25 сентября, суббота
Санкт-Петербург
Войти

Момо с креветкой в «Артхе» и грушевый сидр от АУК А также анонс джазовой остерии

Момо с креветкой в «Артхе» и грушевый сидр от АУК

В очередном выпуске «Новостей ресторанов» The Village Екатеринбург рассказывает о месте, в котором готовят только яйца, где купить ароматную бриошь, какие новинки пробовать в ресторане «ЧаЩа» и с каких гастроужинов следует начать неделю.

Чтобы в редакции узнали о вашем проекте, отправьте письмо с подробностями, ссылками и фото на ekb@the-village.ru.

Новое в меню

Фудмаркет Estory


Адрес

ул. 8 Марта, 46, третий этаж третьей очереди ТРЦ «Гринвич»

На фудмаркете Estory открылось бистро с блюдами из яиц Eggs On. Есть завтраки от 260 до 310 рублей с пашотами, омлетами, скрамблами и глазуньей. Например, яйца с лососем и картофельными драниками стоят 310 рублей. Также в меню бургеры, бутеры и разные спешлы (от грибного крем-супа до бриоши со сладкой черникой).

Индийский стритфуд «Артха»


Адрес

пр-т Ленина, 48

В меню индийского проекта на прошлой неделе появились момо с креветкой (блюдо из теста с начинкой, напоминающее пельмени — Прим.ред). С цельной стоят 120 рублей, а с рубленой — 100 рублей. Порция из двух момо обойдется в 220 рублей.

Ресторан-гостиная Lobby


Адрес

ул. Сакко и Ванцетти, 99, второй этаж

В ресторане теперь можно заказать домашний хлеб: гречишный и льняной, бриошь и чиабатту. Здесь сами замешивают тесто и выпекают ароматные буханки. Стоимость выпечки — от 150 до 195 рублей в зависимости от вида. Например, бриошь стоит 160 рублей. Кстати, румяные буханочки можно купить и в соседнем ресторане «Леонардо дай пиццы». Цена на хлеб там такая же, только названия покреативнее.

Ресторан и бистро «ЧаЩа»


Адрес

ул. Красноармейская, 68

В ресторане обновили раздел с закусками и салатами. Попробуйте хумус с оливками и пшеничными чипсами (370 рублей), осьминога с хрустящими овощами (650 рублей), салат с халуми, черешней и трюфельным медом (370 рублей), запеченный баклажан с копченым сыром и дзадзыки (320 рублей) и многообразные брускетты. Последние готовят со сливочным сыром, лисичками и грана падано, с креветками и спайси соусом, с крабом и авокадо (от 370 рублей).

Мероприятия

Ресторан «Агонь»


Адрес

ул. 8 Марта, 8б

Во вторник, 27 июля, в ресторане пройдет большой гастрономический ужин в честь запуска фестиваля «Уралисички!». Все блюда шеф-повара Антона Лебедева навеяны воспоминаниями из детства и приготовлены с фермерскими овощами, травами и продукцией талицких молочных ферм. Шеф-бармен Максим Маленков предложит к ним авторские напитки со свежими садовыми и лесными ягодами. Начало в 20:00. Стоимость участия — 2 500 рублей с персоны. Билеты продаются на сайте заведения.

Ресторан «Север греет»


Адрес

ул. Красноармейская, 2

Во вторник, 27 июля, в ресторане пройдет гастроужин от шеф-повара Аркадия Кузеванова с лекцией от мастера словесности Светланой Никитиной. На встрече разберут смысл слов «Урал», «север», «вкус», «природа» и многих других. И, разумеется, предложат специальное меню с напитками. В нем: скандинавский сморреброд с гравлаксом из лосося в свекольном соке, крем из яблок и сельдерея с копченой олениной и ферментированным желтком, паста со спирулиной и морепродуктами и домашнее мороженое с ягодами и штрейзелем. Стоимость участия — 2 800 рублей. Начало в 18:30.

Винный бар «Био Шмио»


Адрес

ул. Малышева, 61

В субботу, 31 июля, в винном баре пройдет дегустация вин Шабли. В программе вечера пять вин и три блюда от шеф-повара Романа Сергеева. В меню — сугудай из муксуна с сезонными овощами и ароматным растительным маслом, мильфей с кремом из печени трески, вяленой икрой щуки и белыми грибами, а также филе судака с молодым кабачком и соусом из улиток и петрушки. Начало в 19:00. Стоимость участия — 3 500 рублей с персоны.

Другие новости

👚 Ребята из AUC выпустили первый мерч. На сайте проекта можно заказать черные футболки с фотографиями озера Тургояк, зимы, реки, гор, поля. Стоимость каждой по 1 200 рублей. Также в конце недели презентовали сидры, которые выпустил концепт-бармен проекта Назар Козубеков совместно с компанией CUBE Ciders. Сейчас можно заказать безалкогольный грушевый сидр, а в дальнейшем и алкогольный из яблок и облепихи. Напитки наливают во вторичное сырье. Сидр стоит 290 рублей. Если хотите попробовать, напишите Назару.

👕 В баре «Огонек» появились фирменные футболки с Моргенштерном и королевой Елизаветой в белом и черном цвете. Стоимость каждой — по 3 000 рублей.

🏆 Продолжается прием заявок на участие в IV Независимой всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards. Прием винных карт длится до 15 августа и осуществляется через форму на официальном сайте премии. К традиционным номинациям добавились две новые: лучшая винная карта пиццерии при поддержке Консорциума Prosecco DOC и лучший выбор рислинга в региональных ресторанах при поддержке Wines of Germany. Каждое заведение может участвовать максимум в двух номинациях. С 15 августа по 1 ноября жюри оценит карты, а в середине ноября объявит результаты голосования.

🍽 На прошлой неделе в ТЦ Veer mall открылся большой ресторан Plov Project на 150 мест с детской комнатой. Меню такое же, как в других заведениях сети, — с пловом, мясом на огне и модными новинками.

🥙 Осенью в Екатеринбурге откроют ресторан израильской кухни Meyer street. Ждем настоящую израильскую шакшуку и другие блюда. 

🍝 На месте бистро Benedict на Попова, 25, во второй половине августа откроется джазовая итальянская остерия Sorriso. В новом ресторане будет около 45 посадочных мест. Обещают блюда из итальянских продуктов, любимую пиццу, пасту и специалитеты из дичи. А также джазовые концерты и традиционные дегустационные вечера по разным регионам Италии.

Фотографии: обложка, 3 — «ЧаЩа», 1 — Estory, 2 — Lobby, 4 — «Агонь», 5 — «Север греет»

Читайте там, где удобно


Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Новое и лучшее

Трибьют Velvet Underground, сериал Apple по Айзеку Азимову и путеводитель по Узбекистану

Дача дизайнера-деконструктора в Ленобласти

Интервью с Катей Селенкиной — режиссеркой фильма «Обходные пути». Его главный герой — кладмен

Вертолет над вулканами, пляжи «Баунти» и поиск аметистов: Тревел-блогеры подбирают горожанам путешествия мечты

Чек-лист: Как собраться в поход

Первая полоса

Трибьют Velvet Underground, сериал Apple по Айзеку Азимову и путеводитель по Узбекистану
Трибьют Velvet Underground, сериал Apple по Айзеку Азимову и путеводитель по Узбекистану Что слушать, читать и смотреть на этой неделе
Трибьют Velvet Underground, сериал Apple по Айзеку Азимову и путеводитель по Узбекистану

Трибьют Velvet Underground, сериал Apple по Айзеку Азимову и путеводитель по Узбекистану
Что слушать, читать и смотреть на этой неделе

Дача дизайнера-деконструктора в Ленобласти
Дача дизайнера-деконструктора в Ленобласти «Это наш гомеопатический домик»
Дача дизайнера-деконструктора в Ленобласти

Дача дизайнера-деконструктора в Ленобласти
«Это наш гомеопатический домик»

Интервью с Катей Селенкиной — режиссеркой фильма «Обходные пути». Его главный герой — кладмен
Интервью с Катей Селенкиной — режиссеркой фильма «Обходные пути». Его главный герой — кладмен Даркнет, 228 статья и учеба в Америке
Интервью с Катей Селенкиной — режиссеркой фильма «Обходные пути». Его главный герой — кладмен

Интервью с Катей Селенкиной — режиссеркой фильма «Обходные пути». Его главный герой — кладмен
Даркнет, 228 статья и учеба в Америке

Вертолет над вулканами, пляжи «Баунти» и поиск аметистов: Тревел-блогеры подбирают горожанам путешествия мечты
Спецпроект
Вертолет над вулканами, пляжи «Баунти» и поиск аметистов: Тревел-блогеры подбирают горожанам путешествия мечты И все эти чудеса в России
Вертолет над вулканами, пляжи «Баунти» и поиск аметистов: Тревел-блогеры подбирают горожанам путешествия мечты
Спецпроект

Вертолет над вулканами, пляжи «Баунти» и поиск аметистов: Тревел-блогеры подбирают горожанам путешествия мечты
И все эти чудеса в России

Чек-лист: Как собраться в поход
Спецпроект
Чек-лист: Как собраться в поход
Чек-лист: Как собраться в поход
Спецпроект

Чек-лист: Как собраться в поход

«Косая гора» — новая группа Яны Кедриной и Жени Фадеева
«Косая гора» — новая группа Яны Кедриной и Жени Фадеева Электронные музыканты осваивают мир инструментов: «Мы не умеем играть, но мы играем»
«Косая гора» — новая группа Яны Кедриной и Жени Фадеева

«Косая гора» — новая группа Яны Кедриной и Жени Фадеева
Электронные музыканты осваивают мир инструментов: «Мы не умеем играть, но мы играем»

Американский мамблкор, Чехов и Хон Сан-Су: «Случайность и догадка»  Рюсукэ Хамагути
Американский мамблкор, Чехов и Хон Сан-Су: «Случайность и догадка» Рюсукэ Хамагути От обладателя Гран-при на Берлинале
Американский мамблкор, Чехов и Хон Сан-Су: «Случайность и догадка»  Рюсукэ Хамагути

Американский мамблкор, Чехов и Хон Сан-Су: «Случайность и догадка» Рюсукэ Хамагути
От обладателя Гран-при на Берлинале

Выпустить нитки и сделать декоративные дырки
Промо
Выпустить нитки и сделать декоративные дырки Как носить вещи осознанно и продлевать их срок службы
Выпустить нитки и сделать декоративные дырки
Промо

Выпустить нитки и сделать декоративные дырки
Как носить вещи осознанно и продлевать их срок службы

Возвращение бара Mishka, фуд-парк «Меркурий» и фестиваль Megustro
Возвращение бара Mishka, фуд-парк «Меркурий» и фестиваль Megustro
Возвращение бара Mishka, фуд-парк «Меркурий» и фестиваль Megustro

Возвращение бара Mishka, фуд-парк «Меркурий» и фестиваль Megustro

«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже»
«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже» Заменивший серьезной корпоративной сотруднице практичную машину
«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже»

«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже»
Заменивший серьезной корпоративной сотруднице практичную машину

26 главных событий недели
26 главных событий недели Луна, Dakooka, «Сплин», фестиваль корейского кино, вечеринка Popoff Kitchen и Seaside Bazaar
26 главных событий недели

26 главных событий недели
Луна, Dakooka, «Сплин», фестиваль корейского кино, вечеринка Popoff Kitchen и Seaside Bazaar

«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней
«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней В роли карточного игрока с ПТСР — восхитительный Оскар Айзек
«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней

«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней
В роли карточного игрока с ПТСР — восхитительный Оскар Айзек

«Потерянное зеркальце»: Музыкальная сказка Кирилла Иванова («СБПЧ») и Олега Глушкова о поиске себя
«Потерянное зеркальце»: Музыкальная сказка Кирилла Иванова («СБПЧ») и Олега Глушкова о поиске себя Обсуждаем ее со специалистом по фэнтези
«Потерянное зеркальце»: Музыкальная сказка Кирилла Иванова («СБПЧ») и Олега Глушкова о поиске себя

«Потерянное зеркальце»: Музыкальная сказка Кирилла Иванова («СБПЧ») и Олега Глушкова о поиске себя
Обсуждаем ее со специалистом по фэнтези

Большой гид по нижегородскому стрит-арту
Большой гид по нижегородскому стрит-арту Самые значимые работы одной из столиц уличного искусства
Большой гид по нижегородскому стрит-арту

Большой гид по нижегородскому стрит-арту
Самые значимые работы одной из столиц уличного искусства

5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения»
5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения» Смотрим сериал вместе с психологом
5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения»

5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения»
Смотрим сериал вместе с психологом

Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке
Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке Говорим об исторических зданиях, пьющих классиках и новом театре
Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке

Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке
Говорим об исторических зданиях, пьющих классиках и новом театре

Гуляем с «Позорами» по Басманному району
Гуляем с «Позорами» по Басманному району Говорим о лучших репточках, пении вагиной и томском пиве
Гуляем с «Позорами» по Басманному району

Гуляем с «Позорами» по Басманному району
Говорим о лучших репточках, пении вагиной и томском пиве

Кира Коваленко — о войне, возвращении на Кавказ и советах Сокурова
Кира Коваленко — о войне, возвращении на Кавказ и советах Сокурова Большой разговор с режиссером фильма «Разжимая кулаки»
Кира Коваленко — о войне, возвращении на Кавказ и советах Сокурова

Кира Коваленко — о войне, возвращении на Кавказ и советах Сокурова
Большой разговор с режиссером фильма «Разжимая кулаки»

Испорченная репутация: Почему модная индустрия перестала использовать текстиль из каннабиса?
Испорченная репутация: Почему модная индустрия перестала использовать текстиль из каннабиса? И только недавно вновь вернулась к этому материалу
Испорченная репутация: Почему модная индустрия перестала использовать текстиль из каннабиса?

Испорченная репутация: Почему модная индустрия перестала использовать текстиль из каннабиса?
И только недавно вновь вернулась к этому материалу

Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»
Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики» Говорим о здоровом питании, панке и Comme Des Garçons
Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»

Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»
Говорим о здоровом питании, панке и Comme Des Garçons

Подпишитесь на рассылку