В Петербурге вручат первую всероссийскую барную премию Barproof Победителей объявят 6 октября в Театре эстрады
Сообщество профессиональных барменов Bartender Brothers запускает первую всероссийскую барную премию Barproof. Об этом The Village рассказали её организаторы.
Идейными вдохновителями проекта стали известные московские бартендеры Владимир Журавлёв, Дмитрий Соколов и Вячеслав Ланкин.
Премия будет вручаться в 21 номинации, включая «Лучший крафтовый бар», «Лучший винный бар», «Лучший бар без вывески», «Лучшее коктейльное меню» «Лучший подбор алкоголя» и другие. Индивидуально будут отмечены лучшие бартендеры, бармейды, менеджеры и бренд-амбассадоры.
Для участия в премии представителям заведений, соответствующих определённым требованиям (для каждой номинации они свои), нужно зарегистрироваться на официальном сайте проекта и записать небольшую видеопрезентацию. Дальше выбором победителей будет заниматься профессиональное жюри, состоящее из деятелей барной индустрии, представляющих разные регионы России, ресторанных критиков, журналистов, блогеров, архитекторов и фотографов.
Номинантов будут отбирать в три этапа, на первом будет сформирован лонг-лист из десяти претендентов в каждой номинации, на втором будут определены по три финалиста. Победителей объявят в рамках церемонии награждения, которая пройдёт в Петербурге в Театре эстрады 6 октября.
