Гастроли Ольги Суздалкиной в Momo, Ирена Понарошку в Estory и летний поп-ап фестиваль в Kitchen А также марафон завтраков от «Мы есть» и Паоло Бокколини в Carbonara

Гастроли Ольги Суздалкиной в Momo, Ирена Понарошку в Estory и летний поп-ап фестиваль в Kitchen

В очередном выпуске «Новостей ресторанов» The Village Екатеринбург рассказывает о местах, куда обязательно стоит заглянуть, чтобы оценить новинки, заказать гастросет и не пропустить ужины и паблик-токи. Бонус — новая кофейня на берегу Верх-Исетского пруда.

Чтобы в редакции узнали о вашем проекте, отправьте письмо с подробностями, ссылками и фото на ekb@the-village.ru.

Новое в меню

Ресторан «Сойка»


Адрес

ул. 8 Марта, 6

Классные новинки в меню «Сойки» от шефа Глеба Михеева — хумус из бобов эдамаме с лепешкой роти и чили маслом (350 рублей) и осьминог на гриле в китайском стиле с овощами и тофу в соусе лао гань ма (990 рублей). И не забудьте попробовать хит среди десертов — желе из алоэ с фермерской клубникой и кокосовым молоком, настоянным на матче.

Ресторан Kitchen


Адрес

ул. Ткачей, 23, 24 этаж Clever Park

До конца мая в ресторане проходит гастрономический поп-ап фестиваль «Вкус цвета лета». В специальном сете от шеф-повара Сергея Мирошникова — карпаччо из лосося с лаймовым маслом, творожным сыром и семенами чиа, кабачок в кокосовых сливках с базиликом, брокколи и индейкой и лавандовое мороженое с безе из бузины. Стоимость сета — 1 600 рублей. Подается с небольшой порцией солодового шотландского виски.

Бистро «Такие истории»


Адрес

ул. Горького, 69/1

В бистро можно зайти на два вкусных спешиала от шеф-повара Александра Пьянкова — гаспачо со страчателлой, базиликом и клубникой (355 рублей) и салат из трех видов томатов, авокадо и страчателлы (455 рублей). Новинки стоит сочетать с холодными напитками, например, лимонадом с базиликовым сиропом (200 рублей), айс-латте (230 рублей) и айс-матчей (280 рублей).

Бар «Самоцвет»


Адрес

ул. Малышева, 29а

В баре появились авторские лимонады от бар-менеджера Екатерины Ершовой по 180 рублей: в составе крыжовник и алоэ, имбирь, лемонграсс и куркума, а также грейпфрут, ваниль и бобы тонка. К каждому посоветуют подходящий дистиллят (по 210 рублей).

Мероприятия

Ресторан Carbonara


Адрес

пр-т Ленина, 25, третий этаж ТЦ «Европа»

14 мая в ресторане пройдет ужин итальянского шефа Паоло Бокколини. В меню из четырех блюд — карпаччо из сибаса с малиной, лаймом и мелиссой, ризотто «акварелло» с креветками и фисташковым песто, жареный осьминог с корнем сельдерея и страчателлой, а на десерт — крем с маскарпоне, клубника с базиликом и лимончелло. Стоимость участия — 2 000 рублей с персоны. Начало в 19:30. Купить билет можно здесь.

Ресторан Momo pan Asian kitchen


Адрес

ул. Карла Либкнехта, 38а

В предстоящее воскресенье, 16 мая, в ресторане пройдет гастрольный ужин Ольги Суздалкиной, велнес-шефа и бренд-шефа московского гастробара «Соль». В меню — авокадо, сезонная зелень и миндальный йогурт, севиче из дикого сибаса, юдзу и абрикос, фуа-гра из кешью, малина и бриошь, тартар из подвяленной свеклы, копченая груша, краб, кокос и ферментированный лайм, гречишная панна-котта и гречневая карамель. Начало ужина в 17:00, стоимость участия — 4 000 рублей с персоны. Успевайте купить билет.

Фудмаркет Estory


Адрес

ул. 8 Марта, 46, третий этаж ТРЦ «Гринвич»

15 мая на площадке фудмаркета выступит известная « зеленая богиня» Ирена Понарошку. Она расскажет, как вести здоровый образ жизни и быть лучшей версией себя. Начало в 19:00. Перед лекцией закажите полезные смузи, например, в «Мы есть» или «Авокадокедавре», боулы и любимые блюда из корнеров. Лучше прийти пораньше, чтобы занять места поближе к сцене.

Кафе осознанного питания «Мы есть»


Адрес

ул. 8 Марта, 46, второй этаж пятой очереди ТРЦ «Гринвич»

5 июня стартует онлайн-марафон «А что на завтрак?» от кафе «Мы есть» и студии Moderato. За семь дней организаторы предложат пять завтраков, которые можно приготовить всего за 20 минут, без вреда для фигуры, без яиц, молока и сахара. Стоимость участия до 1 июня — 1 500 рублей. Ссылка на марафон тут.

Другие новости

🍷 «Винотека Соловьева»

После девятилетней работы «Винотека Соловьева» на Красноармейской, 8, переезжает на Радищева, 24, в жилой комплекс «Форум Сити». В винотеке будут большие панорамные окна, винный погреб и вип-комната.

☕️ Sputnik

Напротив Верх-Исетского пруда на Кирова, 40а, в техническом режиме открылась кофейня Sputnik. 15 мая с 10:00 и на весь день на берегу пруда анонсировано открытие с утренней йогой, открытым уроком от Uralsurf, фрисби и другими активностями. Скоро расскажем о кофейне в «Открытиях», но идея позавтракать с видом на пруд или встретиться за кофе с друзьями на берегу нам уже очень нравится.

Фотографии: обложка, 2 — Kitchen, 1, 6 — Сергей Потеряев / The Villаge Екатеринбург, 3 — «Такие истории», 4 — «Самоцвет», 5 — Carbonara

Читайте там, где удобно


Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Новое и лучшее

Нерабочая неделя в Москве: куда сходить

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela

Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом

Первая полоса

Нерабочая неделя в Москве: куда сходить
Нерабочая неделя в Москве: куда сходить 25 событий — от дегустации веганского вина до выставки нарядов для походов в ад
Нерабочая неделя в Москве: куда сходить

Нерабочая неделя в Москве: куда сходить
25 событий — от дегустации веганского вина до выставки нарядов для походов в ад

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов
9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов Мистический модернизм, шведский фем-комикс и проза детской скорби
9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов
Мистический модернизм, шведский фем-комикс и проза детской скорби

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok
Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok
Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela
Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela
Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela

Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela

Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом
Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом
Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом

Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома»

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома» Тучерез, о котором писал Маяковский

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома»

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома» Тучерез, о котором писал Маяковский

«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии
«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии Или как Pixar обращается к неамериканскому контексту
«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии

«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии
Или как Pixar обращается к неамериканскому контексту

«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства
«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства «Кибер-Георгий Победоносец пронзает неонового дракона»
«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства

«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства
«Кибер-Георгий Победоносец пронзает неонового дракона»

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?

Следим за главными событиями этого лета

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?
Следим за главными событиями этого лета

«Жирок»: Ресторанная джентрификация Хамовников
«Жирок»: Ресторанная джентрификация Хамовников Главное гастрономическое открытие района от Георгия Трояна, Ильи Тютенкова и Феликса Цирефмана
«Жирок»: Ресторанная джентрификация Хамовников

«Жирок»: Ресторанная джентрификация Хамовников
Главное гастрономическое открытие района от Георгия Трояна, Ильи Тютенкова и Феликса Цирефмана

Москву накрыло «летним снегом»
Москву накрыло «летним снегом» Мэрия обещала избавить нас от тополиного пуха, но он снова с нами
Москву накрыло «летним снегом»

Москву накрыло «летним снегом»
Мэрия обещала избавить нас от тополиного пуха, но он снова с нами

Двухкомнатная квартира в конструктивистском доме на Нижней Пресне
Двухкомнатная квартира в конструктивистском доме на Нижней Пресне
Двухкомнатная квартира в конструктивистском доме на Нижней Пресне

Двухкомнатная квартира в конструктивистском доме на Нижней Пресне

Как наносить солнцезащитный крем, какой выбрать и можно ли заменить его автозагаром
Как наносить солнцезащитный крем, какой выбрать и можно ли заменить его автозагаром
Как наносить солнцезащитный крем, какой выбрать и можно ли заменить его автозагаром

Как наносить солнцезащитный крем, какой выбрать и можно ли заменить его автозагаром

Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России
Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России
Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России

Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России

Куда пойти гулять в День России
Куда пойти гулять в День России Маршруты от политзэков
Куда пойти гулять в День России

Куда пойти гулять в День России
Маршруты от политзэков

Как все поменять, если работа больше не радует
Как все поменять, если работа больше не радует
Как все поменять, если работа больше не радует

Как все поменять, если работа больше не радует

Как ходить на распродажи осознанно
Спецпроект
Как ходить на распродажи осознанно И почему лимит на покупки — хорошая идея
Как ходить на распродажи осознанно
Спецпроект

Как ходить на распродажи осознанно
И почему лимит на покупки — хорошая идея

Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность
Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность Что слушать, смотреть и читать в эти выходные
Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность

Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность
Что слушать, смотреть и читать в эти выходные

Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»
Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения» Черкесские блэк-металлисты, удмуртские рейверы и лезгинский бард
Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»

Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»
Черкесские блэк-металлисты, удмуртские рейверы и лезгинский бард

«Монти Механик» — о саундтреке для Идова, метамодерне и уходе с работы
«Монти Механик» — о саундтреке для Идова, метамодерне и уходе с работы А также о новом альбоме, который может отпугнуть старых фанатов
«Монти Механик» — о саундтреке для Идова, метамодерне и уходе с работы

«Монти Механик» — о саундтреке для Идова, метамодерне и уходе с работы
А также о новом альбоме, который может отпугнуть старых фанатов

Подпишитесь на рассылку