Как приготовить первомайские блюда без углей и мангала Бараньи ребрышки, жаренный сыр и хачапури своими руками

Что делать, если на календаре 1 Мая — день шашлыка в России, а на улицу выходить все еще нельзя? Отменять праздник не будем, просто спросим у поваров и знающих людей, как приготовить любимые блюда без мангалов, углей и грилей, пользуясь только духовкой и кухонной плитой. Редакция The Village «Черное море» собрала несколько рецептов, способных преобразить первомайский стол.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.