«Гриль-лавка» в «Гастролях» и «Гадах» и новинки в «Горожанах» А также наборы для домашнего безглютенового хлеба и пицца в грузинском стиле
The Village продолжает рассказывать о запуске новых доставок из ресторанов Екатеринбурга, которые обновляют меню даже в дни самоизоляции. О том, где заказать торты и паи, пиццу в грузинском стиле и итальянский кофе Illy, — читайте в нашем гиде.
Доставки недели: Суши-бар Jo Wu и бортовое питание от «Уральских авиалиний»
Текст
Лилия Низамова
Гастробистро «Горожане»
Создатели гастробистро «Горожане» запустили собственный сайт с доставкой. Она работает с 8:30 до 21:00.
В меню любимые всеми завтраки с блюдами из яиц, блинами, сырниками, кашами и бутербродами (от 195 рублей). Их можно заказать до 14:00. Есть и хиты заведения — хумус (330 рублей), капуста с соусом из сыра горгонзола (330 рублей) и чизкейк с соленой карамелью (350 рублей).
В конце прошлой недели в меню появились новинки от шеф-повара Игоря Арсенова. Это ньокки с зеленым карри (370 рублей), сочные томаты со страчателлой (410 рублей), табуле с кускусом и вялеными абрикосами (410 рублей) и холодный перечно-томатный суп с рикоттой (410 рублей). В теплые дни можно заказать окрошку на квасе с зеленью, сметаной и отварным говяжьим языком или колбасой (330 рублей).
Ресторан «Гастроли»
Во всех заведениях ресторатора Валентина Кузякина появилась собственная доставка. В «Гастролях» она работает с 12:00 до 20:30. При заказе от 800 рублей по центру доставка будет бесплатной.
На сайте в конце прошлой недели появился раздел «Гриль-лавка» с наборами блюд, которые можно приготовить на природе. Есть набор для бургера (450 рублей), цыпленка с мятым картофелем и соусом чимичурри (450 рублей), стейк мачете с соусом чимичурри и овощами (650 рублей), баклажан с хумусом и кунжутным соусом (390 рублей). В супы добавили окрошку с кроликом и квасом на фенхеле (390 рублей).
К вину можно заказать закуски с прошутто, фермерскими сырами, паштетом из индейки и сезонными фруктами (1 190 рублей), свежеиспеченный хлеб на закваске с различными намазками, от масла с томатами до хумуса (620 рублей), пицца от 520 рублей и приготовленная поварами ресторана пастрами (390 рублей за 100 граммов) или слабосоленый лосось (450 рублей за 100 граммов).
На аналогичной вкладке ресторана «Гады» — сибас, осьминог, лосось, мидии, камчатский краб, зеленый салат, брокколи и овощи для гриля. Забрать заказ самостоятельно можно со скидкой 10 %.
Бургерная на Широкой речке
АДРЕС: ул. Ландышевая, 2
Кейтеринговая компания «Шалфей» запустила доставку бургеров на Широкой речке. Доставка работает с 10:00 до 22:00, при заказе от 900 рублей она будет бесплатной.
В меню четыре варианта бургеров с котлетой из говядины от 270 до 340 рублей. Их готовят с жареным беконом и вялеными томатами, с сыром чеддер и соусом блю чиз, с помидорами и корнишонами. Есть детские бургеры по 150 рублей.
Также в кафе можно заказать картофель фри и картофель по-деревенски (по 50 рублей) с тремя вариантами соусов (по 50 рублей) и салаты коул слоу и «Цезарь» (по 150 рублей). Из напитков предлагается кофе, лимонады и кола (от 70 рублей).
Другие новости
Кафе осознанного питания «Мы есть»
АДРЕС: ул. 8 Марта, 46, второй этаж пятой очереди ТРЦ «Гринвич»
В меню появились первые летние новые блюда. Уже можно заказать окрошку с дайконом, корнем сельдерея тофу и авокадо. Заправка с йогуртом или сметаной из кешью (220 рублей) — на выбор. Также можно заказать набор для гриля за 1 200 рублей с овощами, маринадом, стейком лосося и морепродуктами. Все ингредиенты нужно будет приготовить на живом огне. Из напитков в кафе предлагают холодный чай с каркаде и фруктами (70 рублей) или мохито без сахара (250 рублей).
Ресторан «Гуливани»
АДРЕС: ул. Гурзуфская, 48
На сайте ресторана «Гуливани» добавили раздел пиццы. Кроме аджарского и мегрельского хачапури теперь здесь можно заказать один из шести вариантов пиццы в грузинском стиле. В тесто добавляют вино и орегано, а в начинку — сыры сулугуни и надуги. Стоимость — от 450 до 550 рублей. Доставка работает до 20:30.
Кафе Breadway
АДРЕС: ул. Бориса Ельцина, 6
В кафе теперь можно заказать торты, тарты и паи от шеф-кондитера Дмитрия Зиновьева. Также к чаю здесь предлагают французский киш с луком, плавленым сыром и заливкой из яйца на песочном тесте (590 рублей), яблочный пирог с корицей на слоеном тесте (420 рублей) или домашний пирог с курицей, грибами и картофелем на песочном тесте (670 рублей).
Торт весом в килограмм обойдется в 2 500 рублей. Также можно выбрать из семи напитков — от малины с маракуйей и личи-манго до чизкейка. Их готовят по предзаказу за сутки.
К любому заказу в кафе предложат набор для приготовления безглютенового хлеба с луком. В заготовочную смесь достаточно добавить сырое яйцо, растительное масло, воду и добавки по желанию (бекон, сыр или зелень), и выпечка готова.
Бургерная «На куски»
АДРЕС: ул. Колмогорова, 73/2
В бургерной теперь можно заказать набор закусок к вину на компанию из четырех человек от шеф-повара Дмитрия Стволкова. В него входят сервелат из мяса кабана, сыровяленые палочки из кабана и косули, куриный паштет с клюквой, хумус и бабагануш. Стоимость сета — 1 500 рублей. Не забудьте купить к нему вина.
Ресторан «Гады, крабы и вино»
АДРЕС: ул. Хохрякова, 23
Теперь в ресторане предлагают заказать гриль с блюдами от шеф-повара Владимира Олькиницкого, которые можно приготовить на природе. В меню: сибас, осьминог, мидии, овощи и различные салаты. Стоимость блюд от 450 рублей. К выбранным блюдам есть рекомендации по их приготовлению. К блюдам можно выбрать охлаждающие напитки, лимонад с лавандой или апельсином и маракуйей (по 190 рублей). Время работы доставки с 14:00 до 20:30, от 1 500 рублей она бесплатна. При заказе с собой скидка 10 %.
Кофейня «Море внутри»
АДРЕС: ул. Мамина-Сибиряка, 70
Бариста придумали новые охлаждающие летние напитки. Можно заказать три варианта кофе, от айс латте до бананового рафа (по 180 рублей), смузи имбирное мороженое (180 рублей), чай с малиной и мятой и мохито (по 140 рублей).
Ресторан «Огонек»
АДРЕС: ул. Энгельса, 36
В ресторане проходит первый карантинный фестиваль окрошки. Холодный летний суп готовят с брискетом на квасе или кефире (430 рублей за 400 грамм и 1 400 рублей за 1 600 грамм). Кроме окрошки можно заказать и гаспачо с сыром страчателла и соусом песто (550 рублей за 310 грамм и 1 925 рублей за 1 240 грамм).
Ресторация «Троекуров»
АДРЕС: ул. Малышева, 137
В ресторане «Троекуров» теперь можно заказать домашние завтраки. В них входят сырники (290 рублей), сэндвичи (от 250 рублей), блинчики (от 190 рублей), оладьи из цукини с лососем (670 рублей). К кофе можно выбрать круассан с мармеладом (95 рублей) или яблочный пирог (230 рублей). Доставка работает с 11:30 до 21:00.
Бар Shelest
АДРЕС: ул. Ткачей, 17
В баре Shelest обновили меню. В него добавили роллы (от 240 рублей), спринг-роллы (от 260 рублей), поке с лососем (390 рублей), желтый карри с кокосовой курицей и паровым рисом (340 рублей) и чизкейк с манго (240 рублей). Заказы принимают с 11:00 до 21:00.
Кафе «Калачи»
АДРЕС: ул. Красноармейская, 8
Теперь в кафе «Калачи» можно купить замороженные полуфабрикаты. В меню четыре варианта котлет (от 160 рублей за четыре штуки), три вида фрикаделек (от 280 рублей за десять штук), тефтели (от 200 рублей за десять штук) и пельмени (от 250 рублей за полкило). Домой можно купить супы в вакуумной упаковке (от 110 рублей за пол-литра) и соусы, от бешамеля до ягодного (по 80 рублей за 100 грамм). Доставка работает с 11:00 до 21:00, от 600 рублей по городу — бесплатно.
Ресторан современной итальянской кухни Cibo
Теперь Cibo доставляет и напитки. К любимой римской пицце, пасте и десертам можно заказать итальянский кофе Illy (от 120 рублей) и напитки на его основе — от капучино на альтернативном молоке (230 рублей) до латте (180 рублей). Из холодных напитков есть итальянская вода (240 рублей), безалкогольная сангрия на белом винограде (250 рублей) и холодный жасминовый чай с персиком (220 рублей).
Кроме того, к пицце и пасте можно дополнительно заказать двойной сыр, руколу и даже артишоки, а для любителей сливочных вкусов — двойную порцию пармезана к пасте (стоимость добавок от 150 до 250 рублей).
В ресторане принимают заказы до 21:00. Доставка будет бесплатной при заказе от 1 000 рублей, если доставить его нужно по адресу в пределах центра.
фотографии: обложка, 6 —«Гады, крабы и вино», 1 — «Горожане», 2 — «Гастроли», 3 — «Шалфей», 4 — «Мы есть», 5 — Breadway, 7 — «Огонек», 8 — Shelest, 7 — Cibo
