Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)
Чем более уверенно вы чувствуете себя на кухне, тем больше тонких настроек требуется от кухонной техники. Ведь есть большая разница между просто «сварить» и «долго варить на низкой температуре», просто «пожарить» и «прожарить до состояния medium rare», просто «перемолоть кофе» и… Ну, вы поняли. Вместе с BORK мы выбрали пять устройств для тех, кто не готов довольствоваться базовыми кухонными гаджетами и ищет себе су-шефа — правую руку шеф-повара.
Когда рецепт требует нарезки, шинковки, а то и домашнего теста, лучше предоставить эту работу профессионалам. Одна кухонная машина справится со всем: замесит тесто для торта или глазурь, нарежет овощи, сделает фарш и с помощью дополнительной насадки раскатает домашнюю пасту. Современный дизайн алюминиевого корпуса поможет вписать ее в самый изысканный интерьер кухни.
«Мульти» в названии не случайно: этот прибор умеет жарить, варить, тушить, готовить на пару и даже в сувиде. Не надо мучиться и придумывать, что приготовить. К вашим услугам сотни рецептов шеф-поваров в приложении BORK — просто синхронизируйте их с этим прибором и следуйте инструкциям. За процессом готовки следит инфракрасный датчик IR Sensor — он контролирует процесс нагрева и с точностью до градуса отслеживает температуру блюда на протяжении всей готовки.
Бестселлер марки и маст-хэв для поклонников правильного питания: на трехслойном покрытии Quantanium можно готовить без масла и жира. Автоматические программы приготовления мяса, рыбы или птицы снимут с вас бремя решения. Они сами выберут время и мощность — останется настроить одну из четырех степеней прожарки. Готовность проконтролирует специальный термощуп — как только он зафиксирует нужную температуру, гриль подаст сигнал о том, что блюдо готово.
Новая модель объединила все лучшее от рожковых и автоматических кофемашин. Вы можете самостоятельно подбирать настройки приготовления эспрессо и пены, как это делают профессиональные бариста. При этом процесс полностью автоматизирован. Кофейная станция сама дозирует и трамбует зерна, предлагает выбор напитка в сенсорном меню, контролирует температуру молока и чистит капучинатор. Но в отличие от стандартных автоматических машин модель BORK гарантирует чистоту и гигиеничность: достаточно протереть холдер, и вы снова сможете приготовить такую же чашку кофе, как в первый раз.
С таким блендером разнообразить рацион овощами и фруктами будет еще приятнее. В нем 12 скоростей для измельчения и смешивания и пять автопрограмм для быстрого приготовления супов и смузи, замороженных десертов и ледяной крошки. Это самый сильный блендер BORK: его мощность составляет внушительные 2400 ватт. В режиме Soup он нагревается до 65 градусов, чтобы вы получили горячее блюдо нажатием одной кнопки, а таймер освободит руки. В комплект входит стационарная чаша на два литра для готовки на семью и съемный стакан — его при желании можно взять с собой на работу или в спортзал.
Материал подготовлен
при поддержке
