Между булок: Что внутри у самых больших московских бургеров, часть 2 The Village измерил, взвесил и разложил на компоненты бургеры еще из десяти московских кафе и ресторанов.

The Village решил выяснить, из чего сделаны столичные бургеры, для этого сходил в апреле этого года в десять кафе и ресторанов, где их делают, взвесил, замерил и разложил то, что там подают, на компоненты. Сегодня The Village публикует вторую десятку разложенных на ингредиенты бургеров, на этот раз из бара Strelka, ресторанов Black Market, Torro Grill, Beef & Reef, Dome, Scandinavia, T.G.I. Friday's, «Солянка» и пабов Favorite и «Джон Донн».
DOME
БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ
Вес: 270 граммов
Цена: 450 рублей
|
|
Кафе, кинозал и кафетерий Dome
«Красный Октябрь», Берсеневский переулок, 3/10, строение 7
www.domebar.blogspot.com
Новое место: Dome
«СОЛЯНКА»
ЧИЗБУРГЕР
Вес: 360 граммов
Цена: 460 рублей
|
|
Кафе, бар и клуб «Солянка»
ул. Солянка, 11/6
www.s-11.ru
Страница на Facebook
TORRO GRILL
ЧИЗБУРГЕР
Вес: 480 граммов
Цена: 670 рублей
|
|
Рестораны Torro Grill
Лесная ул., 5в, БЦ «Белая площадь»; Фестивальная ул., 2б, ТЦ «Речной»; Шереметьевская ул., 60а, ТЦ «Капитолий Марьина Роща», 3-й этаж; 3-й Крутицкий пер., 11; Проспект Вернадского, 6, ТЦ «Капитолий», 2-й этаж
www.torrogrill.ru
«ДЖОН ДОНН»
БУРГЕР ИЗ БАРАНИНЫ
Вес: 200 граммов
Цена: 390 рублей
|
|
|
Паб «Джон Донн»
Никитский бульвар, 12
Верхняя Радищевская, 15, стр. 2
Льва Толстого, 18б
www.john-donne.ru
FAVORITE ПАБ
РИМСКИЙ БУРГЕР С ДВУМЯ КОТЛЕТАМИ
Вес: 380 граммов
Цена: 660 рублей
|
|
Паб Favorite
Cпиридоновка, 24, строение 1
www.favorite-pub.ru
Страница на Facebook
Новое место: Паб Favorite
BEEF & REEF
БУРГЕР С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ
Вес: 380 граммов
Цена: 690 рублей
|
|
Ресторан Beef & Reef
Малая Дмитровка, 20; Профсоюзная, 66
www.beefreef.ru
Страница на Facebook
BLACK MARKET
БЛЕКЧЕДДЕР И БЕКОН
Вес: 210 граммов
Цена: 550 рублей
|
|
Ресторан Black Market
Усачева, 2, строение 1
Страница на Facebook
Новое место: Black Market
SCANDINAVIA
ГАМБУРГЕР
Вес: 215 граммов
Цена: 550 рублей
|
|
Ресторан Scandinavia
Малый Палашевский переулок, 7
www.scandinavia.ru
Страница на Facebbok
БАР STRELKA
БУРГЕР «СТРЕЛКА»
Вес: 350 граммов
Цена: 980 рублей (по 100 рублей за сыр и бекон)
|
|
Бар Strelka
Берсеневская набережная, 14
www.strelkainstitute.com/bar
Страница на Facebook
Новое место: Бар «Стрелка»
T.G.I. FRIDAY'S
БУРГЕР «ДЖЕК ДЭНИЕЛС УЛЬТИМЕЙТ»
Вес: 460 граммов
Цена: 535 рублей
|
|
Рестораны T.G.I. Fridays
ТЦ «Атриум», Земляной вал, 33; Гарибальди, 23; пл. Киевского вокзала, 2; Тверская, 18/2, Новослободская, 3, Комсомольский пр., 28; Большая Тульская, 13, ТРЦ «Ереван Плаза»; Ленинградское шоссе, 16а, стр. 4, ТРЦ «Метрополис»; Вавилова ул., 3, ТЦ «Гагаринский»
www.tgifridays.ru