Новое в Екатеринбурге: Зачем идти в большой чайный дом «Анкира» 500 видов чая, церемонии и подарки на любой бюджет

Храм чая. Именно так можно охарактеризовать большой чайный дом, открывшийся в тихом центре Екатеринбурга. Чайный дом «Анкира» собрал более 500 видов этого напитка, сотни чайников ручной работы и профессиональные аксессуары для церемоний. Как удалось подружить под одной крышей хороший чай, аксессуары для заваривания японской матти, тульские самовары и китайскую чайную церемонию, рассказываем в этом материале.
Храм чая. Именно так можно охарактеризовать большой чайный дом, открывшийся в тихом центре Екатеринбурга. Чайный дом «Анкира» собрал более 500 видов этого напитка, сотни чайников ручной работы и профессиональные аксессуары для церемоний. Как удалось подружить под одной крышей хороший чай, аксессуары для заваривания японской матти, тульские самовары и китайскую чайную церемонию, рассказываем в этом материале.


Большой чайный дом «Анкира» — на первый взгляд, это уютное пространство, где можно посетить чайную церемонию, выпить чай с десертами в баре у камина, купить чай, привезенный из самых чайных уголков мира, и посуду для его заваривания в домашних условиях — от миниатюрных пиал до турецких кружек армуд, и даже сервизы. Но это не просто магазин или чайное кафе. Это место, где к чаю относятся с уважением, заботой и вниманием. Первый опыт знакомства с «Анкирой» можно получить, отправившись туда за новогодними подарками, готовыми или созданными на месте индивидуально под вас; также в продаже имеются подарочные сертификаты.
Чайный дом «Анкира» — место встречи чайных душ. Заведение не только о чае, но и о любви к нему. Чаепитие отправит вас в увлекательное путешествие чайных вкусов, эмоций и ощущений. Рекомендуем взять на церемонию чайного мастера: он расскажет много увлекательного о напитке и его культуре. Пространство чайного дома свободно от никотина, кофе и алкоголя — только чай, который умиротворяет. Это ощущается в общей атмосфере и в каждой детали интерьера чайного дома. В одной из комнат рукой художника нанесена надпись иероглифами, смысл которой: «На сердце — мир, дыхание спокойно».


В чайном доме «Анкира» продается чай со всего мира — на данный момент представлено порядка 517 позиций, регулярно поступают новинки. Почти 80 % чайного ассортимента — из Китая, также представлена интересная и вкусная подборка сортов из Шри-Ланки, Кении, Индии, Вьетнама, Японии, Грузии и других стран. Российский производитель представлен алтайским травяным ассортиментом. Чай здесь заботливо хранится в больших фирменных банках ручной работы из глины.
На многочисленных полках есть небольшие пиалы — от 160 рублей и до фарфоровых ручной работы талантливых китайских мастеров. Для начинающих ценителей чая есть чайники из исинской глины от 2 000 рублей, а коллекционеры оценят авторские произведения с виртуозной инкрустацией, а также «друзей» для чайной церемонии — так называют фигурки, которые находятся на чабани (специальной доске для чайной церемонии) и благословляют процесс. В «Анкире» также есть красивые термосы из исинской глины, которые держат тепло в течение светового дня.


Одна из особенностей чайного дома — специальные залы для чаепитий: 5 комнат разного дизайна, оснащенные «умными» электрическими чабанями. В таких комнатах можно провести время самостоятельно или же заказать церемонию с чайным мастером. При китайском чаепитии пинь ча без мастера гостям выдают бумажную инструкцию и подробно рассказывают о процессе: как правильно подготовить посуду, сколько секунд заваривать выбранный сорт, сколько проливов можно делать. После визита у вас останется приятное чайное послевкусие и теплые воспоминания, будь то важные деловые переговоры или дружеская встреча с настольными играми, романтическое свидание с любимым человеком или уютное и нужное чаепитие наедине с собой. Также чайная церемония с мастером может стать отличным корпоративным мероприятием: комнаты вмещают от четырех до десяти человек.


Весь чай можно посмотреть перед покупкой, оценить лист и его аромат — он расфасован в маленькие дегустационные баночки. В магазине большой выбор пуэров, есть даже отдельная пуэрная стена с «блинами». Коллекционеры оценят королевский пуэр Ба Ван весом в три килограмма — в России такого чая немного. Пять шу пуэров «Анкира» продает под собственной маркой. Кстати, в подарок к чаю можно купить фирменный шоколад, сладости, мед, грильяж ручной работы.


Обратите внимание на мероприятия, которые регулярно проходят в чайном доме — различные мастер-классы, творческие вечеринки, дегустации чая, телесные и духовные практики.
Чайный дома «Анкира» — гостеприимное заведение с доступными и демократичными ценами на чай, посуду и чайные церемонии.
В честь Международного дня чая и волшебного предновогоднего времени в «Анкире» с 10 по 31 декабря 2021 года будет действовать повышенный кэшбэк 20 % на весь ассортимент.
Приятно, что накопленными бонусами можно расплатиться до 100 %. А вскоре на покупку пакета подарочных сертификатов в количестве от 10 штук будет предоставлена дополнительная корпоративная скидка. Следите за новостями в инстаграме «Анкиры».