20 января, четверг
ЮГ
ЮГ
Войти
Спецпроект
23 декабря 2021

Писать списки, лепить пельмени и устраивать лучший салют в городе: Как жители Екатеринбурга проведут новогодние каникулы

Писать списки, лепить пельмени и устраивать лучший салют в городе: Как жители Екатеринбурга проведут новогодние каникулы

В последние дни декабря почти всех захватила предновогодняя суматоха — нужно закрыть горящие дедлайны, закончить важные дела и не сойти при этом с ума. Вместе с кафе BREADWAY предлагаем немного выдохнуть и вспомнить, что до Нового года остались считанные дни. В новом партнерском материале — уютные семейные традиции, которые помогут создать новогоднюю атмосферу.

В праздничной обстановке три семьи из Екатеринбурга первыми попробовали новый Рождественский сет от бренд-шефа и вспомнили свои новогодние традиции. А для тех, кто хочет повторить шикарную атмосферу кафе у себя дома, BREADWAY подготовил серию гастро-боксов из закусок. Кстати, один из них мы разыграем прямо в конце материала.

В последние дни декабря почти всех захватила предновогодняя суматоха — закрыть горящие дедлайны, закончить важные дела и не сойти при этом с ума. Вместе с кафе BREADWAY предлагаем немного выдохнуть и вспомнить, что до Нового года остались считанные дни. В новом партнерском материале — уютные семейные традиции, которые помогут создать новогоднюю атмосферу.

В праздничной обстановке три семьи из Екатеринбурга первыми попробовали новый Рождественский сет от бренд-шефа и вспомнили свои новогодние традиции. А для тех, кто хочет повторить шикарную атмосферу кафе у себя дома, BREADWAY подготовил серию гастро-боксов из закусок. Кстати, один из них мы разыграем прямо в конце материала.

Динара Логинова

Владелица группы event-агентств Red Pepper

Писать Деду Морозу письмо

В детстве для меня это было целое действие, к которому я заранее готовилась. Я это письмо долго-долго писала, потом украшала блестками, упаковывала в конверты и даже отправляла пару раз. Помню, когда я была совсем маленькая, попросила модную ледянку. Знаете, они вокруг талии пристегивались — все тогда ходили с попами красными. И вот мое желание исполнилось: нам с подругой подарили одинаковые ледянки и мы катались прямо в новогоднюю ночь. Это был незабываемый подарок.

Поэтому мне очень важно, чтобы Кирилл продолжал эту традицию. Писать он пока не умеет, но письма с желаниями все равно делает. Потом 31 декабря к нему приходит Дед Мороз с подарками. Это создает атмосферу чуда для детей.

Салют в новогоднюю ночь

Каждый год все родители во дворе скидывались на один большой-большой салют. У нас был самый крутой из всех окрестных салютов — к нам даже соседи приходили его смотреть. Маленькая, я всегда ждала это волшебство, поэтому в нашей семье салюты тоже стали традицией. Обычно мы уезжаем на дачу и устраиваем праздник, а в прошлом году проводили новогодние каникулы в Сочи, но от салюта все равно не отказались. Кажется, наш был даже лучше, чем в центре города.

Лепить пельмени

У нас, конечно, очень традиционные традиции. Каждый год 1 января мы включаем «Иронию судьбы» и всей семьей лепим пельмени. Сами ставим тесто, разрезаем его, раскатываем сочни. Кстати, в прошлом году не было скалки. Пришлось катать бутылкой из-под вина. Хотя обычно в плане праздников мы образцово-показательная семья. Профессия оставила отпечаток, поэтому я люблю доводить все до идеала. Если елка, то самая красивая, если новогодний стол, то по лучшим новогодним рецептам: с оливье, сельдью под шубой и обязательно одним еврейским салатом.

Екатерина Шихова

Основательница агентства Dream Team, директор по маркетингу фудмаркета Estory

Подарки в новогоднюю ночь

По нашей семье особенно заметно, как из поколения в поколение эта традиция трансформировалась. Например, родители в детстве почти всегда получали мешочек с конфетами — это уже было большое счастье. Не то чтобы чего-то не хватало, просто конфеты считались праздничным блюдом.

Когда я была маленькой, родители очень старались удивить нас чем-то необычным. В один год мы с сестрой захотели настоящих кукол Барби — тогда это была проблема. Мама кое-как их нашла! Помню, мы тогда с ними долго играли. Это было не как у Алисы: сейчас дома этих Барби штук сто, наверное, лежит. Она уже не ценит, теряет всегда.

Вообще с Алисой у нас отдельная история. Все свои желания она не пишет в письмах, а наговаривает волшебной елке. Ей в плане игрушек никогда не отказывали, поэтому новогодние подарки она ждет каждый раз, когда приходит в гости к бабушке. Причем платье или туфельки уже не подарок. Считаются исключительно игрушки. А так я очень стараюсь сделать традицией адвент-календари: чтобы Алиса не просто так подарочки получала, а что-то все-таки делала. В этом году у нее будет календарь от «Лего».

Собираться с друзьями семьями

Когда родители были молодыми, мы Новый год праздновали большими компаниями. Всегда были их друзья с детьми, застолья, Дед Мороз ходил по всем квартирам. Причем костюм был один, но в каждую семью приходили разные люди. Дети взрослых не узнавали, поэтому чуду радовались каждый раз. А уже после боя курантов, когда детская половина наносится и ложится спать, родители оставляли нас всех в одной комнате и уходили на катания. Это тоже была хорошая традиция. Но больше всего мы любили 1 января, когда уже своей семьей садились на диван в ряд и устраивали «доедалки» новогодних салатов. Поскольку сама я новогодний стол почти не готовлю, «доедалки» уже состоят из новогодних сетов ресторанов.

Сейчас компания стала реже собираться: постарели немного, у детей свои семьи. Теперь у меня каждый год дилемма — встречать со своими друзьями или идти к родителям. Пока стараюсь совмещать.

Анжела Балякина

Владелица сети цветочных магазинов «Ирис Бурбонов»

Писать списки

Это моя личная традиция — в конце декабря я сажусь и долго пишу список того, что было хорошего за прошедшие 12 месяцев. Это могут быть события и моменты, успехи ребенка — что угодно! Сейчас все легко вспоминается: достаточно просто пролистать фотографии в телефоне. Это особенно интересно, когда ребенок совсем маленький — изменения видно буквально в каждом месяце. Спасибо, что мы живем в прекрасное время, когда каждый момент можно сфотографировать на память.

Еще я обязательно пишу список целей и желаний, которые хотела бы осуществить в следующем году. Это могут быть как мелочи, так и что-то большое.

Наряжать живую елку

Если мы встречаем Новый год дома, то всегда ставим живую елку. Пусть это будет уже конец декабря, но елка обязательно будет! В первый Новой год с Сережей мы купили последнюю елку 31 числа в 18:00 около «Алатыря». Весь вечер потратили, чтобы ее нарядить.

А последние несколько лет мы зимуем в Сочи, где с новогодней атмосферой напряженно. Снега, который обычно создает эту романтику, просто нет. Поэтому в прошлом году мы ставили елочку из живых веток ели, которые делают в цветочных магазинах. В этом хотим найти живую елку и добавить к ней зимние композиции со свечами и рождественский венок. Я очень люблю, когда все красиво. Это создает атмосферу праздника и уюта.

Праздновать день в новогодней атмосфере кофеен и ресторанов

По-настоящему праздновать Новый год, не перегружая себя работой, я начала не так давно. Как только я начала работать в цветочной индустрии, большинство праздников стали обходить меня стороной. С помощью цветов и украшений я приносила людям радость, но не успевала праздновать сама. Помню, как в первый год вернулась домой только в десять вечера, съела купленный в магазине оливье и легла спать. Праздник вернулся в жизнь, когда появился муж, а потом и дочка.

В нашей семье нет лишней готовки и праздничного стола дома. Но нам нравится с утра пораньше выбираться на совместный завтрак в красивое место. Потом весь день гулять и проводить целый день с семьей. А ближе к вечеру мы отправляемся в кафе на праздничный ужин. В таких местах всегда новогодняя атмосфера: все счастливые, поздравляют друг друга. И это тоже становится частью праздника — обмен радостью и хорошим настроением с незнакомыми людьми. Это удобно, потому что никто не устает готовить и не съедает месячный объем угощений.

После ресторана возвращаемся домой, где Дед Мороз как раз оставил подарки. Разбираем их, веселимся, общаемся и фотографируемся. В нашей семье не принято дожидаться полуночи, поэтому мы часто просто ложимся спать, чтобы проснуться рано и вновь пойти на первый красивый завтрак в году.

Gastro box: роскошный стол и никакой готовки

В преддверии праздничных застолий BREADWAY подготовил обновленную серию боксов. Сочные мини-круассаны или брускетты с семгой, ассорти винных закусок или набор нежных мини-десертов. Они украсят праздничный стол без лишнего стресса. Потому что Новый год — время наслаждаться романтикой семейных встреч, а не пропадать на кухне.

И декабрьская новинка — новогодний Christmas box для тех, кто хочет сделать особый подарок близким: яркий набор из маршмеллоу мандаринок, печенья, нежного мини-тортика со сливочно-мятным кремом и других авторских сладостей. Рядом с этим боксом из конфет и безусловной любви любой другой сладкий подарок покажется не таким праздничным и душевным.

Материал подготовлен
при поддержке

Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Событие

Места

Новое и лучшее

Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии

Краснодар во времени

Погода шепчет

Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв

«Джимми Чу»: традиционная и авторская паназиатская кухня в Геленджике

Первая полоса

Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии
Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии
Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии

Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии

Краснодар во времени
Краснодар во времени Как выглядел город в прошлом столетии
Краснодар во времени

Краснодар во времени
Как выглядел город в прошлом столетии

Погода шепчет
Погода шепчет Точны ли прогнозы, и когда в Сочи придет глобальное потепление
Погода шепчет

Погода шепчет
Точны ли прогнозы, и когда в Сочи придет глобальное потепление

Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв
Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв
Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв

Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв

«Джимми Чу»: традиционная и авторская паназиатская кухня в Геленджике
«Джимми Чу»: традиционная и авторская паназиатская кухня в Геленджике Новый ресторан сети Madyar в ЖК «Акватория»
«Джимми Чу»: традиционная и авторская паназиатская кухня в Геленджике

«Джимми Чу»: традиционная и авторская паназиатская кухня в Геленджике
Новый ресторан сети Madyar в ЖК «Акватория»

К столу «Подано»
Промо
К столу «Подано» Новый сервис доставки ресторанных блюд от сети «Мадьяр»
К столу «Подано»
Промо

К столу «Подано»
Новый сервис доставки ресторанных блюд от сети «Мадьяр»

Путеводитель по всероссийскому фестивалю завтраков BreakFest
Путеводитель по всероссийскому фестивалю завтраков BreakFest Чем завтракать в Сочи, Ростове-на-Дону, Москве и Санкт-Петербурге
Путеводитель по всероссийскому фестивалю завтраков BreakFest

Путеводитель по всероссийскому фестивалю завтраков BreakFest
Чем завтракать в Сочи, Ростове-на-Дону, Москве и Санкт-Петербурге

Как и на чем добраться до Красной Поляны
Как и на чем добраться до Красной Поляны Машиной, автобусом, поездом и даже вертолетом
Как и на чем добраться до Красной Поляны

Как и на чем добраться до Красной Поляны
Машиной, автобусом, поездом и даже вертолетом

Какой ски-пасс выбрать в сезоне 2022
Какой ски-пасс выбрать в сезоне 2022 Предложения трех горнолыжных курортов Сочи в одном месте
Какой ски-пасс выбрать в сезоне 2022

Какой ски-пасс выбрать в сезоне 2022
Предложения трех горнолыжных курортов Сочи в одном месте

«Мы хотим стать рестораном, в котором просто хорошо безотносительно времени дня и состава компании»
Промо
«Мы хотим стать рестораном, в котором просто хорошо безотносительно времени дня и состава компании» Шеф-повар MONS Дмитрий Маковецкий об итальянской классике, спонтанных импровизациях и любимых блюдах
«Мы хотим стать рестораном, в котором просто хорошо безотносительно времени дня и состава компании»
Промо

«Мы хотим стать рестораном, в котором просто хорошо безотносительно времени дня и состава компании»
Шеф-повар MONS Дмитрий Маковецкий об итальянской классике, спонтанных импровизациях и любимых блюдах

«Чашка кофе может спасти кому-то жизнь»
«Чашка кофе может спасти кому-то жизнь» Кто в Сочи занимается благотворительностью, и как можно помочь тем, кто нуждается
«Чашка кофе может спасти кому-то жизнь»

«Чашка кофе может спасти кому-то жизнь»
Кто в Сочи занимается благотворительностью, и как можно помочь тем, кто нуждается

Ставки сделаны
Промо
Ставки сделаны Илья Захаров о меню по правилам одной руки, десерте с дополненной реальностью и особо редких сортах виски
Ставки сделаны
Промо

Ставки сделаны
Илья Захаров о меню по правилам одной руки, десерте с дополненной реальностью и особо редких сортах виски

Зимние новинки в ресторанах Сочи
Зимние новинки в ресторанах Сочи Что попробовать в новогодние праздники
Зимние новинки в ресторанах Сочи

Зимние новинки в ресторанах Сочи
Что попробовать в новогодние праздники

С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны
С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны Парение по-белому, по-черному и черным по-белому с видом на горы
С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны

С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны
Парение по-белому, по-черному и черным по-белому с видом на горы

Где есть и пить в Красной Поляне
Где есть и пить в Красной Поляне От пабов до ресторанов высокой кухни
Где есть и пить в Красной Поляне

Где есть и пить в Красной Поляне
От пабов до ресторанов высокой кухни

SPA по-русски: как получить удовольствие от парения в бане
ПРОМО
SPA по-русски: как получить удовольствие от парения в бане Медово-солевое, классическое, парение в четыре руки и другие процедуры
SPA по-русски: как получить удовольствие от парения в бане
ПРОМО

SPA по-русски: как получить удовольствие от парения в бане
Медово-солевое, классическое, парение в четыре руки и другие процедуры

Где есть и пить в Центральном Сочи
Где есть и пить в Центральном Сочи Достойные заведения на разный бюджет
Где есть и пить в Центральном Сочи

Где есть и пить в Центральном Сочи
Достойные заведения на разный бюджет

Новое место на Красной поляне: ресторан MONS
Новое место на Красной поляне: ресторан MONS Уверенный comfort food с акцентом на итальянскую классику
Новое место на Красной поляне: ресторан MONS

Новое место на Красной поляне: ресторан MONS
Уверенный comfort food с акцентом на итальянскую классику

Чем заняться в Скайпарке
Промо
Чем заняться в Скайпарке Приключения на высоте для всех и каждого
Чем заняться в Скайпарке
Промо

Чем заняться в Скайпарке
Приключения на высоте для всех и каждого

Нитевые методы APTOS
Промо
Нитевые методы APTOS Все о процедуре до и после
Нитевые методы APTOS
Промо

Нитевые методы APTOS
Все о процедуре до и после

Подпишитесь на рассылку