КМ20, Touсhé Wine Bar, Smoke BBQ: Еще 12 хороших веранд города Главные открытия недели

16 июня в Москве заработали веранды кафе и ресторанов. Собственной террасой или хотя бы парочкой столов постарались обзавестись практически все заведения, а вырвавшиеся на волю москвичи радостно заполнили уличные площадки. Рассказываем, куда идти ужинать, обедать и завтракать на свежем воздухе.

«Кот Шредингера» и Neon Monkey

Адрес: ул. Большая Дмитровка, 32

«Кот» делит веранду с тайским баром Neon Monkey: круглые столы с цветными стульями прячутся во дворах Большой Дмитровки. Сходу найти заведения не просто, что скорее плюс — мимо веранды редко проходят случайные гуляки.

В первом заведении нужно заказывать коктейли (от 420 рублей), причем абсолютно любой принесут в чудаковатой посуде с затейливой подачей. У второго заведения ищите шоты и правдоподобную тайскую кухню: хрустящие спринг-роллы (от 300 рублей), карри-лаксу (440 рублей), рисовую лапшу пад-тай (от 360 рублей) и курицу с авокадо и рисом в половинке ананаса (680 рублей).

КМ20

Адрес: Столешников пер., 2, стр. 1

Просторная и прохладная веранда ресторана скрывается на верхнем этаже концепт-стора с вещами из последних коллекций Raf Simons, Gosha Rubchinskiy и Marine Serre. В меню нет мяса, зато рыбы и морепродуктов в избытке. Готовят преимущественно из сезонных продуктов и используют овощи, часть из которых выращивают на собственной ферме в деревне Кузнечиково. Хлеб тоже пекут сами, причем цельнозерновой, ржаной и белый хлеб на закваске по особому рецепту можно купить и домой. Идти сюда лучше всего на закате: вид на исторический центр Москвы настраивает на бокал вина и зеленый салат с эдамаме, кейлом и авокадо (600 рублей) или ригатони с тунцом (900 рублей).

Buro Tsum

Адрес:
ул. Петровка, 2

Светская веранда на последнем этаже универмага подходит для бранчей, не слишком ранних завтраков по будням и уединенных ужинов. Места на террасе в избытке, с видами тоже никаких проблем — вся Москва как на ладони. Здешняя кухня тоже не подвела. (Кто-то жалуется на цены, но можно считать, что в них включена стоимость выдающегося вида.) Берите жареных кальмаров с артишоками (950 рублей), спагетти с крабом (1 490 рублей) или татаки из тунца — все блюда с рыбой и морепродуктами в ресторане готовят на «отлично».

«Жажда крови»

Адрес: ул. Лесная, 9

Уличная веранда с аккуратными деревянными столиками в тени высотки. В соответствии с новыми правилами всюду разметка по социальной дистанции и стикеры с QR-кодами и ссылками на электронное меню. Появилось и летнее меню: салат с сыром халуми и бакинскими томатами (650 рублей), тартар из говяжьего костреца с муссом из пармезана (от 650 рублей) и новые бургеры (от 650 рублей). Из напитков добавились сезонные версии «Апероля шприца» с юдзу и облепихой и безалкогольные лимонады со вкусами гуавы, манго или маракуйи.

Touché Wine Bar

Адрес:
ул. Рочдельская, 15, стр. 22

Летняя веранда приятного винного бара на «Трехгорной мануфактуре» рассчитана на 32 посадочных места — аккуратные столики окружены кадками с травами и хвойниками.

Меню к лету освежили большим зеленым салатом с черешней и сыром грюйер (550 рублей); салатом из разных томатов со сбитой брынзой и киноа (500 рублей) и пряно-острым севиче из сибаса с томатами (450 рублей). Появился летний холодный суп с говядиной, овощами и зеленью на кефире или квасе (300 рублей) и цыпленок в ореховом соусе с горячей сырной лепешкой — вариация на тему грузинской кухни. На десерт нужно брать замороженную нугу с черешней и клубнику с мороженым из эстрагона.

Ribambelle

Адрес: Ботанический пер., 5

Зеленая веранда с умиротворяющим видом в Ботаническом переулке: отсюда открывается вид на «Аптекарский огород» и мирно греющихся на солнце черепах из здешнего пруда.

Заказывать стоит огромный картофельный драник со слабосоленым лососем, как на даче (720 рублей), креветки с авокадо гриль (790 рублей), гаспачо (450 рублей) и курицу карри с рисом жасмин (620 рублей).

«Dr. Живаго»

Адрес: ул. Моховая, 15/1

Богатое советское и дореволюционное кулинарное наследие с видом на Кремль — от взглядов прохожих, бегущих по Моховой, посетителей гранд-ресторана скрывают кадки с яркими цветами. В такую жару спасением станут семга в брусничном маринаде (490 рублей), зеленые щи со щавелем (440 рублей) и местная гордость — сельдь балтийская на бородинском хлебе с яйцом (380 рублей). Столик лучше бронировать сильно заранее — желающих поужинать с видом на Кремль в столице хватает.

Buba by Sumosan

Адрес: Цветной б-р, 7/1

Одна из немногочисленных зеленых веранд Цветного бульвара: уличные столики прячутся во внутреннем дворике и огорожены живой изгородью. На случай дождя предусмотрена маркиза, а в случае жары — широкие японские зонты над столами.

По случаю открытия веранды команда шефов Buba by Sumosan приготовила обновленное летнее меню. Появились и безалкогольные лимонады, а также новые авторские коктейли. Заказывайте специальный ролл Buba с окунем, пикантным стручковым перцем и огурцом (460 рублей) и сашими-салат с двумя видами рыбы и икры, авокадо и соевым соусом (760 рублей).

Drinks & Dinners

Адрес:
ул. Пятницкая, 46/1

Небольшая веранда с мягкими креслами в окружении цветочных горшков и трав. В меню соседствуют простые блюда вроде картофельных вафель с уткой и кленовым сиропом (450 рублей), пиццеты на неаполитанском тесте с креветками и кальмарами (700 рублей) или пирожки с баклажанами и зирой (70 рублей штука) и блюда посерьезнее: ризотто с лингвини, креветками и миндалем (820 рублей), осьминог с томатной сальсой (1 800 рублей) и индейка с гуакамоле (780 рублей).

Smoke BBQ

Адрес: ул. Трубная, 18

Просторная веранда ресторана с собственной коптильней расположилась на заднем дворе. К озеленению отнеслись серьезно и высадили целый сад с сакурой, яблонями, крыжовником (можно есть), барбарисом и смородиной. Небольшие огородики с огурцами, тыквой, капустой, томатами и базиликом невзначай отделяют столики друг от друга. Дачная атмосфера располагает к барбекю — берите брискет из коптильни (от 1 100 рублей), ребро поросенка с картофельным салатом (990 рублей) или вителло тоннато с кремом из шпрот (570 рублей). В летних специалитетах — севиче из спелых томатов (350 рублей) и севиче из сибаса (570 рублей), гаспачо (450 рублей) и клубника с домашними сливками (350 рублей). Заказывать понравившееся блюдо нужно по одноразовому или диджитал-меню.

Frankie

Адрес: ул. Красина, 7

Веранда пиццерии прячется на тихой и тенистой улице Красина, скрывающейся за поворотом от шумного Садового кольца. К лету в Frankie придумали сеты с главным здешним блюдом — пиццей на пышном тесте. Сеты разделены по вкусовым предпочтениям на овощной, рыбный и мясной.

Вегетарианцам шеф-повар Дмитрий Соменко предлагает овощной пицца-сет за 1 900 рублей с пиццами грибы-брокколи, груша-горгонзола, со свекольным хумусом, цукини, баклажанами и брокколи, нутовыми котлетами и литром домашнего компота. В составе рыбного сета — пицца с лососем и копченым кремом, пицца с тунцом, две порции финского рыбного супа и две порции кальмара с кускусом (2 500 рублей). Сет для мясоедов состоит из пиццы мортаделла-артишоки, пиццы ветчина-грибы, мясной пиццы с ветчиной из индейки, куриными митболами и тремя видами салями, а также двух порций классической пасты болоньезе и литра морса (2 500 рублей).


Фотографии: обложка, 2 – КМ20, 1 – Neon Monkey, 3 – Buro Tsum, 4 – «Жажда крови», 5 – Touché Wine Bar, 6 – Ribambelle, 7 – «Dr. Живаго», 8 – Buba by Sumosan, 9 – Drinks & Dinners, 10 – Smoke BBQ, 11 – Frankie

Share
скопировать ссылку

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

Гуляем по Трубной с композитором Игорем Яковенко

Гуляем вокруг Пяти углов с «Арсением Крестителем»

Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России

Как все поменять, если работа больше не радует

Вторая неделя лета: Десятки классных событий в Москве

Первая полоса

Гуляем по Трубной с композитором Игорем Яковенко
Гуляем по Трубной с композитором Игорем Яковенко Говорим о притонах, джазе и «Отпетых мошенниках»
Гуляем по Трубной с композитором Игорем Яковенко

Гуляем по Трубной с композитором Игорем Яковенко
Говорим о притонах, джазе и «Отпетых мошенниках»

Гуляем вокруг Пяти углов с «Арсением Крестителем»
Гуляем вокруг Пяти углов с «Арсением Крестителем» Говорим о гаражном роке, культе тела и 90-х
Гуляем вокруг Пяти углов с «Арсением Крестителем»

Гуляем вокруг Пяти углов с «Арсением Крестителем»
Говорим о гаражном роке, культе тела и 90-х

Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России
Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России
Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России

Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России

Как все поменять, если работа больше не радует
Как все поменять, если работа больше не радует
Как все поменять, если работа больше не радует

Как все поменять, если работа больше не радует

Вторая неделя лета: Десятки классных событий в Москве
Вторая неделя лета: Десятки классных событий в Москве «Пика-Пика», Beat Film Festival и открытие двора в Powerhouse
Вторая неделя лета: Десятки классных событий в Москве

Вторая неделя лета: Десятки классных событий в Москве
«Пика-Пика», Beat Film Festival и открытие двора в Powerhouse

Куда пойти гулять в День России
Куда пойти гулять в День России Маршруты от политзэков
Куда пойти гулять в День России

Куда пойти гулять в День России
Маршруты от политзэков

Как ходить на распродажи осознанно
Спецпроект
Как ходить на распродажи осознанно И почему лимит на покупки — хорошая идея
Как ходить на распродажи осознанно
Спецпроект

Как ходить на распродажи осознанно
И почему лимит на покупки — хорошая идея

В какие города России поехать этим летом
В какие города России поехать этим летом И сколько будет стоить путешествие
В какие города России поехать этим летом

В какие города России поехать этим летом
И сколько будет стоить путешествие

Долгожданный «Жирок» в Хамовниках, еще одна брассерия на Покровке и Сингапур в Merlion Dine & Cocktails
Долгожданный «Жирок» в Хамовниках, еще одна брассерия на Покровке и Сингапур в Merlion Dine & Cocktails
Долгожданный «Жирок» в Хамовниках, еще одна брассерия на Покровке и Сингапур в Merlion Dine & Cocktails

Долгожданный «Жирок» в Хамовниках, еще одна брассерия на Покровке и Сингапур в Merlion Dine & Cocktails

Как работает Система быстрых платежей и почему вам нужно к ней подключиться
Промо
Как работает Система быстрых платежей и почему вам нужно к ней подключиться Безопасные переводы без комиссии
Как работает Система быстрых платежей и почему вам нужно к ней подключиться
Промо

Как работает Система быстрых платежей и почему вам нужно к ней подключиться
Безопасные переводы без комиссии

Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность
Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность Что слушать, смотреть и читать в эти выходные
Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность

Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность
Что слушать, смотреть и читать в эти выходные

Смотрим фильм про Мартина Маржелу вместе с кинокритиком и фэшн-журналисткой
Смотрим фильм про Мартина Маржелу вместе с кинокритиком и фэшн-журналисткой
Смотрим фильм про Мартина Маржелу вместе с кинокритиком и фэшн-журналисткой

Смотрим фильм про Мартина Маржелу вместе с кинокритиком и фэшн-журналисткой

Выставка Гронского: Одинаковые фотографии ускользающей России
Выставка Гронского: Одинаковые фотографии ускользающей России
Выставка Гронского: Одинаковые фотографии ускользающей России

Выставка Гронского: Одинаковые фотографии ускользающей России

Где покупать красивые бокалы для вина, лимонада и коктейлей
Где покупать красивые бокалы для вина, лимонада и коктейлей
Где покупать красивые бокалы для вина, лимонада и коктейлей

Где покупать красивые бокалы для вина, лимонада и коктейлей

Как очистить воздух с помощью граффити
Спецпроект
Как очистить воздух с помощью граффити И что такое фотокаталитический пигмент
Как очистить воздух с помощью граффити
Спецпроект

Как очистить воздух с помощью граффити
И что такое фотокаталитический пигмент

Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»
Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения» Черкесские блэк-металлисты, удмуртские рейверы и лезгинский бард
Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»

Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»
Черкесские блэк-металлисты, удмуртские рейверы и лезгинский бард

«Ratchet & Clank: Сквозь миры»: Что нужно знать о новом эксклюзиве PlayStation
Промо
«Ratchet & Clank: Сквозь миры»: Что нужно знать о новом эксклюзиве PlayStation Мгновенные перемещения между мирами, сумасшедшее оружие и третий персонаж
«Ratchet & Clank: Сквозь миры»: Что нужно знать о новом эксклюзиве PlayStation
Промо

«Ratchet & Clank: Сквозь миры»: Что нужно знать о новом эксклюзиве PlayStation
Мгновенные перемещения между мирами, сумасшедшее оружие и третий персонаж

Гуляем по Кузьмоловскому — поселку под Петербургом, в котором ввели режим повышенной готовности
Гуляем по Кузьмоловскому — поселку под Петербургом, в котором ввели режим повышенной готовности Из-за угрозы радиации
Гуляем по Кузьмоловскому — поселку под Петербургом, в котором ввели режим повышенной готовности

Гуляем по Кузьмоловскому — поселку под Петербургом, в котором ввели режим повышенной готовности
Из-за угрозы радиации

9 игр лета

9 игр летаНовые «Рэтчет и Кланк», гольф с Марио, экшен по Dungeons & Dragons и конкурент «Цивилизации»

9 игр лета

9 игр лета Новые «Рэтчет и Кланк», гольф с Марио, экшен по Dungeons & Dragons и конкурент «Цивилизации»

Ужин дома как в ресторане: 5 интересных рецептов
Ужин дома как в ресторане: 5 интересных рецептов
Ужин дома как в ресторане: 5 интересных рецептов

Ужин дома как в ресторане: 5 интересных рецептов

Подпишитесь на рассылку