Кто и зачем продает японские цветы во Владивостоке Пионы, лютики и душистый горошек из Японии

Кто и зачем продает японские цветы во Владивостоке

Уже шесть лет «Цветочный центр Владивостока» предлагает покупателям лютики, душистый горошек, эустому, пионы. Все цветы привезены из Японии. «The Village Владивосток» узнал, в чем особенность букетов в японском стиле и как любовь к цветам позволила вывести на рынок такой непростой товар.

Текст

АНАСТАСИЯ БОЛЕЛАЯ

Фото

артур мидгальский

Работа в убыток или в ноль

Примерно шесть лет назад в зарубежной командировке соучредитель «Цветочного центра» Никита Губарев познакомился с японцем. Разговор зашел о том, чтобы привезти японские цветы на продажу в Россию. Тогда он посчитал, что это дорого. Но, увидев сами цветы, влюбился в них. А потом заразил своей любовью и других соучредителей компании. Сегодня Никита знает каждого японского фермера-поставщика.

Сначала покупатели с опаской относились к необычным цветам, и первые 4 года компания работала в убыток или в ноль. Тогда в «Цветочном центре» много рассказывали гостям о том, как эти цветы выращивают, чем они лучше любых других бутонов из Голландии или Австралии. Объясняли, почему люди должны обменять свои деньги именно на этот товар. Какие-то из цветов полюбились покупателям, другие, наоборот, совсем не продавались.

НИКИТА ГУБАРЕВ: У русских и японцев разные представления о красоте. Популярная у японцев глориоза приморскому покупателю кажется странной. Любимые там ветки сакуры, которые могут цвести целый месяц, а потом украшать дом в виде сухоцвета, также пока не понятны в России. Но покупатели, однажды попробовав японские цветы, возвращаются за ними вновь.

Японские цветы для любителей чего-то особенного

Весной в магазине продают ранункулюсы или лютики, ветки душистого горошка, анемоны и эустомы из Японии. В начале лета наступает пора привоза пионов. Но это не те цветы, что в России продают женщины около переходов. Распустившиеся «шапки» японских пионов сравнимы с головой взрослого человека.

Стоимость букетов из японских цветов немного выше, чем из уже привычных покупателю голландских. Ветка душистого горошка из Японии стоит от 99 до 130 рублей, лютики (ранункулюсы) стоят от 200 до 770 рублей в зависимости от размера цветка, цена эустомы — от 750 рублей, один пион стоит от 350. Крупные пионы доходят в цене до 750 рублей.

Все цветы стоят в вазе около двух недель, так как попадают во Владивосток из Японии в течение 24 часов после того, как их срезали. Голландские цветы часто проводят в дороге неделю. Цветы из Японии действительно высокого качества - крупные, уникальных расцветок, с выраженным ароматом.

Постоянное совершенствование и патент на цветок

Работа японских флористов — это не только составление букетов в подарок, а еще оформление отелей или мероприятий большими композициями из крупных цветов. Растения для этих целей японцы выращивают на фермах в пределах страны практически во всех ее уголках. Цветы из-за границы считаются в Японии товаром не самого высокого качества.

У японцев есть модель поведения под названием «кайдзен». Это практика непрерывного совершенствовании процессов производства. В выращивании цветов много ручного труда. На ферме, где в одной теплице растет две тысячи стеблей эустом, фермер раз в неделю осматривает каждый из них, оставляет три бутона, которые расположены на одном уровне, а все остальные цветки удаляет руками. Благодаря этому цветок направляет свои силы в эти несколько бутонов, они становятся крупными и благоухающими. В Японии выращивание цветов зачастую семейное дело, секреты которого передаются из поколения в поколение.

НИКИТА ГУБАРЕВ


Японцы очень щепетильны и любят селекцию. Я знаю человека, профессора в университете. Он 15 лет выводил собственный идеальный сорт хризантемы и сейчас запатентовывает этот цветок. Это прекрасное растение, у которого мало аналогов на рынке.


Подход к работе

Флористы центра получают базовое образование в международной флористической школе «Николь» в Москве. К цене за букет, составленный согласно пожеланиям покупателя, добавляется 20  % от стоимости цветов. Это сервисный сбор за труд флористов.

В магазине есть витрина. Ее флористы заполняют букетами на любые суммы. Сервисный сбор не берется, так как эти композиции сотрудники магазина делают для души, под свой вкус и настроение. Гостям предлагают выбрать букет в витрине или составить его с флористом.

В магазине работает биолог, который подскажет, чем помочь больному цветку или как ухаживать за здоровым. Денег за консультации не берут.

Бонус: как сохранить за букет красивым

Букет создан, чтобы произвести впечатление.  Спустя несколько дней после того, как вам подарили букет, разрезайте упаковку, разбирайте цветы, убирайте увядшие стебли.

Регулярно меняйте воду. Используйте специальное средство для продления жизни растений. Какие-то цветы погибают раньше, какие-то позже. Не нужно стремиться сохранить композицию в первоначальном виде. Создавайте букет заново.

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Что подарить на 8 марта:
Японские цветы во Владивостоке
Что подарить на 8 марта: Японские цветы во Владивостоке Необычные цветы приморской столицы — душистый горошек, ранункулюсы, анемоны и эустомы — для тех, кто устал от банальностей
Что подарить на 8 марта:
Японские цветы во Владивостоке

Что подарить на 8 марта: Японские цветы во Владивостоке
Необычные цветы приморской столицы — душистый горошек, ранункулюсы, анемоны и эустомы — для тех, кто устал от банальностей

Event Street: как пройти путь от детских праздников до корпоративов за четыре миллиона
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ AIGER
Event Street: как пройти путь от детских праздников до корпоративов за четыре миллиона Основатели event-агентства — о том, как устраивают мероприятия, и сколько это стоит
Event Street: как пройти путь от детских праздников до корпоративов за четыре миллиона
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ AIGER

Event Street: как пройти путь от детских праздников до корпоративов за четыре миллиона
Основатели event-агентства — о том, как устраивают мероприятия, и сколько это стоит

Веб-студия Aiger: от маркетологов до создателей конструктора сайтов
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ ОКНА ЭТАЛОН
Веб-студия Aiger: от маркетологов до создателей конструктора сайтов О сайтах за четыре часа, собственном конструкторе и веб-разработке в присутствии клиента
Веб-студия Aiger: от маркетологов до создателей конструктора сайтов
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ ОКНА ЭТАЛОН

Веб-студия Aiger: от маркетологов до создателей конструктора сайтов
О сайтах за четыре часа, собственном конструкторе и веб-разработке в присутствии клиента

7 идей для летних подарков 
во Владивостоке
7 идей для летних подарков во Владивостоке «Венерина мухоловка», билеты в театр кабуки, ридикюль с азиатской гравюрой и другие варианты
7 идей для летних подарков 
во Владивостоке

7 идей для летних подарков во Владивостоке
«Венерина мухоловка», билеты в театр кабуки, ридикюль с азиатской гравюрой и другие варианты

Тэги

Сюжет

Места

Новое и лучшее

Архитектор, дизайнер, диджей: Кем был Вирджил Абло и как он изменил индустрию моды

Как провести первую неделю зимы в Москве

Что делать, если работодатели вас считают «оверквалифайд»?

«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным

Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица

Первая полоса

Архитектор, дизайнер, диджей: Кем был Вирджил Абло и как он изменил индустрию моды
Архитектор, дизайнер, диджей: Кем был Вирджил Абло и как он изменил индустрию моды 28 ноября не стало дизайнера Off-White и креативного директора Louis Vuitton
Архитектор, дизайнер, диджей: Кем был Вирджил Абло и как он изменил индустрию моды

Архитектор, дизайнер, диджей: Кем был Вирджил Абло и как он изменил индустрию моды
28 ноября не стало дизайнера Off-White и креативного директора Louis Vuitton

Как провести первую неделю зимы в Москве
Как провести первую неделю зимы в Москве День рождения Powerhouse, фестиваль японского кино и Boiler Room
Как провести первую неделю зимы в Москве

Как провести первую неделю зимы в Москве
День рождения Powerhouse, фестиваль японского кино и Boiler Room

Что делать, если работодатели вас считают «оверквалифайд»?
Что делать, если работодатели вас считают «оверквалифайд»? И как таким людям удается найти работу
Что делать, если работодатели вас считают «оверквалифайд»?

Что делать, если работодатели вас считают «оверквалифайд»?
И как таким людям удается найти работу

«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным
«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным
«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным

«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным

Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица
Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица
Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица

Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица

«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино
«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино Чем заняться на выходных
«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино

«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино
Чем заняться на выходных

«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы
«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы Гимн, награды и наказания для сотрудников
«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы

«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы
Гимн, награды и наказания для сотрудников

«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»
«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»
«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»

«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»

Куда россияне сейчас летят на зимовку: 10 самых популярных стран
Куда россияне сейчас летят на зимовку: 10 самых популярных стран Сколько стоят билеты и хорошо ли там жить
Куда россияне сейчас летят на зимовку: 10 самых популярных стран

Куда россияне сейчас летят на зимовку: 10 самых популярных стран
Сколько стоят билеты и хорошо ли там жить

Время новых вещей: Глобальные тренды модной индустрии, которые нельзя упустить
Спецпроект
Время новых вещей: Глобальные тренды модной индустрии, которые нельзя упустить
Время новых вещей: Глобальные тренды модной индустрии, которые нельзя упустить
Спецпроект

Время новых вещей: Глобальные тренды модной индустрии, которые нельзя упустить

Квартира на Патриарших прудах: Кино, коллекция графики и связи в мире килимов
Квартира на Патриарших прудах: Кино, коллекция графики и связи в мире килимов
Квартира на Патриарших прудах: Кино, коллекция графики и связи в мире килимов

Квартира на Патриарших прудах: Кино, коллекция графики и связи в мире килимов

Продажа наркотиков, нелегальный алкоголь и пропаганда паразитизма: За что преследуют Моргенштерна
Продажа наркотиков, нелегальный алкоголь и пропаганда паразитизма: За что преследуют Моргенштерна И где сейчас находится рэпер
Продажа наркотиков, нелегальный алкоголь и пропаганда паразитизма: За что преследуют Моргенштерна

Продажа наркотиков, нелегальный алкоголь и пропаганда паразитизма: За что преследуют Моргенштерна
И где сейчас находится рэпер

Сколько россияне тратят на котов и собак
Сколько россияне тратят на котов и собак Что попадает в рацион питомцев и как часто они бывают у ветеринара
Сколько россияне тратят на котов и собак

Сколько россияне тратят на котов и собак
Что попадает в рацион питомцев и как часто они бывают у ветеринара

Cruel Tie — о песнях на английском, усталости и своем новом альбоме «Simplicity You Lack»
Cruel Tie — о песнях на английском, усталости и своем новом альбоме «Simplicity You Lack»
Cruel Tie — о песнях на английском, усталости и своем новом альбоме «Simplicity You Lack»

Cruel Tie — о песнях на английском, усталости и своем новом альбоме «Simplicity You Lack»

«Все пройдет»: Новый миниальбом эмо-группы «Сердоболь»

«Все пройдет»: Новый миниальбом эмо-группы «Сердоболь»

«Все пройдет»: Новый миниальбом эмо-группы «Сердоболь»

«Все пройдет»: Новый миниальбом эмо-группы «Сердоболь»

От лекционных циклов InLiberty до культурной афиши ДК «Рассвет»
Спецпроект
От лекционных циклов InLiberty до культурной афиши ДК «Рассвет» Как создавать значимые городские события
От лекционных циклов InLiberty до культурной афиши ДК «Рассвет»
Спецпроект

От лекционных циклов InLiberty до культурной афиши ДК «Рассвет»
Как создавать значимые городские события

Запах метро, сырого теста 
и Санкт-Петербурга
Спецпроект
Запах метро, сырого теста и Санкт-Петербурга Как ароматы вызывают воспоминания
Запах метро, сырого теста 
и Санкт-Петербурга
Спецпроект

Запах метро, сырого теста и Санкт-Петербурга
Как ароматы вызывают воспоминания

«Гараж» прирастет «Шестигранником»: Как будет устроен новый корпус музея — рассказывает директор и авторы реконструкции
«Гараж» прирастет «Шестигранником»: Как будет устроен новый корпус музея — рассказывает директор и авторы реконструкции
«Гараж» прирастет «Шестигранником»: Как будет устроен новый корпус музея — рассказывает директор и авторы реконструкции

«Гараж» прирастет «Шестигранником»: Как будет устроен новый корпус музея — рассказывает директор и авторы реконструкции

Планшет пополам: Стоит ли покупать Samsung Galaxy Z Fold3
Планшет пополам: Стоит ли покупать Samsung Galaxy Z Fold3 Тестируем телефон с гибким экраном за 170 тысяч рублей
Планшет пополам: Стоит ли покупать Samsung Galaxy Z Fold3

Планшет пополам: Стоит ли покупать Samsung Galaxy Z Fold3
Тестируем телефон с гибким экраном за 170 тысяч рублей

«Мой мальчик»: Как петербурженка усыновила чайку по имени Фёдор
«Мой мальчик»: Как петербурженка усыновила чайку по имени Фёдор
«Мой мальчик»: Как петербурженка усыновила чайку по имени Фёдор

«Мой мальчик»: Как петербурженка усыновила чайку по имени Фёдор

Подпишитесь на рассылку