Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов» А также дни пасты в ресторанах города и чайная в бистро «Китай-Китай»

Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов»

В очередном выпуске рубрики «Новости ресторанов» The Village Екатеринбург рассказывает об интересных новинках. В Clear Barn появилась страничка с пятью видами какао из разных стран, в сети ресторанов «Своя компания» обновили меню, а бистро «Морская/10» дарит вино во время ланчей.

Чтобы в The Village Екатеринбург узнали о вашем проекте или новостях, отправьте письмо с описанием, ссылками и фото на почту ekb@the-village.ru.

Новое в меню

Ресторан «Гады, крабы и вино»


Адрес

ул. Хохрякова, 23

В ресторане «Гады» на прошлой неделе презентовали восемь новинок от шеф-повара Владимира Олькиницкого. Теперь в меню: тар-тар из мурманского гребешка с цедрой лайма и малиной (720 рублей), уха из муксуна, которая подается с красной икрой (690 рублей), спагетти с соусом песто и тар-таром из тунца и соусом трюфельный понзу (790 рублей) и другие блюда.

Кофейня и бистро Duo Coffee & Bistro


Адрес

ул. Малышева, 71

В Duo теперь можно купить ремесленный хлеб: белый тартин, традиционный пшеничный хлеб или французский деревенский хлеб кампань на цельнозерновой муке, а также сицилийскую чиабатту на биодинамической муке высшего качества. Все виды хлеба продают с 14:00, цена — 150 рублей.

Ресторан «Калачи»


Адрес

ул. Красноармейская, 8

К Хэллоуину в кафе «Калачи» сделали имбирные пряники в форме желудя и тыквы. Стоимость каждого — 150 рублей.

Рестораны «Своя компания»


Адрес

Сиреневый бул., 2, ул. Академика Сахарова, 70, пр-т Ленина, 49, ул. Ильича, 47, ул. Амундсена, 65, ул. Шейнкмана, 90, ул. Заводская, 11, ул. Родонитовая, 18б, ул. Чапаева, 23, ул. 8 Марта, 46, ул. Уральская, 67, ул. Малышева, 44, ул. Московская, 29, пр-т Космонавтов, 108д

На этой неделе во всех ресторанах «Своя компания» презентовали обновленное меню. В него вошли такие блюда, как пицца с сырами дор блю и бри с грушей (399 рублей), суп лакса с лапшой из батата (269 рублей), мидии в соусе бри (419 рублей), жаркое из говяжьих щечек с трюфельным соусом (389 рублей) и меренговый рулет (249 рублей). В меню все новинки помеченным словом New.

Бары Clear Barn


Адрес

ул. Малышева, 71, ул. Толмачева, 22, ул. Малышева, 16, ул. Красноармейская, 66, ул. Шейнкмана, 121, ул. Фучика, 9, ул. Ткачей, 17, ул. Горького, 36, Олимпийская наб., 9

Теперь во всех заведениях Clear Barn можно заказать какао из пяти стран: Гондураса, Индонезии, Коста-Рики, Мадагаскара и Бразилии. Рекомендуем попробовать какао из Гондураса с насыщенным крепким вкусом с нотами вяленых сухофруктов, табака, мягкими дымными и древесными оттенками, и из Индонезии — с нотами вяленого банана, послевкусием мультифруктового сока, сбалансированной горчинкой и кислинкой. Стоимость напитков по 250 и 300 рублей в зависимости от объема кружки.

Ресторан Eat Meet


Адрес

ул. Юмашева, 5

С 29 до 31 октября в кафе появятся три сезонных спешла с тыквой: салат с творожным сыром и грана падано, крем-суп с кедровыми орешками и пирог на бисквитном тесте.

Мероприятия

Винный бар «Био Шмио»


Адрес

ул. Малышева, 61

28 октября, в четверг, в «Био Шмио» пройдет вечер с приглашенным сомелье Евгением Усачевым из питерского проекта Hamlet+Jacks и московского «Сквот Винная». Мероприятие назвали «Red Star & White Queen» и посвятили модным сортам винограда гаме и шенен блану — гостям предложат подборку напитков с ними и специальное меню. Начало в 20:00.

Такерия Taco Mago


Адрес

ул. Тургенева, 3

28 октября в такерии пройдет вечеринка в честь мексиканского «Дня мертвых». Будут джазовый концерт от Антона Чуракова и Юлии Монаховой и презентация новой коктейльной карты. Начало в 21:00, вход свободный, но столики лучше забронировать заранее по номеру +7(922)142-92-94.

Бар Shelest


Адрес

ул. Ткачей, 17

29 октября в Shelest будут готовить коктейли приглашенные бармены: Михаил Кленчев из московского проекта «Китайская грамота» и Александр Решетников из местного Shalom Shanghai. Каждый сделает по три коктейля на основе виски: Михаил придумал напитки, настоянные на медовых сотах, листьях кафрского лайма и сакуры или юдзу. Александр сделает коктейли с биттером, выдержанном на кофейных зернах, мескалем и «Аперолем», а также сайзером «АУК» и томатной водой. Мероприятие приурочено к закрытию барного биеннале, начало в 20:00, стоимость коктейлей от 370 до 400 рублей.

Поп-ап ресторан «Сезоны»


Адрес

ул. Бориса Ельцина, 2

29 октября в поп-ап ресторане пройдет гастрономический ужин от дуэта шефов — Андрея Федорова из «Сезонов» и Рустама Гимадутдинова из кафе Breadway и ресторана Barbara, которые подготовили меню-сюрприз с блюдами из детства, а еще проведут два мастер-класса. Стоимость ужина с винным сопровождением — 3 000 рублей с персоны, начало в 20:00.

Акции

Бистро «Морская/10»


Адрес

пер. Банковский, 10

В будни, с 12:00 до 17:00, при заказе трех блюд из меню ланчей в бистро теперь угощают вином — белым или игристым.

Другие новости

🍽 В прошлую пятницу, спустя пять месяцев ремонта фасада консерватории, открылось кафе «Маммас» с обновленным меню. Теперь заведение работает с восьми утра и до полуночи — до ремонта там принимали гостей круглосуточно.

🍣 На месте ресторана быстрого питания Black Star Burger, на улице Вайнера, 12, открылся ресторан японской сети «Якитория».

🍝 До конца недели рестораны Екатеринбурга отмечают World Pasta Day. Заведения Carbonara, Pinzeria by Bontempi, Jazzy Sorriso, Bar.olO подготовили специальное меню: в пятницу и субботу в пинцериях пройдет паста-шоу, с 18:00 повара приготовят фетучини в большой голове итальянского сыра грана падано. Присоединились к празднику и резиденты Estory: в «Международной гастрономической станции» представили меню с четырьмя видами пасты, Mr.Crab сделал скидку 15 % на фирменную пасту с крабом, «Мы есть» придумали безглютеновую пасту со шпинатом, помидорами черри и соусом на основе кокосового молока, а корнер «Море Бар» дарит бокал белого португальского вина при заказе любой пасты.

🍵 Внутри бистро «Китай-Китай» открылась чайная, где продают китайский чай и устраивают чайные церемонии. Стоимость церемонии — 500 рублей с человека. Чайная работает с воскресенья по четверг с 12:00 до 22:00 и в пятницу и субботу с 13:00 до 23:00. Официальное открытие анонсировали 12 ноября.

Фотографии: обложка, 6 — «Сезоны», 1 — «Гады, крабы и вино», 2 — Duo Coffee & Bistro, 3 — «Калачи», 4 — «Своя компания», 5 — «Био Шмио»

Читайте там, где удобно


Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Люди

Места

Новое и лучшее

Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря?

Главные сериалы этой зимы

Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»

В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю

Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется

Первая полоса

Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря?
Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря? Концерт Sons Of Kemet, закрытие Non/fiction и фестиваль мультфильмов
Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря?

Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря?
Концерт Sons Of Kemet, закрытие Non/fiction и фестиваль мультфильмов

Главные сериалы этой зимы

Главные сериалы этой зимы«Эйфория», «Как я встретила вашего папу» и продолжение «Секса в большом городе»

Главные сериалы этой зимы

Главные сериалы этой зимы «Эйфория», «Как я встретила вашего папу» и продолжение «Секса в большом городе»

Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»
Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»
Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»

Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»

В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю
В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю
В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю

В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю

Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется
Промо
Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется
Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется
Промо

Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется

8 фильмов о дизайнерах: От Баленсиаги до Маржелы
8 фильмов о дизайнерах: От Баленсиаги до Маржелы А также ключевые изобретения их героев
8 фильмов о дизайнерах: От Баленсиаги до Маржелы

8 фильмов о дизайнерах: От Баленсиаги до Маржелы
А также ключевые изобретения их героев

Основательницы кофейни «Энергия» Настя Годунова и Ванда Василевская — о совместном проекте, кофе и добрососедстве
Основательницы кофейни «Энергия» Настя Годунова и Ванда Василевская — о совместном проекте, кофе и добрососедстве
Основательницы кофейни «Энергия» Настя Годунова и Ванда Василевская — о совместном проекте, кофе и добрососедстве

Основательницы кофейни «Энергия» Настя Годунова и Ванда Василевская — о совместном проекте, кофе и добрососедстве

Когда стоит соглашаться на меньшую зарплату
Когда стоит соглашаться на меньшую зарплату И можно ли принимать предложение о работе только ради денег
Когда стоит соглашаться на меньшую зарплату

Когда стоит соглашаться на меньшую зарплату
И можно ли принимать предложение о работе только ради денег

Какие продукты покупать и что из них готовить зимой: Рассказывают шеф-повара
Какие продукты покупать и что из них готовить зимой: Рассказывают шеф-повара
Какие продукты покупать и что из них готовить зимой: Рассказывают шеф-повара

Какие продукты покупать и что из них готовить зимой: Рассказывают шеф-повара

«Славяне и татары»: Интервью с арт-группой, которая уже 15 лет изучает Евразию
«Славяне и татары»: Интервью с арт-группой, которая уже 15 лет изучает Евразию «Что может быть тупее рассола? Но через него можно выйти на тему Просвещения»
«Славяне и татары»: Интервью с арт-группой, которая уже 15 лет изучает Евразию

«Славяне и татары»: Интервью с арт-группой, которая уже 15 лет изучает Евразию
«Что может быть тупее рассола? Но через него можно выйти на тему Просвещения»

Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике
Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике Что слушать, читать и смотреть в выходные
Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике

Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике
Что слушать, читать и смотреть в выходные

Как перестать выбрасывать еду
Как перестать выбрасывать еду
Как перестать выбрасывать еду

Как перестать выбрасывать еду

Без «ОВД-Инфо» у нас было бы в десятки раз больше уголовных дел
Без «ОВД-Инфо» у нас было бы в десятки раз больше уголовных дел Григорий Охотин — о том, как его проект за десять лет вырастил гражданское общество в России
Без «ОВД-Инфо» у нас было бы в десятки раз больше уголовных дел

Без «ОВД-Инфо» у нас было бы в десятки раз больше уголовных дел
Григорий Охотин — о том, как его проект за десять лет вырастил гражданское общество в России

Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов
Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов И действительно ли покупатели обращают на них внимание
Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов

Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов
И действительно ли покупатели обращают на них внимание

Экс-кандидатку на выборы в Госдуму Алену Попову обвинили в невыплате зарплат
Экс-кандидатку на выборы в Госдуму Алену Попову обвинили в невыплате зарплат Активистки Дарья Серенко и Софья Сно рассказали о работе в штабе правозащитницы
Экс-кандидатку на выборы в Госдуму Алену Попову обвинили в невыплате зарплат

Экс-кандидатку на выборы в Госдуму Алену Попову обвинили в невыплате зарплат
Активистки Дарья Серенко и Софья Сно рассказали о работе в штабе правозащитницы

Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта
Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта Леди Гага, Адам Драйвер и Джаред Лето, которого не узнать
Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта

Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта
Леди Гага, Адам Драйвер и Джаред Лето, которого не узнать

Советы горожан, которые взяли ипотеку
Спецпроект
Советы горожан, которые взяли ипотеку Брать на максимальный срок и не экономить на себе
Советы горожан, которые взяли ипотеку
Спецпроект

Советы горожан, которые взяли ипотеку
Брать на максимальный срок и не экономить на себе

«Дом Gucci»: Ридли Скотт вновь снимает главный фильм месяца
«Дом Gucci»: Ридли Скотт вновь снимает главный фильм месяца Мультикаст суперзвезд, недовольство наследников и бесподобная Леди Гага
«Дом Gucci»: Ридли Скотт вновь снимает главный фильм месяца

«Дом Gucci»: Ридли Скотт вновь снимает главный фильм месяца
Мультикаст суперзвезд, недовольство наследников и бесподобная Леди Гага

Кто водит москвичей по крышам
Спецпроект
Кто водит москвичей по крышам И как любовь к фотографии превратилась в растущий ивент-бизнес
Кто водит москвичей по крышам
Спецпроект

Кто водит москвичей по крышам
И как любовь к фотографии превратилась в растущий ивент-бизнес

Гид по Большому фестивалю мультфильмов в Москве
Гид по Большому фестивалю мультфильмов в Москве Рассказываем, что смотреть в декабре взрослым и детям
Гид по Большому фестивалю мультфильмов в Москве

Гид по Большому фестивалю мультфильмов в Москве
Рассказываем, что смотреть в декабре взрослым и детям

Подпишитесь на рассылку