Холодный расчёт: 14 летних томатных супов The Village прошелся по московским кафе и ресторанам и узнал, где подают супы, с которыми легче переносить жару.
ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ ГАСПАЧО
FRIENDS FOREVER
Вес: 340 г
Цена: 340 рублей
Шеф-повар Нина Гудкова: «Гаспачо — самый знаменитый холодный суп в мире, именно поэтому готовить и делать свою вариацию этого супа — большая ответственность. Мы используем только свежие продукты. Остроту дает соус табаско — мы её регулируем под гостя. Украшаем суп свежими огурцами и болгарским перцем, чтобы придать свежеть вкусу». |
Ресторан домашней американской кухни Friends Forever
Дмитровский переулок, 11
Никольская, 25, ТЦ «Наутилус», 5-й этаж
Бол. Козихинский переулок, 18
Составные части: Cэндвич с курицей и моцареллой из Friends Forever
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
