В Москве пройдет седьмой фестиваль Omnivore В этом году на фестивале не будет иностранных шефов

В Москве пройдет седьмой фестиваль Omnivore

С 19 по 21 апреля в московском лофте DI Telegraph пройдет очередной фестиваль творческой кухни Omnivore. Об этом The Village сообщили организаторы события.

Программа фестиваля традиционно состоит из мастер-классов и поп-ап ужинов от известных шеф-поваров.  Однако в этом году иностранных участников в программе нет — это главное отличие Omnivore 2017 от шести предыдущих. Свои творения представят повара московских и петербургских ресторанов, а также четыре молодых столичных бартендера.

С мастер-классами выступят: Дмитрий Зотов (Zotman Pizza Pie, Pate, Haggis, Madame Wong), Андрей Рывкин (United Kitchen), Максим Летуновский («Юность»), Олег Кусов (Delicatessen), Дмитрий Блинов (Duo Gastrobar и Tartarbar в Петербурге), Владислав Карпусов («Мюсли»), Виталий Истомин («Техникум»), Сэбби Кеньон (Steak It Easy), Илья Васильев (Leveldra), Cемен Нутельс (15 Kitchen + Bar), а также Тимур Абузяров (Bao + Bar, Cevicheria, Fishop и другие).

19 и 20 апреля пройдут два специальных ужина. В среду — шеф-поваров Луиджи Маньи (Pinch) и Станислава Песоцкого (Bjorn). В четверг — сразу трех шефов: Георгия Трояна («Северяне»), Евгения Викентьева (Hamlet+Jacks в Санкт-Петербурге) и Антона Ковалькова.

В последний день программы, 21 апреля, пройдет вечеринка Omnivorious Party с едой от шефов-участников фестиваля. Кроме того, во все дни фестиваля будет работать маркет, на котором будут продаваться кухонный инвентарь и аксессуары, книги о гастрономии и фермерские продукты.

Мастер-классы проводятся бесплатно, стоимость любого из ужинов — 5 000 рублей, а билет на вечеринку обойдется в 2 000 рублей. Узнать больше о фестивале, зарегистрироваться на мероприятия и купить билеты можно на официальном сайте Omnivore.

Share
2
скопировать ссылку

Читайте также:

Кафе и паб Haggis
Новое место
Кафе и паб HaggisПаб с хорошим выбором пива и брутальной английской кухней в интерпретации шефа и владельца Дмитрия Зотова
Кафе и паб Haggis
Новое место

Кафе и паб Haggis Паб с хорошим выбором пива и брутальной английской кухней в интерпретации шефа и владельца Дмитрия Зотова

Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка»
День из жизни шеф-повара
Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка»Брутальный завтрак, контроль четырёх кухонь, арбузный салат для жены, передвижение на самокате и «музыка шкворчащего масла» — Дмитрий Зотов задокументировал для The Village один день из своей жизни
Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка»
День из жизни шеф-повара

Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка» Брутальный завтрак, контроль четырёх кухонь, арбузный салат для жены, передвижение на самокате и «музыка шкворчащего масла» — Дмитрий Зотов задокументировал для The Village один день из своей жизни

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты
Гид The Village

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капустыНа примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты
Гид The Village

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты На примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров

Ресторан Madame Wong
Новое место
Ресторан Madame WongАнна Масловская — о ресторане современной китайской кухни в авторском исполнении шеф-повара и ресторатора Дмитрия Зотова
Ресторан Madame Wong
Новое место

Ресторан Madame Wong Анна Масловская — о ресторане современной китайской кухни в авторском исполнении шеф-повара и ресторатора Дмитрия Зотова

Кафе и паб Haggis
Новое место
Кафе и паб HaggisПаб с хорошим выбором пива и брутальной английской кухней в интерпретации шефа и владельца Дмитрия Зотова
Кафе и паб Haggis
Новое место

Кафе и паб Haggis Паб с хорошим выбором пива и брутальной английской кухней в интерпретации шефа и владельца Дмитрия Зотова

Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка»
День из жизни шеф-повара
Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка»Брутальный завтрак, контроль четырёх кухонь, арбузный салат для жены, передвижение на самокате и «музыка шкворчащего масла» — Дмитрий Зотов задокументировал для The Village один день из своей жизни
Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка»
День из жизни шеф-повара

Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка» Брутальный завтрак, контроль четырёх кухонь, арбузный салат для жены, передвижение на самокате и «музыка шкворчащего масла» — Дмитрий Зотов задокументировал для The Village один день из своей жизни

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты
Гид The Village

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капустыНа примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты
Гид The Village

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты На примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров

Ресторан Madame Wong
Новое место
Ресторан Madame WongАнна Масловская — о ресторане современной китайской кухни в авторском исполнении шеф-повара и ресторатора Дмитрия Зотова
Ресторан Madame Wong
Новое место

Ресторан Madame Wong Анна Масловская — о ресторане современной китайской кухни в авторском исполнении шеф-повара и ресторатора Дмитрия Зотова

Комментарии

2 комментария
Показать все

спасибо, поправили!

Тэги

Сюжет

Люди

Событие

Места

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон

Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»

Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта

Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без

Первая полоса

За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»
Гид The Village
За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»
За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»
Гид The Village

За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон
Истории

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон
Истории

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон

Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Интервью
Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Интервью

Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»

Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта
Пришёл к успеху
Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллектаИ как звучит «AI Lullaby» для X Æ A-12
Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта
Пришёл к успеху

Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта И как звучит «AI Lullaby» для X Æ A-12

Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без
Игры
Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и безВысокоинтеллектуальный тактический стелс с элементами стратегии и вранья
Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без
Игры

Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без Высокоинтеллектуальный тактический стелс с элементами стратегии и вранья

Кто и зачем спасает кроликов в Серебряном бору
Ситуация
Кто и зачем спасает кроликов в Серебряном боруИ почему дирекция парка против
Кто и зачем спасает кроликов в Серебряном бору
Ситуация

Кто и зачем спасает кроликов в Серебряном бору И почему дирекция парка против

Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»
Кино
Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»И как они отреагировали на фильм
Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»
Кино

Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате» И как они отреагировали на фильм

Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Гид The Village
Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Гид The Village

Что покупать в коллекции Uniqlo +J

Жильцы коливинга для миллениалов
Люди в городе

Жильцы коливинга для миллениалов

Жильцы коливинга для миллениалов
Люди в городе

Жильцы коливинга для миллениалов

10 скрытых находок на распродаже AliExpress
Промо
10 скрытых находок на распродаже AliExpress
10 скрытых находок на распродаже AliExpress
Спецпроекты
Промо

10 скрытых находок на распродаже AliExpress

Анастасия Татулова: «Компания чуть не умерла, и сейчас мы восстанавливаемся»
Интервью
Анастасия Татулова: «Компания чуть не умерла, и сейчас мы восстанавливаемся»О бизнесе в пандемию, нужных реформах и борьбе с выгоранием
Анастасия Татулова: «Компания чуть не умерла, и сейчас мы восстанавливаемся»
Интервью

Анастасия Татулова: «Компания чуть не умерла, и сейчас мы восстанавливаемся» О бизнесе в пандемию, нужных реформах и борьбе с выгоранием

От ношения маски запотевают очки. Что делать?
Есть вопрос
От ношения маски запотевают очки. Что делать?8 лайфхаков
От ношения маски запотевают очки. Что делать?
Есть вопрос

От ношения маски запотевают очки. Что делать? 8 лайфхаков

Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Гид The Village
Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Гид The Village

Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране

«Редкий Петербург»: Паблик о неочевидных городских достопримечательностях, который ведет преподаватель журфака СПбГУ
В закладки
«Редкий Петербург»: Паблик о неочевидных городских достопримечательностях, который ведет преподаватель журфака СПбГУ
«Редкий Петербург»: Паблик о неочевидных городских достопримечательностях, который ведет преподаватель журфака СПбГУ
В закладки

«Редкий Петербург»: Паблик о неочевидных городских достопримечательностях, который ведет преподаватель журфака СПбГУ

Где согреваться настойками: 9 московских рюмочных
Гид The Village
Где согреваться настойками: 9 московских рюмочных
Где согреваться настойками: 9 московских рюмочных
Гид The Village

Где согреваться настойками: 9 московских рюмочных

Шиворот-навыворот: 10 вещей с воротничком
Гид The Village
Шиворот-навыворот: 10 вещей с воротничком
Шиворот-навыворот: 10 вещей с воротничком
Гид The Village

Шиворот-навыворот: 10 вещей с воротничком

Тренировать баланс
Хорошая привычка
Тренировать балансЧтобы быть ловким и здоровым
Тренировать баланс
Хорошая привычка

Тренировать баланс Чтобы быть ловким и здоровым

Как работает студия Plant Me, где растения находят своих хозяев
Видео
Как работает студия Plant Me, где растения находят своих хозяевВ гостях у Оли Меркушевой
Как работает студия Plant Me, где растения находят своих хозяев
Видео

Как работает студия Plant Me, где растения находят своих хозяев В гостях у Оли Меркушевой

Яблочный сок «Ясная Поляна»
Продукты
Яблочный сок «Ясная Поляна»Сделанный родственником Льва Толстого
Яблочный сок «Ясная Поляна»
Продукты

Яблочный сок «Ясная Поляна» Сделанный родственником Льва Толстого

Зачем нужен ручной отпариватель
Промо
Зачем нужен ручной отпариватель И как его выбрать
Зачем нужен ручной отпариватель
Спецпроекты
Промо

Зачем нужен ручной отпариватель И как его выбрать

Подпишитесь на рассылку