На месте «Мадам Буланже» открываются пекарня и винный бар Над новыми заведеничми работает команда Primitivo и «Винного рынка»
На месте кафе «Мадам Буланже» на Никитском бульваре во второй половине февраля откроется пекарня и винный бар «Корка». Об этом The Village рассказали представители заведения.
«Корку» открывает команда заведений Primitivo и «Винный рынок». Основной акцент здесь сделан на качественное вино по низким ценам. К вину посетители могут заказать хлеб и хлебобулочные изделия из собственной пекарни заведения. При заказе бутылки вина гостю предложат свежий хлеб и оливковое масло.
«Корка»
Адрес: Никитский бульвар, дом 12
Кухню в «Корке» возглавляет Илья Листун, который также отвечает за еду в «Винном рынке». Всё меню здесь составлено под вино: много сыра, небольшие горячие закуски, эклеры с начинкой из рыбных и мясных муссов, а также различные виды пирогов.
Цены на еду и вино команда не хочет раскрывать до открытия.
Дизайн интерьера, детали котороо тоже пока не раскрываютс, создала Анастасия Самохина, которая занималась в том числе помещениями Primitivo и «Винного рынка».
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
