В Летнем кинотеатре-лектории на ВДНХ 13 и 14 июля пройдет очередной сырный фестиваль, в котором примут участие сыроделы и фермеры со всей России.

Всего на мероприятии представят более 50 видов сыра: молодые и выдержанные сорта, сделанные по французским, итальянским, грузинским и адыгейским технологиям, а также авторские варианты. Все продукты гости смогут приобрести, а рестораторы и кулинары — договориться о поставках.

Кроме того, желающие научатся делать сыр своими руками. Бесплатные мастер-классы с дегустациями проведет преподаватель Школы сыроделия Олеси Шевчук Андреа Мараско. Так, 13 июля в 12:00 и 14 июля в 14:00 пройдут занятия, посвященные моцарелле, а 13 июля в 16:00 — качокавалло.

Когда
13–14 июля, с 10:00 до 19:00

Стоимость
Вход свободный


Источник: пресс-служба ВДНХ