзивное авторское блюдо от Art-Molecule — реконструированный молекулярный «Цезарь». На десерт собравшиеся создадут нежный сливочный сорбет с шоколадной икрой. В процессе гости освоят техники сферификации, желефикации, шоковой заморозки и получат другие тайные знания из области молекулярной гастрономии.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.