Команда Wong Kar Wine открывает на Маяковского кафе Port Команда паназиатского винного кафе Wong Kar Wine открывают на Маяковского, 21 новое кафе Port. В меню рыба и морепродукты
Владельцы кафе Wong Kar Wine Анна Долгушина, Мадина Кажимова и Евгений Зайцев открывают новое заведение Port. В основе меню будут блюда из рыбы и морепродуктов. Кафе откроется на улице Маяковского, 21. Об этом сообщает «Собака».
В меню будут представлены рыба и морепродукты, привезённые как из России, так и из-за рубежа. Все продукты — с минимальной термической обработкой или же совсем без неё. Шеф-повар Port Александр Пушкарёв обещает сложные блюда с необычной подачей. Такая гастрономия предполагает белое вино, выбор которого будет широким. Зимой добавятся несколько позиций красного вина и тёплых алкогольных напитков.
Новое место будет больше Wong Kar Wine: Port рассчитан почти на сотню посадочных мест. Оформлением помещений в стиле скандинавского минимализма в сине-серой гамме занимается интерьерное бюро DA architects.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
