Зимние новинки в ресторанах Сочи Что попробовать в новогодние праздники
Многочисленные рестораны и кафе Сочи уже готовы порадовать гостей новогодним меню. Как и летом, зимой курорту снова предстоит встретить гостей со всей России, а редакция The Village Юг уже подготовила список заведений с обновленным праздничным меню.
«Цаца»
Гастробар «Цаца» подошел к встрече нового сезона с кавказским запалом и азиатской выдержкой: бренд-шеф Олег Побоев подготовил новое меню, которое еще глубже отражает философию проекта. Завораживающий роман Кавказа и Азии в своей зимней главе продолжает удивлять и обрастает новыми деталями. Неизменными остаются отточенные техники и неожиданные вкусовые сочетания. Пробовать новое меню идеально с пейрингом из небанальной винной библиотеки или коллекции саке с видом на заснеженные горы и набережную Мзымты.
Что заказать:
Тартар из говядины с запеченными овощами и кремом из пикантных томатов — 720 рублей
Булочки бао с олениной, хрустящими овощами и кремом из корня сельдерея — 920 рублей
Азиатский пирожок с тунцом, яйцом и икрой — 360 рублей
Шоколадный брауни с фасолью — 480 рублей
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
