На месте Prado Cafe открывается новый ресторан «Гинзы» В середине января ресторанный холдинг Ginza Project откроет новый ресторан французской кухни Jerome & Patrice.
Ресторанный холдинг Ginza Project открывает в помещении легендарного ресторана Prado Cafe новый ресторан французской кухни Jerome & Patrice. Название заведения происходит от имён его шеф-поваров — Жерома Кустийаса и Патрис Тережоль.
Сейчас в ресторане на Славянской площади заканчивается ремонт и корректируется меню. Техническое открытие намечено на конец января, а официальное — на середину февраля.
Руководство «Гинзы» всячески открещивается от того, что это будет перезапуск Prado Cafe, и обещает, что это будет совершенно новый проект, ориентированный на качественную французскую кухню. В общем, вектор движения холдинга в сторону именных шефских проектов после успеха ресторана Uilliam's прослеживается чётко.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village. Мы и есть «вайс на русском». Мы всегда им были, а теперь делаем наш интернет-журнал по подписке. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал про преодоление, травмы, протесты, панк, образ жизни, искупление и смелость оставаться собой. Эксцентричная журналистика про наших людей и для наших людей — где бы мы ни оказались теперь. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
