В ресторане Soluxe Club обновилось меню Шеф-повар Чэнь Юнцзян ввёл в каждый раздел меню традиционные китайские блюда и свои авторские находки
В ресторане китайской кухни Soluxe Сlub на Кутузовском проспекте обновилось меню. Об этом The Village рассказали представители заведения.
Шеф-повар ресторана Чэнь Юнцзян ввёл в каждый раздел меню ресторана как традиционные блюда, так и свои авторские находки. На закуску он предлагает попробовать салат из тонкого тофу с огурцом, китайской капустой и кинзой (450 рублей), салат из широкой стеклянной лапши с разноцветными овощами, нарезанными тонкой соломкой, который подаётся с ореховым соусом (550 рублей), салат из пекинской капусты в азиатской заправке (570 рублей), хрустящие кубики тофу в кисло-остром соусе (680 рублей) и шарики из фуа-гра в ягодном желе (1 400 рублей).
Фото: ресторан Soluxe Сlub
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
