Открытия весны: новый «Уголек», «Почтовый» и кофейня в «Нижполиграфе»

Открытия весны: новый «Уголек», «Почтовый» и кофейня в «Нижполиграфе»

Проинспектировали новые кафе и рестораны в Нижнем Новгороде, которые открылись этой весной.

«Уголек»


Адрес

Ул. Рождественская, 43

Часы работы

Вс-чт: 12:00 — 23:00

Пт-сб: 12:00 — 02:00

Средний чек

800 рублей

В открывшемся после реконструкции ресторане предлагают предаться светлой ностальгии: в меню тут соседствуют хиты праздничного советского стола («Мимоза», студень, разносолы, бутерброды со шпротами), бестселлеры восточной кухни (долма, харчо, хинкали, люля-кебаб) и любимые домашние блюда из детства, которые готовили наши мамы и бабушки (сборная солянка, вареники, орешки с вареной сгущенкой).

Закуски группируются в блоки «Все по 270» и «Все по 290». В разделе с горячими блюдами можно найти местные гастрономические специалитеты: нижегородского сома, волжского судака и окскую стерлядь. А еще есть волжская уха и ветлужский пирог с рыбой и жареным луком. Запивать можно настойками и наливками, а можно «Дюшесом» или «Тархуном».

Музыка в зале продолжает ностальжи-формат: тут смешалось все лучшее и любимое от песен Муслима Магомаева и Майи Кристалинской до хитов Валерия Меладзе и Димы Маликова. Рядом с барной стойкой расположилась мини-эстрада с бархатными шторами, подсветкой из лампочек и нарядным ковром на сцене, где по пятницам выступают местные артисты. Ну а чтобы сбавить градус серьезности и не утонуть в воспоминаниях о былом, на стенах появились забавные росписи в духе страдающего средневековья, хотя кому-то в них видятся иллюстрации к русским народным сказкам.

Цитаты из меню:

Форшмак из сельди – 270 рублей

Сало домашнего посола — 380 рублей

Киевская котлета — 420 рублей

Московский пончик с ванильным кремом – 220 рублей

Наливка на дивеевской вишне, 40 мл — 150 рублей

«Байкал», 500 мл – 160 рублей

«Почтовый»


Адрес

Ул. Рождественская, 26г

Часы работы

Пн-пт: 09:00 — 23:00

Сб-вс: 11:00 — 23:00

Средний чек

1000 рублей

Заведение расположилось на двух этажах: на первом находится бистро с завтраками и лаконичными дополнениями к вину и коктейлям, в подвальном пространстве базируется камерный бар с авторской коктейльной картой и легкими закусками.

Локация в одном из переулков Рождественской рождает приятные ассоциации то ли с питерскими дворами, то ли с европейскими узкими улочками. В ближайшее время обещают открыть летнюю веранду и расширить меню. Пока же в наличии есть вафли, сырники, каши, пара супов и компактный перечень закусок. К любому блюду можно добавить яйцо пашот. В будние дни кухня работает до 20:00, в выходные — до 21:00.

Цитаты из меню:

Вафли с лососем и сливочной эспумой — 410 рублей

Сырники со шпинатом и овощами — 245 рублей

Миндаль в специях — 185 рублей

Дип из зеленого горошка — 215 рублей

Фильтр кофе — 150 рублей

Малиновый милк панч — 390 рублей

Lamvil


Адрес

Ул. Алексеевская, 10/16

Часы работы

Вс-чт: 12:00 — 00:00

Пт-сб: 12:00 — 02:00

Средний чек

1500 рублей

Ресторан открылся на месте Boss Bar в LP Fashion Gallery, так что двухуровневая планировка осталась прежней, как и общее цветовое решение в серо-бежевых тонах. Добавилось только несколько интерьерных акцентов типа больших зеркальных очков на стене первого этажа и эффектной люстры в виде абстракции.

Ставка здесь делается на авторскую кухню от шеф-повара Павла Климкина, известного по работе в сети городских кафе Moloko. В меню изящные блюда с красивыми названиями (ньокки, биск, гравлакс, севиче) перемежаются простыми и понятными бургером, борщом, медовиком. Не все гастроэксперименты зашли, и некоторые блюда уже успели вывести из меню, но сейчас творческие поиски как будто завершены, и гостей ждет точный список проверенных позиций.

Цитаты из меню:

Татаки из фермерской говядины под соусом васаби — 560 рублей

Опаленный лосось с соусом понзу — 740 рублей

Телячье сердце на ветке из можжевельника с картофельным пюре — 650 рублей

Рисовый суп с угрем и шпинатом в японском стиле — 520 рублей

Чизкейк Нью-Йорк со свежей малиной — 360 рублей

Просекко, 125 мл — 330 рублей

Bravos


Адрес

Ул. Варварская, 32

Часы работы

9:00 — 21:00

Средний чек

300 рублей

Уютное и очень эстетичное пространство с кофе и цветами появилось в здании Нижполиграфа. На одной площадке разместились кофейня, магазин кофе и чая и студия флористики, поэтому неудивительно, что на каждом столике всегда живые цветы, а туалетная комната оригинально декорирована сухоцветами, в охапках которых спрятаны трубы. А еще прямо в зале стоит рояль — почти в кустах, только в цветах.

Меню с напитками компактное, но в нем найдется и фильтр-кофе для любителей альтернативы, и классика жанра в виде американо, капучино и флэт уайта, и матча латте, чай и какао для тех, кто не пьет кофе. Большинство напитков представлены в трех объемах: 200, 300 и 400 мл. Также в продаже имеются сэндвичи, десерты, конфеты и мороженое во фруктах (на выбор — апельсин, ананас, кокос). Однако фиксированного меню пока нет, поэтому актуальный ассортимент постоянно меняется.

Цитаты из меню:

Лунго, 200 мл — 70 рублей

Капучино на альтернативном молоке, 300 мл — 250 рублей

Раф кофе, 400 мл — 200 рублей

Конфеты ручной работы — 80 рублей за штуку

Ronin


Адрес

Ул. Ковалихинская, 8

Часы работы

Вс-чт: 12:00 — 23:00

Пт-сб: 12:00 — 00:00

Средний чек

1200 рублей

Это заведение японской кухни открылось на месте гастробара Mitch в Центре международной торговли. Прежней осталась не только планировка, но и некоторая мебель. Нового колорита добавили красные элементы в интерьере и яркая барная стойка, расписанная изображениями манэки-нэко — популярной японской фигурки в виде кошки с поднятой лапой, которая, как считается, приносит удачу.

В меню — роллы, сашими, пельмени гедза, лапша, рис, супы и десерты. 

Цитаты из меню:

Тартар ролл с угрем — 470 рублей

Роллы с опаленным лососем, лангустином и соусом спайс-манго — 490 рублей

Удон с кальмаром — 390 рублей

Суп с крабом, рисом и яйцом — 440 рублей

Чизкейк манго — 280 рублей

Лимонад «Алоэ-личи» — 210 рублей

Обложка: «Уголек»

Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Места

Новое и лучшее

Время покажет: OMEGA — официальный хронометрист Олимпийских игр с 1932 года

Платные и бесплатные пляжи Сочи

5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах»

Золотой стандарт

Жарко/холодно

Первая полоса

Время покажет: OMEGA — официальный хронометрист Олимпийских игр с 1932 года
Спецпроект
Время покажет: OMEGA — официальный хронометрист Олимпийских игр с 1932 года Часовой бренд, который навсегда изменил историю спорта
Время покажет: OMEGA — официальный хронометрист Олимпийских игр с 1932 года
Спецпроект

Время покажет: OMEGA — официальный хронометрист Олимпийских игр с 1932 года
Часовой бренд, который навсегда изменил историю спорта

Платные и бесплатные пляжи Сочи
Платные и бесплатные пляжи Сочи Комфортный отдых на Черноморском побережье
Платные и бесплатные пляжи Сочи

Платные и бесплатные пляжи Сочи
Комфортный отдых на Черноморском побережье

5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах»
5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах» Отправляемся в мир мистики с помощью технологий в сочетании с реликтовыми деревьями
5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах»

5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах»
Отправляемся в мир мистики с помощью технологий в сочетании с реликтовыми деревьями

Золотой стандарт
Промо
Золотой стандарт Семь причин посетить новый панорамный ресторан AURUM
Золотой стандарт
Промо

Золотой стандарт
Семь причин посетить новый панорамный ресторан AURUM

Жарко/холодно
Промо
Жарко/холодно Секреты расслабляющего отдыха в спа-зоне фитнес-клуба The Residence
Жарко/холодно
Промо

Жарко/холодно
Секреты расслабляющего отдыха в спа-зоне фитнес-клуба The Residence

Красота требует жертв
Промо
Красота требует жертв Как, используя косметику, мы загрязняем окружающую среду
Красота требует жертв
Промо

Красота требует жертв
Как, используя косметику, мы загрязняем окружающую среду

Время перемен: завершился второй этап реконструкции пляжа «Ривьера»
Промо
Время перемен: завершился второй этап реконструкции пляжа «Ривьера» Какой стала новая «Ривьера», с какими трудностями столкнулись в процессе работ, а главное, что будет дальше
Время перемен: завершился второй этап реконструкции пляжа «Ривьера»
Промо

Время перемен: завершился второй этап реконструкции пляжа «Ривьера»
Какой стала новая «Ривьера», с какими трудностями столкнулись в процессе работ, а главное, что будет дальше

Где есть и пить в Центральном Сочи
Где есть и пить в Центральном Сочи Достойные заведения на разный бюджет
Где есть и пить в Центральном Сочи

Где есть и пить в Центральном Сочи
Достойные заведения на разный бюджет

Экомаршруты Сочи и Красной Поляны
Экомаршруты Сочи и Красной Поляны Для новичков и опытных туристов
Экомаршруты Сочи и Красной Поляны

Экомаршруты Сочи и Красной Поляны
Для новичков и опытных туристов

Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек
Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек Лучшие образцы санаториев, грязелечебниц и бюветов
Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек

Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек
Лучшие образцы санаториев, грязелечебниц и бюветов

«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова
«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова Самую покупаемую книгу этого лета
«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова

«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова
Самую покупаемую книгу этого лета

Как солить грибы
Как солить грибы Чем маринад отличается от посола и как сделать все правильно
Как солить грибы

Как солить грибы
Чем маринад отличается от посола и как сделать все правильно

Коллаборация Levi's и Grateful Dead
Коллаборация Levi's и Grateful Dead
Коллаборация Levi's и Grateful Dead

Коллаборация Levi's и Grateful Dead

S7 Airlines запустит второй лоукостер в России
S7 Airlines запустит второй лоукостер в России Что об этом известно
S7 Airlines запустит второй лоукостер в России

S7 Airlines запустит второй лоукостер в России
Что об этом известно

Черноморские дельфины на грани исчезновения: как спасти краснокнижных животных
Черноморские дельфины на грани исчезновения: как спасти краснокнижных животных И чем можно помочь центру спасения «Дельфа»
Черноморские дельфины на грани исчезновения: как спасти краснокнижных животных

Черноморские дельфины на грани исчезновения: как спасти краснокнижных животных
И чем можно помочь центру спасения «Дельфа»

«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей
«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей Выяснили, как с августа изменятся цены и вызов такси
«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей

«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей
Выяснили, как с августа изменятся цены и вызов такси

Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших
Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших Рассказываем про новую поп-звезду — скоро его будут слушать все
Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших

Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших
Рассказываем про новую поп-звезду — скоро его будут слушать все

Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей
Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей Куда идти за грибами в Подмосковье
Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей

Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей
Куда идти за грибами в Подмосковье

«Время»: Триллер Шьямалана о пляже, вызывающем старение
«Время»: Триллер Шьямалана о пляже, вызывающем старение Эстетика «Остаться в живых» и квесты в духе «Последнего героя»
«Время»: Триллер Шьямалана о пляже, вызывающем старение

«Время»: Триллер Шьямалана о пляже, вызывающем старение
Эстетика «Остаться в живых» и квесты в духе «Последнего героя»

Как стать соседом Путина и Собянина: Сколько стоят квартиры в предполагаемых домах чиновников
Как стать соседом Путина и Собянина: Сколько стоят квартиры в предполагаемых домах чиновников
Как стать соседом Путина и Собянина: Сколько стоят квартиры в предполагаемых домах чиновников

Как стать соседом Путина и Собянина: Сколько стоят квартиры в предполагаемых домах чиновников

Подпишитесь на рассылку