В мясном фарше из московского гипермаркета сети «Ашан» в Кунцеве обнаружили листерии и сальмонеллы, а также превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

«На сегодняшний день по результатам лабораторных исследований из 11 отобранных образцов в десяти пробах установлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям», — говорится в сообщении.

Кроме того, в ходе проверки в пробах фарша из свинины и говядины обнаружили ДНК баранины, в пробах фарша из говядины — ДНК свинины и баранины, а в пробах фарша из свинины — ДНК говядины.