Спецпроект
Спецпроекты25 ноября 2021

Запах метро, сырого теста и Санкт-Петербурга Как ароматы вызывают воспоминания

Запах метро, сырого теста 
и Санкт-Петербурга

Связь запахов с воспоминаниями и эмоциями открыл еще Марсель Пруст. В романе «В сторону Свана» он описал, как впервые опустил печенье Мадлен в чашку с липовым чаем, а этот вкус и аромат отправил его в прошлое. Позже ученые выяснили, что связь запахов и памяти самая сильная, и назвали ее «феноменом Пруста». Вместе с Maison Margiela поговорили со стилистом Элей Гаевской и основательницей онлайн-галереи современного искусства «Объединение» Аней Михеевой о том, какие запахи вызывают у них воспоминания и что помогает им восстанавливать силы. Приятный спойлер: внизу вас ждет небольшой подарок.

Аня Михеева

основательница онлайн-галереи современного искусства «Объединение»

Меня впечатляет химик Сиссель Толаас — в своей лаборатории она собрала более 7 тысяч запахов со всего мира. Ее проект Smell Memory Kit, который был представлен в рамках I Рижской биеннале, как раз рассказывает про связь запаха и памяти. Идея в том, чтобы в важный момент жизни вдохнуть ни к чему не привязанный аромат, а когда захочется вернуться к нему, снова взять ампулу с тем же запахом — она поможет ярче пережить воспоминания, вспомнить свои ощущения, а не только зрительные образы. Память — шкатулка или архив, в котором хранятся все-все сокровища, просто нужен ключ, чтобы быстро их находить.





Мне вспоминается запах сырого теста на деревянной доске, которое сушится перед варкой

Мой близкий друг отлично разбирается в винах, и он привил мне любовь к распознаванию запахов и вкусов и научил выражать их словами. Когда пьешь вино, важно не почувствовать простые ноты вроде абрикоса или яблока, а достать из подсознания ассоциации. Одно из моих самых ярких воспоминаний — лето у бабушки, когда она учила меня готовить вермишель. Мне вспоминается запах сырого теста на деревянной доске, которое сушится перед варкой. Помню, таскала кусочки сырого теста и ела, хоть и нельзя. Этот запах в вине относят к землистым, что-то, наверное, сырое и свежее.





Мой родной город Волгоград ассоциируется со свежими зелеными яблоками и популярными в прошлом недорогими духами. Когда приезжаю домой, кажется, что квартира до сих пор ими пропитана. Еще у меня есть четкий запах Тель-Авива, где мне было очень хорошо. В конце поездки я купила Maison Margiela Replica Beach Walk — это мой проводник в то путешествие.

Я сейчас влюблена, и Maison Margiela Replica Whispers in the Library ассоциируется с моим партнером.





Я сейчас влюблена, и Maison Margiela Replica Whispers in the Library ассоциируется с моим партнером. Еще это аромат про книги, которые ты не берешь с собой в путешествие-свидание, потому что не успеешь прочитать их. В Whispers in the Library есть немного горечи, как в европейской аптеке, в то же время это вкус джина в классическом баре при отеле. Maison Margiela Replica Coffee Break будто соленый и напоминает, наверное, о Дании, когда ты выходишь рано утром за кофе и город еще сонный и сырой. Кстати, когда я устаю, часто сбегаю в Санкт-Петербург. Он тоже интересно пахнет, очень минерально. Будто вода с морской солью.

.

Эля Гаевская

стилист

Мне сложно расставаться с приятными воспоминаниями, а с помощью ароматов я могу дословно их воспроизвести: где была, что делала, в каких странах. Иногда я специально беру в поездку новый аромат, чтобы создать ассоциацию с путешествием. Я сама придумала ритуал: раз уж сохраняю флаконы, пусть это будет коллекция воспоминаний.





В Москве часто бывает, что идешь и вдруг пахнет Парижем или Украиной, как в детстве, в деревне у бабушки.

Однажды на вечеринке у подруги был классный аромат, на следующее утро все вокруг пахло именно им. Это так запало мне в душу, что я купила флакон и поехала с ним в Бельгию и Нидерланды. Теперь этот запах напоминает мне Северную Европу, холодное море и бельгийские вечерние улочки. Мне нравится море вне сезона, когда нет толп людей. Тогда запахи воды, соли, водорослей, йода ощущаются гораздо ярче.





А еще очень люблю, как пахнет метро — запах шпал и момента, когда только открываются двери. Метро для меня ассоциируется с переездом и поездками в институт. В Москве часто бывает, что идешь и вдруг пахнет Парижем или Украиной, как в детстве, в деревне у бабушки.

Я гуляла в горах и наслаждалась природным многообразием реликтового леса.



Так и Maison Margiela Replica Whispers in the Library перенес меня в несколько мест и отрезков времени: детство и старинные книги в кожаных переплетах, их страницы почему-то пахли ванилью. Блошиные рынки Парижа, найденные там книги, альбомы и волнующее предчувствие от тайн, которые раскроются в процессе чтения. Букинистические лавки при музеях Милана, полумрак, секреты прошлого и атмосфера таинственности.

Если хочу восстановиться, мне нужно побыть в одиночестве. Оказалось, я люблю долго ходить в горах одна. Еще ставлю телефон на авиарежим, чтобы никто не мешал. О моем октябрьском уик-энде в Красной Поляне напомнил аромат Maison Margiela Replica Autumn Vibes. Я гуляла в горах и наслаждалась природным многообразием реликтового леса. Он отличается от остальных не только пейзажами и ландшафтом, но и запахами. Опавшая листва под ногами, дивные невиданные грибы, влажный мох на деревьях, разреженный воздух — все это создает особый аромат осени.

.

Новые ароматы — новые воспоминания.

Создавать новые ассоциации легко с ароматами коллекции Maison Margiela Replica. Новинка Autumn Vibes переносит в парк, в котором шуршат листья под ногами, а в воздухе пахнет первыми холодами. Если хочется перенестись в тепло, Lazy Sunday Morning станет проводником того самого утра в отеле, когда солнце еле касается края белых простыней, а впереди лето, море и беззаботные каникулы. Coffee Break, напротив, поможет собрать мысли воедино, его сердце — тягучий и томный запах чашки свежесваренного кофе и ириски, которую в подарок протянул бариста. Whispers in the Library творит чудеса — вот вы уже в библиотеке из миров «Гарри Поттера» или «Ривердейла», где главная забота — найти нужное заклинание в древних фолиантах. А для тех, кто любит табачные и алкогольные ноты, Maison Margiela придумал Jazz Club, аромат дорогого частного клуба или же отдыха в загородном доме. Какое ароматное воспоминание выберете вы?

REPLICA

Autumn
Vibes

купить

REPLICA

Whispers in the Library

купить

REPLICA

By The Fireplace

купить

REPLICA

Jazz
Club

купить

REPLICA

Coffee
Break

купить

Для самых ярких эмоций по промокоду

Memories

за покупку ароматов Maison Margiela от 30 миллилитров в интернет-магазине «Рив Гош» дарим набор миниатюр Replica Jazz Club и Replica Lazy Sunday Morning объемом 7 миллилитров.

Продюсер

Анна Покровская

Арт-директор

Алина Дырова

Менеджер проекта

Женя Горбина

Фотограф

Света Максимова

Ассистенты по свету

Влад Федортсов, Роман Фазылов, Константин Сыромятников

Стилист

Эля Гаевская

Визажист

Марина Яценко

Ассистент продюсера

Татьяна Смирнова

Материал подготовлен
при поддержке

Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике

Как перестать выбрасывать еду

Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов

Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта

Как провести первую неделю зимы в Москве

Первая полоса

Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике
Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике Что слушать, читать и смотреть на выходных
Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике

Четыре альбома Arca, предшественник «Игры в кальмара» и сборник задач по лингвистике
Что слушать, читать и смотреть на выходных

Как перестать выбрасывать еду
Как перестать выбрасывать еду
Как перестать выбрасывать еду

Как перестать выбрасывать еду

Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов
Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов И действительно ли покупатели обращают на них внимание
Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов

Из «Императорских Мытищ» в «Царскую площадь»: Как придумывают названия для жилых комплексов
И действительно ли покупатели обращают на них внимание

Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта
Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта Леди Гага, Адам Драйвер и Джаред Лето, которого не узнать
Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта

Как повторить образы из фильма «Дом Gucci» Ридли Скотта
Леди Гага, Адам Драйвер и Джаред Лето, которого не узнать

Как провести первую неделю зимы в Москве
Как провести первую неделю зимы в Москве День рождения Powerhouse, фестиваль японского кино и Boiler Room
Как провести первую неделю зимы в Москве

Как провести первую неделю зимы в Москве
День рождения Powerhouse, фестиваль японского кино и Boiler Room

Экс-кандидатку на выборы в Госдуму Алену Попову обвинили в невыплате зарплат
Экс-кандидатку на выборы в Госдуму Алену Попову обвинили в невыплате зарплат Активистки Дарья Серенко и Софья Сно рассказали о работе в штабе правозащитницы
Экс-кандидатку на выборы в Госдуму Алену Попову обвинили в невыплате зарплат

Экс-кандидатку на выборы в Госдуму Алену Попову обвинили в невыплате зарплат
Активистки Дарья Серенко и Софья Сно рассказали о работе в штабе правозащитницы

«Дом Gucci»: Ридли Скотт вновь снимает главный фильм месяца
«Дом Gucci»: Ридли Скотт вновь снимает главный фильм месяца Мультикаст суперзвезд, недовольство наследников и бесподобная Леди Гага
«Дом Gucci»: Ридли Скотт вновь снимает главный фильм месяца

«Дом Gucci»: Ридли Скотт вновь снимает главный фильм месяца
Мультикаст суперзвезд, недовольство наследников и бесподобная Леди Гага

Турецкое микробистро Mini Turkish Spot, корнер Matcha Botanicals, ресторан Balance, завтраки в AVA и Blanc
Турецкое микробистро Mini Turkish Spot, корнер Matcha Botanicals, ресторан Balance, завтраки в AVA и Blanc
Турецкое микробистро Mini Turkish Spot, корнер Matcha Botanicals, ресторан Balance, завтраки в AVA и Blanc

Турецкое микробистро Mini Turkish Spot, корнер Matcha Botanicals, ресторан Balance, завтраки в AVA и Blanc

Гид по Большому фестивалю мультфильмов в Москве
Гид по Большому фестивалю мультфильмов в Москве Рассказываем, что смотреть в декабре взрослым и детям
Гид по Большому фестивалю мультфильмов в Москве

Гид по Большому фестивалю мультфильмов в Москве
Рассказываем, что смотреть в декабре взрослым и детям

Кто водит москвичей по крышам
Спецпроект
Кто водит москвичей по крышам И как любовь к фотографии превратилась в растущий ивент-бизнес
Кто водит москвичей по крышам
Спецпроект

Кто водит москвичей по крышам
И как любовь к фотографии превратилась в растущий ивент-бизнес

Без «ОВД-Инфо» у нас было бы в десятки раз больше уголовных дел
Без «ОВД-Инфо» у нас было бы в десятки раз больше уголовных дел Григорий Охотин — о том, как его проект за десять лет вырастил гражданское общество в России
Без «ОВД-Инфо» у нас было бы в десятки раз больше уголовных дел

Без «ОВД-Инфо» у нас было бы в десятки раз больше уголовных дел
Григорий Охотин — о том, как его проект за десять лет вырастил гражданское общество в России

«Работа в госучреждениях — это активизм»
«Работа в госучреждениях — это активизм» Даша Серенко — о новой книге «Девочки и институции», травле, фемписьме и госнасилии
«Работа в госучреждениях — это активизм»

«Работа в госучреждениях — это активизм»
Даша Серенко — о новой книге «Девочки и институции», травле, фемписьме и госнасилии

20 фильмов зимы

20 фильмов зимыОт возвращения «Матрицы» до комедии об эвтаназии Франсуа Озона

20 фильмов зимы

20 фильмов зимы От возвращения «Матрицы» до комедии об эвтаназии Франсуа Озона

Неймдроппинг, протест и самокопание: Почему «Красота и уродство» Оксимирона — самый удобный альбом года?
Неймдроппинг, протест и самокопание: Почему «Красота и уродство» Оксимирона — самый удобный альбом года? Первые мысли после прослушивания пластинки
Неймдроппинг, протест и самокопание: Почему «Красота и уродство» Оксимирона — самый удобный альбом года?

Неймдроппинг, протест и самокопание: Почему «Красота и уродство» Оксимирона — самый удобный альбом года?
Первые мысли после прослушивания пластинки

10 лучших ресторанов осени в Петербурге
10 лучших ресторанов осени в Петербурге Возвращение кафе «Рубинштейн» и бара Mishka, All Grain, Numero Zero и Mercado del Sol
10 лучших ресторанов осени в Петербурге

10 лучших ресторанов осени в Петербурге
Возвращение кафе «Рубинштейн» и бара Mishka, All Grain, Numero Zero и Mercado del Sol

«The Beatles: Get Back»: Док Питера Джексона длится почти восемь часов. Почему его стоит смотреть не только фанатам?
«The Beatles: Get Back»: Док Питера Джексона длится почти восемь часов. Почему его стоит смотреть не только фанатам?
«The Beatles: Get Back»: Док Питера Джексона длится почти восемь часов. Почему его стоит смотреть не только фанатам?

«The Beatles: Get Back»: Док Питера Джексона длится почти восемь часов. Почему его стоит смотреть не только фанатам?

Менять профессию — нормально. Рассказываем, как принять решение о поиске новой работы
Спецпроект
Менять профессию — нормально. Рассказываем, как принять решение о поиске новой работы
Менять профессию — нормально. Рассказываем, как принять решение о поиске новой работы
Спецпроект

Менять профессию — нормально. Рассказываем, как принять решение о поиске новой работы

Адвент-календари Kiehl’s и Lumene, мусс для губ Morphe, аромасвечи с кардамоном Windsor’s Soap и другие новинки декабря
Адвент-календари Kiehl’s и Lumene, мусс для губ Morphe, аромасвечи с кардамоном Windsor’s Soap и другие новинки декабря
Адвент-календари Kiehl’s и Lumene, мусс для губ Morphe, аромасвечи с кардамоном Windsor’s Soap и другие новинки декабря

Адвент-календари Kiehl’s и Lumene, мусс для губ Morphe, аромасвечи с кардамоном Windsor’s Soap и другие новинки декабря

Что покупать и куда идти на non/fiction№23?
Что покупать и куда идти на non/fiction№23? Главные книги и события московской книжной ярмарки
Что покупать и куда идти на non/fiction№23?

Что покупать и куда идти на non/fiction№23?
Главные книги и события московской книжной ярмарки

Где ужинать прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют рестораны, кафе и бистро для отличного вечера
Где ужинать прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют рестораны, кафе и бистро для отличного вечера
Где ужинать прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют рестораны, кафе и бистро для отличного вечера

Где ужинать прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют рестораны, кафе и бистро для отличного вечера

Подпишитесь на рассылку