48 продуктов с вьетнамского рынка в Люблине Столетние яйца, лонган, бок чой, раудут, куриные лапки всех видов, клейкий рис и тофу — The Village подробно рассказывает о продуктах, которые можно купить на вьетнамско-китайском рынке в Москве
The Village запускает серию материалов о продуктах, которые продаются на московских рынках и в магазинах. Мы будем исследовать всё, что можно купить в городе: от самого необходимого до крайне редкого и необычного. Начнём с азиатских рынков. В первом выпуске — 48 продуктов, которые можно найти на вьетнамско-китайском рынке в торговом центре «Москва» в Люблине.
Маринованные яйца, особые виды риса, азиатские родственники рукколы, баклажана, огурца, мяты, фасоли, базилика и кинзы, лапша в стиле «Доширак», китайская дыня размером с яблоко, десяток видов тофу, желе и чипсы из боярышника, китайские пончики, фасолевая паста, кунжутная каша и маринованное всё на свете, от горчицы и грибов до личинок шелкопряда — как они выглядят, называются и что с ними делать.
НАВЕДИТЕ КУРСОР на оранжевый маркер и узнайте, что перед вами и сколько это стоит
Фотографии: Алёна Лозовская
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
