Первый Cofix, «Мох» и «Баренц на Рождественской»: новые места в Нижнем

Проинспектировали новые кафе и рестораны в Нижнем Новгороде, которые открылись в начале этого года. На этот раз говорим о гриль-баре, кофейне популярной сети, кафе с блюдами из дичи, рыбном ресторане и расширении суши-бара.
«Стручок»
Адрес
Ул. Костина, 3
Часы работы
Пн-чт: 8:00 — 23:00
Пт: 8:00 — 02:00
Сб-вс 12:00 — 02:00
Средний чек
1000 рублей

На месте почившей с миром «Пирушки у Ганса» открыл двери гриль-бар неопределенного пока формата: днем на ланчи тут поджидают офисных сотрудников из бизнес-центра, в котором располагается заведение, ну а неплохой выбор пива и бильярдный стол как бы намекают, что и вечером тут есть, чем заняться.
Интерьер откровенно скучный: серо-коричневые стены, искусственная зелень, фальш-окна, темная мебель и трубы под потолком не добавляют уюта пространству. Зато в наличии неплохая посуда и подача с претензией на креатив.
Центральное место в меню отведено блюдам на гриле. Есть восемь видов стейков, блюда из свинины, птицы, рыбы и морепродуктов, а также овощи гриль. Обширный блок меню посвящен закускам: под пиво и напитки покрепче. Заведение открылось совсем недавно, поэтому рецептура блюд еще отрабатывается, а вкус многих позиций пока спорный: кислый авторский гуакамоле явно на любителя, как и картофель айдахо, погребенный под бронебойной корочкой специй.
Цитаты из меню:
Стейк рибай, 100 г сырого продукта — 710 рублей
Филе африканского сома на гриле — 420 рублей
Куриные крылья по-ковбойски — 370 рублей
Хрустящие чипсы с гуакамоле — 390 рублей
Стручковские разносолы — 280 рублей
Сливочная уха от шефа — 550 рублей
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.