27 июня, понедельник
Москва
Войти

Где есть блины Проводы зимы в ресторанах Сочи

Где есть блины

С 28 февраля по 6 марта в Сочи будут провожать зиму и готовить блинные блюда в классической и оригинальной подачах. Редакция The Village Юг разузнала, что задумали заведения, и рассказывает об этом вам.

LoLo


Адрес

ул. Войкова, 1/1

Часы работы

09:00-23:00

В Lolo целую неделю Саша Бритвин будет готовить чудесные палачинке — сербские блины. Но не простые, а с тонато, лососем и муссом из феты, с яйцом и зеленым луком. Для любителей сладкого шеф приготовит палачинке с каймаком, соленой карамелью и грецким орехом.

MONS


Адрес

ул. Эстонская, 105

Часы работы

07:30-23:00

В MONS подают кружевные блины с уткой, шпинатные оладьи со страчателлой, лососем и красной икрой, дрожжевой блин со стерлядью в сливочном соусе и икрой палтуса, сладкий кружевной блин с творожным сыром в цитрусовом соусе. И отдельно — традиционные блины с топингом или начинкой на усмотрение гостей.

«Кашалот»


Адрес

ул. Орджоникидзе, 24

Часы работы

09:00-23:00

Пальму первенства «Кашалот» вручает нежным и тонким блинчикам с лососем особого посола «Грав» с икрой горбуши и муссом сулугуни. Для приверженцев ЗОЖ приготовили оладушки из цукини с зеленым луком и укропом, оладьи с  дробленной овсянкой и водорослями вакаме, тар-тар из сельди, огурца и яблока. На десерт предлагают блинчики с заварным кремом с маком и малиновым соусом, а также классические блинчики с разнообразными добавками: каймаком, сливовым вареньем или красной икрой.

«Цаца»


Адрес

Роза Хутор, Набережная Полянка, 3

Часы работы

12:00-23:00

Гастробар «Цаца» открывает весенний сезон блинным меню в стиле своей выдержанной и полюбившейся концепции — черноморский фьюжен. В меню от шефа: насыщенный блин с сочным мясным кебабчиком, козьим сыром, романо и азиатской заправкой или сытный блин с запеченным картофелем, сулугуни и копченым лососем. Еще один потенциальный хит — блин с грибным миксом с сыром пекорино, ростками люцерны и соусом терияки. А на десерт — блин с ванильным кремом, карамелизированным бананом и яблочным гелем.

Rustaveli


Адрес

ул. Парковая, 2

Часы работы

10:00-00:00

Грузинский ресторан Rustaveli готов провожать зиму. В его стенах гости найдут блинчики в самых разных интерпретациях и формах: сладкие, соленые, пикантные и нежные. Это могут быть блины-хинкали, шпинатные блинчики, блинчики с лососем. Завершить трапезу удастся панкейками с нутеллой и бананами, блинами с творогом и манго сорбетом.

Fettuccine


Адрес

ул. Театральная, 11

Часы работы

09:00-23:00

Траттория Fettuccine угощает своих гостей запеченными блинами с рикоттой и шпинатом, блинами с курицей, обжаренными на гриле с соусом Вителло тонато и запеченными с моцареллой, блинами со слабосоленым лососем, муссом из сливочного сыра и красной икрой. Сладкие блины тоже есть — карамелизированные с фруктами и нутеллой. И, конечно, любимые всеми и безумно фотогеничные панкейки с обжаренным бананом и сезонными ягодами.

«Лечо»


Адрес

ул. Навагинская, 12

Часы работы

08:30-22:00

Заглянув в меню «Лечо», можно найти великолепную пятерку: блины классические, из шпината с базиликом, с мясом, тыквенные с кокосом, безглютеновые банановые панкейки с сиропом из топинамбура. «Лечо» призывает есть всю неделю без зазрения совести.

«Баран-Рапан»


Адрес

ул. Театральная, 11

Часы работы

12:00-23:00

Шеф-повар «Баран-Рапана» Андрей Грязев подготовил для гостей специальное меню. Начать неделю он решил со сладких блинов — морковные с йогуртовым кремом и кленовой карамелью. Также есть сытные блины: грибные, капустные, пшеничные. К ним можно добавить камчатский краб с муссом из сметаны и мареновыми водорослями, осетр холодного копчения, икру черную и красную. Сделать блины сладкими помогут сгущенное молоко, варенье из фейхоа и соленая карамель с мороженым.

Sanremo


Адрес

ул. Черноморская, 13г

Часы работы

08:00-23:00

В Sanremo очень любят блины, поэтому здесь подготовили специальное блинное меню. Традиционное блюдо недели с чем только не пожелаешь: и с красной икрой, и с форелью, и с куриным филе и грибами, и с чиа и творогом. Только свежеиспеченные ароматные блинчики.

D.O.M


Адрес

ул. Несебрская, 1а

Часы работы

09:00-06:00

В D.O.M шеф Иван Строителев заворачивает в блины тартар из говядины, начиняет черные блинчики сливочным лососем и хрустящими огурцами. Поклонников паназиатской кухни кормит блинами с пастой том ям и морепродуктами, а также рисовыми блинами с креветками и кальмарами. Шеф-кондитер Назгуль Абикова открывает сладкий мир: блинный штрудель с медовыми яблоками, французские креп сюзетт с мандариновым маслом, апельсиновым ликером и ванильным мороженым и русский торт из шоколадных блинов с творожным кремом и сладкой вишней. 

La Terrazza и La Terrazza Marina


Адрес

Курортный проспект, 105б

ул. Войкова, 1/1

Часы работы

12:00-23:00

Бренд-шеф Андрей Обухов разработал широкое блинное меню, в котором каждый найдет блюдо по душе. Дрожжевые оладьи с черной икрой, блины с красной икрой, зеленым луком, яйцом, сливочным маслом и сметаной, а также сладкие блины фламбе с ягодами под апельсиновым соусом с куантро. И это далеко не все.

Рестораны и кафе «Сочи Парка»


Адрес

Олимпийский проспект, 21

Часы работы

11:00-20:00

Тематический парк «Сочи Парк» предлагает специальное блинное меню в ресторане «Роллер», семейном кафе «Волшебный сад». В стрит-фуд кафе «Дом блинов», что у Фестивальной площади, гостей ждут вкусные блинчики по старинным рецептам с разнообразными начинками, а со 2 по 6 марта тематические лакомства появятся еще и в ресторане «Чиполлино».

«Про рыбу»


Адрес

ул. Урицкого, 18а/1

Часы работы

12:00-23:00

В «Про рыбу» на этой неделе будут удивлять блинами с куриным филе и грибами в сливочном соусе, блинами с копченым сомом, черной икрой и сливочным муссом из сыра горгонзола. На десерт приготовят блины с шоколадным трюфельным кремом. Не обойдется и без панкейек: со сливочным сыром и соусом из тайского манго, а также со сливочным муссом и медовыми сотами краснополянского меда.

La Punto


Адрес

ул. Парусная 7/2

Часы работы

09:00-00:00

La Punto открывает неделю нестандартными гастрономическими рецептами. А это значит, что гости могут попробовать блины с мясом краба, спаржей, конкассе из томатов под сливочно-икорным соусом, блины с ростбифом, муссом из тунца, маринованным цукини и попкорном из гречки и блины с мороженым из меда и кремом на основе ряженки и соленой карамели.

Mare d'Amore


Адрес

ул. Нижнеимеретинская, 36/1

Часы работы

10:00–23:00

Провожают зиму даже на берегу моря. В Mare d'Amore приготовили блины на любой вкус: от классических со сметаной, медом и вареньем до блинов с крабом в сливочно-овощном соусе. Еще есть необычные блины с гречневым мороженым и домашним вареньем, блины с лососем и маскарпоне, а также блины с куриным припеком.

Chaihona №1


Адрес

ул. Цимлянская, 2

Часы работы

12:00–00:00

В ресторанах VASILCHUKÍ Chaihona №1 всю неделю традиционно будут готовить ароматные блинчики с самыми разнообразными начинками: красной икрой, семгой, курицей, медом, вареньем, сгущенкой и, конечно же, густой сметаной. Здесь утверждают, что блины в это время не просто можно, а нужно есть!

«Байкал»


Адрес

Олимпийский парк, 2а

Часы работы

12:00–23:00

Встречать весну — приятно. Особенно в ресторане «Байкал» — у них свое виденье подачи блюд и интересные сочетания. До конца недели можно попробовать блинчики со страчателлой и черной икрой, блинчики с ромовым кремом и свежими ягодами, блинчики со страчателлой и семгой. Приятного аппетита!

Фотографии: обложка, 4 — «Цаца», 1 — Lolo, 2 — MONS, 3 — «Кашалот», 5 — Rustaveli, 6 — Fettuccine, 7 — «Лечо», 8 — «Баран-Рапан», 9 — Sanremo, 10 — D.O.M, 11 — La Terrazza, 12 — «Сочи Парк», 13 — «Про рыбу», 14 — La Punto, 15 — Mare d'Amore, 16 — Chaihona №1, 17 — «Байкал».

Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Места

Новое и лучшее

Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»

«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»

6 причин, почему разваливаются отношения

Первая полоса

Мошенники рассылают письма от имени The Village

Рассказываем, что об этом известно

The Village становится платным
The Village становится платным Как продолжить читать нас
The Village становится платным

The Village становится платным
Как продолжить читать нас

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

Слово редакции
Слово редакции Ридерки и ридеры проекта — об идее опен-колла, выборе текстов и роли литературы в мире, где идет *****
Слово редакции

Слово редакции
Ридерки и ридеры проекта — об идее опен-колла, выборе текстов и роли литературы в мире, где идет *****

Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить
Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить
Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить

Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»
«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове» Михаил Бородин — о фильме «Продукты 24» и рабстве в России
«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»
Михаил Бородин — о фильме «Продукты 24» и рабстве в России

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость» Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?
ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?
ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?

ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?

Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****
Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время ***** Исследование социологини Кати Дегтяревой
Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****

Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****
Исследование социологини Кати Дегтяревой

«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»
«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут» Юрист Арсений Левинсон — об альтернативной службе
«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»

«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»
Юрист Арсений Левинсон — об альтернативной службе

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»
«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум» И готовы ли платить дальше
«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»
И готовы ли платить дальше

«В СИЗО я стараюсь оставаться максимально свободным человеком»
«В СИЗО я стараюсь оставаться максимально свободным человеком» Рассказ Вики Петровой, которая попала в СИЗО из-за антивоенного поста во «ВКонтакте»
«В СИЗО я стараюсь оставаться максимально свободным человеком»

«В СИЗО я стараюсь оставаться максимально свободным человеком»
Рассказ Вики Петровой, которая попала в СИЗО из-за антивоенного поста во «ВКонтакте»

«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту
«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту С минимальными потерями
«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту

«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту
С минимальными потерями

6 причин, почему разваливаются отношения
6 причин, почему разваливаются отношения Отрывок из книги «Осознанные отношения. 25 привычек для пар, которые помогут обрести настоящую близость»
6 причин, почему разваливаются отношения

6 причин, почему разваливаются отношения
Отрывок из книги «Осознанные отношения. 25 привычек для пар, которые помогут обрести настоящую близость»

Как устроен шестой веганский фестиваль Utroo в поддержку российских благотворителей
Как устроен шестой веганский фестиваль Utroo в поддержку российских благотворителей В нем участвуют рестораны из пяти городов России
Как устроен шестой веганский фестиваль Utroo в поддержку российских благотворителей

Как устроен шестой веганский фестиваль Utroo в поддержку российских благотворителей
В нем участвуют рестораны из пяти городов России

Армянская полиция искала стендапершу Таню Щукину, уехавшую из Питера из-за *****. В Ереване задержали ее соседей
Армянская полиция искала стендапершу Таню Щукину, уехавшую из Питера из-за *****. В Ереване задержали ее соседей
Армянская полиция искала стендапершу Таню Щукину, уехавшую из Питера из-за *****. В Ереване задержали ее соседей

Армянская полиция искала стендапершу Таню Щукину, уехавшую из Питера из-за *****. В Ереване задержали ее соседей

«Как ***** излечила мои детские травмы (но принесла взрослые)» / «Мама, папа и *****»
«Как ***** излечила мои детские травмы (но принесла взрослые)» / «Мама, папа и *****» The Village начинает публиковать литературные тексты
«Как ***** излечила мои детские травмы (но принесла взрослые)» / «Мама, папа и *****»

«Как ***** излечила мои детские травмы (но принесла взрослые)» / «Мама, папа и *****»
The Village начинает публиковать литературные тексты

Над Москвой взошло «клубничное» суперлуние
Над Москвой взошло «клубничное» суперлуние Собрали лучшие кадры астрономического явления
Над Москвой взошло «клубничное» суперлуние

Над Москвой взошло «клубничное» суперлуние
Собрали лучшие кадры астрономического явления

«Как до спецоперации ничего не было, так и сейчас нет»: Что происходит с лекарствами в России
«Как до спецоперации ничего не было, так и сейчас нет»: Что происходит с лекарствами в России
«Как до спецоперации ничего не было, так и сейчас нет»: Что происходит с лекарствами в России

«Как до спецоперации ничего не было, так и сейчас нет»: Что происходит с лекарствами в России

Подпишитесь на рассылку