Хачапури-лодочка, жареная барабулька и том-ям — большое исследование о том, что едят в Сочи Три самых продаваемых блюда в ресторанах Центрального района
В ресторанных делах народная любовь, пожалуй, самый объективный критерий: если гости неизменно приходят за одним и тем же блюдом, есть вероятность, что здесь его делают действительно хорошо. The Village Черное море собрал самые популярные блюда ресторанов Центрального Сочи, основываясь на количестве заказов от гостей, и создал настоящий народный гид, проверенный людьми. Для этого мы заглянули в системы автоматизации ресторанов R-Keeper 20-ти с лишним ресторанов.
«Посейдон» — один из старейших ресторанов Сочи. Летом 2019 года заведение было полностью реконструировано в современном стиле на грани лофта и ар-деко. Основа меню — рыба и морепродукты. Топ-3 самых заказываемых блюд в ресторане — запеченный гребешок по-сицилийски, салат из хрустящих баклажанов с томатами черри и чилийский сибас на гриле.
Цитаты из меню:
Запеченный гребешок по-сицилийски — 1 600 рублей
Салат из хрустящих баклажанов с томатами черри — 690 рублей
Чилийский сибас на гриле — 1 490 рублей за 100 грамм
Ресторан «Посейдон»
Адрес: Сочи, Курортный пр-т, 87, стр. 2 (пляж санатория «Золотой колос»)
ТЕЛЕФОН: +7 (862) 290–19–04
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
