Новое место: ресторан-кондитерская «Гости» (Петербург) Домашний ресторан-кондитерская на Малой Морской.

На Малой Морской, 13 открылся двухэтажный домашний ресторан «Гости». Внизу находится небольшая кондитерская, на втором этаже — ресторан с камином, диванами и пианино XIX века. У хозяина Олега Павлоцкого прежде не было опыта в ресторанном бизнесе, но идея открыть собственное заведение существовала всегда.

Меню в ресторане европейское — акцента на конкретной кухне не делали специально, — его разрабатывал шеф-повар Кирилл Ольховский (ресторан «Тинькофф»). Зато есть раздел «Необычное», где можно найти, например, буреки — сербские слоёные пироги с мясными, сырными и сладкими начинками. Винная карта состоит из 200 позиций. Над выпечкой, конфетами и пирожными трудятся шеф-кондитеры Мария и Игорь Поповичи. Каждый день гостям предлагают попробовать новые сладости, большой популярностью пользуется торт «Наполеон» с грушей. Всю продукцию кондитерской можно взять с собой.

Интерьером заведения совместно с хозяином занималась дизайнер Наталья Виничек. Некоторые предметы владелец ресторана сделал собственными руками, что-то переехало из его квартиры. Остальную мебель привезли из Франции и Италии. Для детей в ресторане есть отдельная комната с игрушками и телевизором. В «Гостях» не курят. В планах владельца открыть террасу и сделать специальное детское меню.

 

Владелец ресторана-кондитерской
 

«До „Гостей“ у меня не было опыта работы в ресторанном бизнесе, но идея открыть что-то своё появилась давно. Когда я был маленьким, мы с дедушкой ходили однажды в „Метрополь“, и уже тогда мне показалось, что рестораны — это очень интересно.

Главной была задача создать место с тёплой атмосферой, адекватными ценами и вкусной едой. И, кажется, нам это удалось: открылись недавно, а гостей с каждым днем всё больше и больше. Основные посетители — либо семьи, либо большие компании. Именно поэтому в ближайшее время мы будем делать специальное предложение: любой гость сможет заранее заказать блюдо, которого нет в меню, и устроить семейный ужин. Также планируем ввести детское меню».

 

Свекольный салат с козьим сыром — 340 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуСвекольный салат с козьим сыром — 340 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуСвекольный салат с козьим сыром — 340 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуСвекольный салат с козьим сыром — 340 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуКарпаччо из утки — 380 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуКарпаччо из утки — 380 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуКарпаччо из утки — 380 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуКарпаччо из утки — 380 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуМедальон из говядины — 480 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуМедальон из говядины — 480 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуМедальон из говядины — 480 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуМедальон из говядины — 480 рублей и вино Барбера д`Асти — 1 356 рублей за бутылкуТирамису — 190 рублей и капучино — 125 рублейТирамису — 190 рублей и капучино — 125 рублей«Наполеон» по-домашнему — 110 рублей и латте — 150 рублей«Наполеон» по-домашнему — 110 рублей и латте — 150 рублейСметанник — 230 рублей и латте — 150 рублейСметанник — 230 рублей и латте — 150 рублейКоктейль «Гости» — 300 рублейКоктейль «Гости» — 300 рублей

Выдержки из основного меню:

  • Бурек с творогом и брынзой — 90 рублей
  • Брускетта с голубым сыром — 210 рублей
  • Пармская ветчина с дыней — 390 рублей
  • Салат с запечённым картофелем и свежими овощами — 240 рублей
  • Салат с козьим сыром и свёклой — 340 рублей
  • Карпаччо из говядины — 330 рублей
  • Томатный суп с хлебом и базиликом — 240 рублей
  • Рыбацкий суп «Буйабес» с морепродуктами — 620 рублей
  • Ризотто с креветками и тыквой — 410 рублей
  • Лазанья вегетарианская — 320 рублей
  • Спагетти с мидиями — 390 рублей
  • Ножка ягнёнка с жульеном из припущенных овощей — 480 рублей
  • Филе группера в пергаменте — 520 рублей
  • Медальон из говядины с гратеном из тыквы и чечевицы на гриле — 480 рублей
  • Стейк из лосося со спаржей гриль и картофельной запеканкой — 450 рублей
  • Цыпленок гриль в медово-горчичном соусе — 380 рублей
  • Морс — 70 рублей
  • Лимонад (250 мл) — 160 рублей

Выдержки из меню кондитерской:

  • «Наполеон» с грушей — 190 рублей
  • Тыквенный кекс с ганашем — 90 рублей
  • Трюфель — 40 рублей
  • Медовик по-домашнему — 110 рублей
  • Карамельная шарлотка — 260 рублей
  • Брауни-кейк с домашним мороженым — 210 рублей
  • Сметанник со свежей клубникой — 230 рублей
  • Творожно-персиковый десерт — 160 рублей
  • Ягодный тирамису — 170 рублей
  • Торт йогуртовый — 140 рублей
  • Торт морковный — 160 рублей
  • Панакота — 150 рублей
  • Домашнее мороженое — 70 рублей
  • Домашний сорбет — 70 рублей
Ресторан-кондитерская «Гости»
Ул. Малая Морская, 13
Тел.: 312-58-20
Пн-Вс: 12:00–23:00 (кондитерская)
Пн-Вс: 13:00–23:00 (ресторан)
http://gdegosti.ru
Share
скопировать ссылку

Тэги

Новое и лучшее

«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды

От айфона до iHerb: Как сейчас заказать из-за рубежа одежду, технику и витамины

На границе с Финляндией у туристов изымают евро. На границе с Эстонией — не пропускают с валютой

Сыновьям Пескова и Мишустина позвонили с предложением явиться в военкомат

Первая полоса

После объявления мобилизации москвичи начали срочно продавать квартиры. Еще и с большой скидкой

Этот момент настал. H&M закрывает магазины в России

Как Казахстан принимает россиян. Репортаж The Village из Уральска
Как Казахстан принимает россиян. Репортаж The Village из Уральска «Я сказал, чтобы никто не плакал, потому что вернемся и будем бороться»
Как Казахстан принимает россиян. Репортаж The Village из Уральска

Как Казахстан принимает россиян. Репортаж The Village из Уральска
«Я сказал, чтобы никто не плакал, потому что вернемся и будем бороться»

Как репортер The Village свалил из страны на велосипеде через Ларс

Как репортер The Village свалил из страны на велосипеде через Ларс

Как репортер The Village свалил из страны на велосипеде через Ларс

Как репортер The Village свалил из страны на велосипеде через Ларс

На дочь журналистки Ирины Славиной составили протокол о «дискредитации армии» из-за пикета в память о матери

В Современнике отменили показ спектакля про молодых людей, идущих на войну

Вечное 24 февраля. Лев Левченко — о том, что теперь мы будем жить с ****** всегда
Вечное 24 февраля. Лев Левченко — о том, что теперь мы будем жить с ****** всегда Выступление Путина ждали как последнюю серию «Игры престолов»
Вечное 24 февраля. Лев Левченко — о том, что теперь мы будем жить с ****** всегда

Вечное 24 февраля. Лев Левченко — о том, что теперь мы будем жить с ****** всегда
Выступление Путина ждали как последнюю серию «Игры престолов»

Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии
Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии
Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии

Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии

Гид по ателье: Где в Москве сшить новую или переделать старую одежду
Гид по ателье: Где в Москве сшить новую или переделать старую одежду
Гид по ателье: Где в Москве сшить новую или переделать старую одежду

Гид по ателье: Где в Москве сшить новую или переделать старую одежду

В Казани одиннадцатиклассница пыталась поджечь военкомат в знак протеста против *****

В России в три раза вырос спрос на заморозку спермы из-за мобилизации

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь Собирать виноград, слушать джаз и помогать беженцам
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Собирать виноград, слушать джаз и помогать беженцам

Это страшно и уродливо. 12 хороших российских фильмов о войне
Это страшно и уродливо. 12 хороших российских фильмов о войне Нагиев у Невзорова, дебют Бекмамбетова об Афгане и Охлобыстин в антивоенном фильме (бывало и такое)
Это страшно и уродливо. 12 хороших российских фильмов о войне

Это страшно и уродливо. 12 хороших российских фильмов о войне
Нагиев у Невзорова, дебют Бекмамбетова об Афгане и Охлобыстин в антивоенном фильме (бывало и такое)

Сотк — три часа от Еревана. Здесь только что падали снаряды
Сотк — три часа от Еревана. Здесь только что падали снаряды Что увидел Василий Крестьянинов — специально для The Village
Сотк — три часа от Еревана. Здесь только что падали снаряды

Сотк — три часа от Еревана. Здесь только что падали снаряды
Что увидел Василий Крестьянинов — специально для The Village

Mutabor на выезде: Как прошел Sensor — фестиваль на горе Арагац

Mutabor на выезде: Как прошел Sensor — фестиваль на горе АрагацФоторепортаж The Village из Армении

Mutabor на выезде: Как прошел Sensor — фестиваль на горе Арагац

Mutabor на выезде: Как прошел Sensor — фестиваль на горе Арагац Фоторепортаж The Village из Армении

Дмитрий Озерков ушел из Эрмитажа. 22 года он отвечал за современное искусство в музее

«Экспресс»: Как смешать Гайдая и Гая Ричи и снять фильм в современной Черкесии?
«Экспресс»: Как смешать Гайдая и Гая Ричи и снять фильм в современной Черкесии? Авантюрная комедия от режиссёра «Лалай-балалай»
«Экспресс»: Как смешать Гайдая и Гая Ричи и снять фильм в современной Черкесии?

«Экспресс»: Как смешать Гайдая и Гая Ричи и снять фильм в современной Черкесии?
Авантюрная комедия от режиссёра «Лалай-балалай»

К Земле приближается астероид. Его диаметр достигает полкилометра

«Шел третий месяц нищеты и безнадеги»: Как живет Тихвин, в котором из-за ***** встал градообразующий завод

«Шел третий месяц нищеты и безнадеги»: Как живет Тихвин, в котором из-за ***** встал градообразующий завод

«Шел третий месяц нищеты и безнадеги»: Как живет Тихвин, в котором из-за ***** встал градообразующий завод

«Шел третий месяц нищеты и безнадеги»: Как живет Тихвин, в котором из-за ***** встал градообразующий завод

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость» Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»

«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию
«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию
«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию

«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию

Ссылка дня: Аудиосборник «Рассказы про эмоции» от актеров «Гоголь-центра»

Трафик в торговых центрах упал в среднем на 20 %

Товар дня: Пакеты-повестки в магазине «Веселая затея»

Что делать в Риге? Выпуск № 1, начало октября
Что делать в Риге? Выпуск № 1, начало октября Обсуждать «хороших русских» и  слушать The Cure
Что делать в Риге? Выпуск № 1, начало октября

Что делать в Риге? Выпуск № 1, начало октября
Обсуждать «хороших русских» и  слушать The Cure

На границе Эстонии и России — гуманитарная катастрофа. Беженцы из Украины сутками стоят там в очередях

Более 180 человек получили повестки на КПП «Верхний Ларс»

Число уголовных дел за уклонение от службы с весны достигло десятилетнего максимума

Режиссер Михаил Бородин – о «Продуктах 24», гольяновских рабах и возвращении в Узбекистан
Режиссер Михаил Бородин – о «Продуктах 24», гольяновских рабах и возвращении в Узбекистан
Режиссер Михаил Бородин – о «Продуктах 24», гольяновских рабах и возвращении в Узбекистан

Режиссер Михаил Бородин – о «Продуктах 24», гольяновских рабах и возвращении в Узбекистан

Билеты из России в безвизовые страны подешевели. Рассказываем, какие цены теперь

Рэпер Walkie покончил с собой из-за мобилизации

Автобус LuxExpress из Петербурга в Финляндию задержался на 7 (!) часов

Теперь в кафе Les прощаются с любимыми. Репортаж The Village
Теперь в кафе Les прощаются с любимыми. Репортаж The Village Три утра Музея Москвы во время мобилизации
Теперь в кафе Les прощаются с любимыми. Репортаж The Village

Теперь в кафе Les прощаются с любимыми. Репортаж The Village
Три утра Музея Москвы во время мобилизации

Возвращение в мертвый город: Жители Мариуполя массово едут домой. Почему?
Возвращение в мертвый город: Жители Мариуполя массово едут домой. Почему? «Приехали и все время плачут»
Возвращение в мертвый город: Жители Мариуполя массово едут домой. Почему?

Возвращение в мертвый город: Жители Мариуполя массово едут домой. Почему?
«Приехали и все время плачут»

Молодые пары, которые поженились из-за *****, — об отъезде, дискриминации за границей и отсутствии будущего
Молодые пары, которые поженились из-за *****, — об отъезде, дискриминации за границей и отсутствии будущего
Молодые пары, которые поженились из-за *****, — об отъезде, дискриминации за границей и отсутствии будущего

Молодые пары, которые поженились из-за *****, — об отъезде, дискриминации за границей и отсутствии будущего

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды
«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды За моду взялись «настоящие патриоты»
«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды
За моду взялись «настоящие патриоты»

Полицейского, который избил подростка во время «антинаркотического рейда», приговорили к трем годам колонии

В сеть слили данные клиентов и сотрудников DNS

В России заблокировали музыкальный сервис SoundCloud

За что прокуратура Петербурга хочет признать «Весну» экстремисткой организацией

На студента составили протокол о «дискредитации» за слово «могилизация»

Монголия выдаст виды на жительство всем россиянам, которые об этом попросят

В ереванском баре Tuf начали продавать матрасы и подушки для переехавших по френдли-прайсу

InLiberty набирает учеников в онлайн-школу «Сделай сам» — для тех, кто занимается или хочет заниматься соцпроектами

Айтишникам начали приходить инструкции по получению брони от мобилизации. Но есть нюанс

Полицейским запретили выезжать из страны — Baza и 47news

Что делать в Белграде? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Что делать в Белграде? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь Бороться с колониальным мышлением и слушать панк
Что делать в Белграде? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь

Что делать в Белграде? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Бороться с колониальным мышлением и слушать панк

Никита Михалков попросил отсрочку для участников съемок «нравственных» и «общественно значимых» фильмов

Apple перевезла большинство российских сотрудников в Кыргызстан — «Ведомости»

«Я остаюсь и не хочу умирать»

«Я остаюсь и не хочу умирать»

«Я остаюсь и не хочу умирать»

«Я остаюсь и не хочу умирать»

Две истории мобилизации на работе: техник из Пулкова и электрик из московского метро
Две истории мобилизации на работе: техник из Пулкова и электрик из московского метро Эти мужчины не воевали, но их уже отправляют на границу с Украиной
Две истории мобилизации на работе: техник из Пулкова и электрик из московского метро

Две истории мобилизации на работе: техник из Пулкова и электрик из московского метро
Эти мужчины не воевали, но их уже отправляют на границу с Украиной

Хроники мобилизации в России, день девятый. Что произошло

Мы публикуем стихи Артема Камардина
Мы публикуем стихи Артема Камардина Андеграундного поэта пытали полицейские, он арестован
Мы публикуем стихи Артема Камардина

Мы публикуем стихи Артема Камардина
Андеграундного поэта пытали полицейские, он арестован

«Мир кубиков» заменит Lego в России

Финляндия закроет въезд для российских туристов 30 сентября

Что делать в Ереване? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Что делать в Ереване? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь Есть кимчи, помогая Армении, и слушать стендап
Что делать в Ереване? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь

Что делать в Ереване? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Есть кимчи, помогая Армении, и слушать стендап

Бывшие журналисты «Эха Москвы» запустят новое медиа

Центр Москвы перекроют 30 сентября из-за митинга в поддержку референдумов

Мобилизация в России, день восьмой. Что произошло