В старых материалах изображения недоступны. Приносим извинения за неудобства

Этот пирог покорил сердца и желудки моих друзей и знакомых. Встречайте, киш с фетой и брокколи! 

Понадобится:

- маргарин (для теста) — 100 г
- творог (для теста) — 200 г
- мука (для теста) — 2 стакана
- яйца (для теста - 1 шт. для заливки - 4 шт.) — 5 шт
- соль (для теста) — 2/3 ч. л.
- разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- брокколи (замороженная, для начинки) — 400 г
- фета (для начинки) — 200 г
- сливки (для заливки, любой процент жирности) — 300 мл
- сыр твeрдый (для посыпки) — 50-70 г