На улице Некрасова, в помещении, которое раньше занимал Holly Water Bar, заработал бар Hideout. Это первое заведение петербургской крафтовой пивоварни Mookhomor Production. Проектом занимается соучредитель компании Светлана Шаверина.

Hideout


Адрес: ул. Некрасова, 36

Телефон: +7 (964) 363–43–36

Средний чек: 1000 рублей

 instagram

Выдержки из меню

Пицца-боул — 290–410 рублей

Цветная капуста с пармезаном — 360 рублей

Митболы с кремом из пармезана и вешенками — 490 рублей

Перцы, фаршированные костным мозгом — 490 рублей

Паштет с луковым хлебом — 280 рублей

Вяленая курица — 250 рублей

Картофель фри с сыром чеддер — 250 рублей

Ведж-салат с соусом из кваса — 390 рублей


Идея: Пивная карта насчитывает порядка 150 сортов пива в банках и бутылках, а также 16 кранов, восемь из которых занимают собственные сорта. В заведении представлена продукция пивоварен Европы, США, а также российские производители пива и сидров. В меню — нестандартная пицца (290–410 рублей) — пицца-боулы готовят в горшочках, закрытых сверху слоем теста, и переворачивают перед подачей, — а также два вида салатов (290–390 рублей), классические пивные закуски и горячее: митболы с кремом из пармезана и вешенками (490 рублей), цветная капуста с пармезаном (360 рублей) и, например, перцы, фаршированные костным мозгом (490 рублей).  

Интерьер: Бар состоит из двух залов и рассчитан на 50 посадочных мест. Заведение оформлено в стилистике фильмов «Безумный Макс», «Дорога» и компьютерной игры «Fallout». В качестве элементов декора использованы состаренный бетон, металлические конструкции, перетянутые кожаными ремнями диваны, мох и композиция в форме шляпки гриба над барной стойкой.