17 октября, воскресенье
Санкт-Петербург
Войти

Гастромолл Villa Aristov под Анапой Фудкорт, винотека, арт-галерея и собственная пивоварня

Гастромолл Villa Aristov под Анапой

В поселке с говорящим названием Виноградный под Анапой открылся первый объект Центра энологического туризма Villa Aristov — гастромолл с винотекой, фудкортом, арт-галерей и собственной пивоварней. И это только начало. Центр энотуризма, строительство которого завершится к 2023 году, будет включать винодельческий комплекс, конгресс-холл, концертную площадку, музей, парковую зону, стадион и жилой комплекс. Масштабный проект призван возродить традиции виноделия Анапы и показать классическое виноделие в современном формате. Последние пять лет компания «Ариант», которая реализует эту амбициозную задачу, активно обновляла местные виноградники и высадила 2 тысячи гектаров винограда классических сортов, среди которых всем известные «Каберне», «Рислинг», «Шардоне». Такие объемы позволят выпускать около 1 миллиона бутылок вина в год. Все это, хоть и в близких, но планах. А пока предлагаем вам отправиться в Villa Aristov, чтобы оценить то, что уже сделано. Поверьте, там есть, на что посмотреть.

Пивоварня

Казалось бы, где вино и где пиво. Но в Villa Aristov с вами не согласятся: пиво тоже может быть изысканным и многогранным, ведь у этого напитка есть своя история и традиции. Мощность пивоварни рассчитана на 576 тысяч литров пива в год. Здесь планируют выпускать восемь сортов, первую партию — американский легкий лагер, вайцен и темный лагер — можно уже попробовать в гастромолле. А с сентября в продаже появится крафтовый итальянский виноградный эль — пиво с добавлением сока винограда. Производство полностью автоматизировано и позволяет производить любые сорта по стойкости, крепости и плотности. Так что не вином единым: пора повышать свои знания о пиве, и начать этот процесс в Villa Aristov, пожалуй, лучшее решение.

Винотека

В винотеке представлен полный ассортимент продукции «Кубань-Вино»: широкий выбор коллекций тихих и игристых вин «Шато Тамань», «Высокий берег», Aristov, «Кубань-Вино». Здесь же можно найти тематический мерч, который отлично подойдет в качестве сувенира: бокалы, штопоры, пледы, надувные матрасы и многое другое. Еще одна идея, что можно привезти с собой из этой поездки (или подобрать в качестве пары к вину или пиву) — продукция агрофирмы «Ариант»: колбасы, ветчины, копчености и различные паштеты.

Фудкорт

Наверное, это пространство уместнее назвать авторским фаст-фудом, нежели фудкортом. Всю еду готовят из натуральных ингредиентов, сделанных собственноручно, без пищевых добавок и ГМО. Сэндвичи, салаты, бургеры, десерты, а также жаренный сыр чечил и запеченная рулька — закуски, которые идеально сочетаются с вином или пивом и которые легко захватить с собой и устроить небольшой пикник с видом на виноградники.

Арт-галерея

Изюминка гастромолла — диджитал-галерея AristovWineArt. Это работы российских и зарубежных художников, основная тема которых, конечно же, вино. В течение года работы публиковались в инстаграм-аккаунте Aristov, и вот, наконец, их можно увидеть вживую. Российские, американские, финские, венгерские, армянские, испанские, британские, французские, мексиканские иллюстраторы в своем авторском стиле переосмыслили концепцию вина и всего, что с ним связано, и теперь вы тоже можете это сделать, не спеша прогуливаясь по галерее.

МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ ПОДДЕРЖКЕ

Центр энологического туризма
Villa Aristov

Анапский район, пос. Виноградный,
ул. Горького, д. 2Е

Instagram

aristovwine.ru

Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Места

Новое и лучшее

«Без усилий»: Как начать действовать

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

20+ главных событий этой недели

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России

Безопасно ли участвовать в переписи населения?

Первая полоса

«Без усилий»: Как начать действовать
«Без усилий»: Как начать действовать И не забросить свое начинание, толком ничего не сделав
«Без усилий»: Как начать действовать

«Без усилий»: Как начать действовать
И не забросить свое начинание, толком ничего не сделав

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении
Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении
Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

20+ главных событий этой недели
20+ главных событий этой недели Art Weekend, Feduk, MACAN, Сальвадор Дали в Музее Фаберже и фестиваль дебютного кино
20+ главных событий этой недели

20+ главных событий этой недели
Art Weekend, Feduk, MACAN, Сальвадор Дали в Музее Фаберже и фестиваль дебютного кино

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России
Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России Эльбрус, Алтай, Чечня, Золотое кольцо и зона отчуждения
Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России
Эльбрус, Алтай, Чечня, Золотое кольцо и зона отчуждения

Безопасно ли участвовать в переписи населения?

И зачем она вообще нужна

Безопасно ли участвовать в переписи населения?
И зачем она вообще нужна

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке
Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке И довольно унылый альбом Coldplay — что смотреть, читать и (не) слушать на этой неделе
Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке
И довольно унылый альбом Coldplay — что смотреть, читать и (не) слушать на этой неделе

Вещи со смыслом
Промо
Вещи со смыслом Почему нам больше не интересны просто кроссовки
Вещи со смыслом
Промо

Вещи со смыслом
Почему нам больше не интересны просто кроссовки

Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin
Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin Как прошла церемония и у кого теперь есть особые отметки
Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin

Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin
Как прошла церемония и у кого теперь есть особые отметки

Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»
Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет» «Самое стремное — когда открытое унижение прикрывают заботой и жизненным опытом»
Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»

Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»
«Самое стремное — когда открытое унижение прикрывают заботой и жизненным опытом»

Minerals при отеле Wawelberg, авторский ресторан All Grain от команды AF Brew и кондитерская Kruch
Minerals при отеле Wawelberg, авторский ресторан All Grain от команды AF Brew и кондитерская Kruch
Minerals при отеле Wawelberg, авторский ресторан All Grain от команды AF Brew и кондитерская Kruch

Minerals при отеле Wawelberg, авторский ресторан All Grain от команды AF Brew и кондитерская Kruch

Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок
Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок «Алиса это придумала, чтобы кайфануть самой в безопасной среде. Но что-то пошло не так»
Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок

Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок
«Алиса это придумала, чтобы кайфануть самой в безопасной среде. Но что-то пошло не так»

Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой
Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой
Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой

Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права

«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры
«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры Холодная война, единороги и хиппи
«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры

«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры
Холодная война, единороги и хиппи

Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша
Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша Проблемы и нарушения, которые вскрыла трагедия
Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша

Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша
Проблемы и нарушения, которые вскрыла трагедия

Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»
Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие» The Village запускает рубрику «Люди в городе» в видеоформате
Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»

Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»
The Village запускает рубрику «Люди в городе» в видеоформате

Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»
Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара» Рецепт сахарных сот от шеф-кондитера
Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»

Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»
Рецепт сахарных сот от шеф-кондитера

Как восстановить ногти после гель-лака
Как восстановить ногти после гель-лака Самостоятельно дома и в салоне
Как восстановить ногти после гель-лака

Как восстановить ногти после гель-лака
Самостоятельно дома и в салоне

Какими должны стать офисы после удаленки
Спецпроект
Какими должны стать офисы после удаленки Рабочее пространство 2.0
Какими должны стать офисы после удаленки
Спецпроект

Какими должны стать офисы после удаленки
Рабочее пространство 2.0

«Герда»: Как снять телесную драму о стриптизерше/студентке-соцфака и удивить Гаспара Ноэ
«Герда»: Как снять телесную драму о стриптизерше/студентке-соцфака и удивить Гаспара Ноэ Отвечают режиссер Наталья Кудряшова и актриса Анастасия Красовская
«Герда»: Как снять телесную драму о стриптизерше/студентке-соцфака и удивить Гаспара Ноэ

«Герда»: Как снять телесную драму о стриптизерше/студентке-соцфака и удивить Гаспара Ноэ
Отвечают режиссер Наталья Кудряшова и актриса Анастасия Красовская

Подпишитесь на рассылку